6 Allvarliga biverkningar av Brasilienfrö

De Biverkningar av det brasilianska fröet Producerad av deras intag har inneburit en stor kontrovers mellan näringsläkare och andra livsmedelspersonal. Det brasilianska fröet placerades på marknaden som en produkt som är avsedd att gå ner i vikt, även om de konsumeras i stora mängder kan vara giftiga. I själva verket är det enligt flera vittnesmål dåligt och genererar negativa konsekvenser för hälsan.

Det är därför viktigt att känna till dina kontraindikationer, risker och möjliga faror som du kan ha. Dessutom kommer det att vara till hjälp att uppmärksamma de möjliga symtomen som indikerar att de har negativa effekter på kroppen.

[TOC]

Vad är det brasilianska fröet?

Brasilien frö, även känd som Bertholletia Excelsa, Det tillhör ett träd ursprungligen från Sydamerika, som är en del av familjen som heter Lecythidaceae. Trädet är en del av den ericales -ordningen, inom vilken det finns andra växter som blåbär, blåbär, gutaper, vinbär, te, bland andra.

Det skiljer sig lätt från andra träd eftersom det når ungefär femtio meter högt och har en stam en till två meter i diameter, vilket gör det till ett av de största träden i Amazonas.

Dessa frön betraktas delvis friska genom att innehålla proteiner, selen, vitamin E och B, förmodligen hjälper vikt om de tas på ett naturligt sätt. Särskild uppmärksamhet måste dock ägnas åt dess biverkningar. I den här artikeln kommer vi att berätta vad de är och varför.

Är det giftigt?

Innan jag går till biverkningar skulle jag vilja svara på denna fråga tydligt för att undvika problem efter konsumtion:

Det brasilianska fröet kan vara giftigt om det konsumeras i överflöd, eftersom det kan leda till ackumulering av radio och selen i kroppen. I vilket fall som helst, för att undvika problem och förebygga är det bäst att konsumera det då och då, inte varje dag.

Å andra sidan är det inte nödvändigt att riskera, eftersom det finns andra livsmedel och nötter som inte har någon risk och som har andra fördelar.

Biverkningar av att ta Brasilien frö

Följande är möjliga effekter om denna mat tas i överflöd:

1- Radioaktivitetsskada

Enligt Safe Food Encyclopedia kan strålningsnivåer i Brasilien frön vara upp till tusen gånger större än vad som finns i någon annan mat. "Detta orsakas inte av föroreningar eller höga radier på marken, utan snarare av det mycket utarbetade rotsystemet i det brasilianska frösträdet".

Den har ett mycket stort och omfattande nätverk, med vattenfilter rötter större än ett genomsnittligt träd, säger skrivandet.

Enligt uppgifter från Världshälsoorganisationen (WHO) konsumeras i Tyskland en genomsnittlig mängd av 0,1 gram Brasilien frön per person per dag i Tyskland. På grundval av detta genomsnitt representerar inte konsumtionsnivån en hälsorisk, men det representerar det att konsumera mer än två frön per dag.

2- Du kan skada DNA

Doser med låg strålning kan repareras men de högsta doserna kan förändra våra kroppsceller. I dessa fall kan cancer utvecklas.

Stora doser av strålningsdödceller

Radioterapi använder till exempel strålning för att attackera och förstöra tumörceller, samtidigt som den försöker minimera normal vävnadsskada.

2- Selenförgiftning

Selen är ett viktigt näringsämne för människor. Det har viktiga användningsområden i sköldkörtelfunktionen, syntesen av DNA och reproduktionssystemet. Dessutom finns det forskning som har föreslagit att det kan hjälpa till att förhindra cancer, erbjuda neurologiska fördelar och minska risken för inflammation i en persons leder.

Kan tjäna dig: Humanist Paradigm: Vad är, egenskaper och representanter

30 gram frön i Brasilien innehåller 544 mcg selen, vilket motsvarar 777% av din rekommenderade diet. Detta innebär att ett enda frö kan innehålla upp till 91 mcg selen, vilket motsvarar 165% av de rekommenderade hos vuxna.

National Health Institute indikerar att de flesta amerikaner konsumerar tillräckliga mängder i sin dagliga diet, med i genomsnitt 108.5 mcg, så det är troligt att ett enda frö får dem att falla i överflöd.

”Selenens akut toxicitet är resultatet av intag av produkter som innehåller stora mängder av samma. Under 2008 upplevde till exempel 201 -personer allvarliga biverkningar för att ta ett flytande kosttillskott som innehåller 200 gånger det belopp som är märkt ”. I ett nötskal kan överskott av selen vara giftigt.

I februari 2008, tidningen American Journal of Clinical Nutrition  gjorde en mycket intressant studie allmänhet. Ett experiment genomfördes i 12 veckor med 60 frivilliga och fann att deltagarna som konsumerade två nötter från Brasilien per dag hade mycket högre nivåer av selen än jämfört med dem som konsumerade ett tillskott på 100 mikrogram eller tog en placebo. 

3- Risk för diabetes och hjärtsjukdom

Flera studier har visat en förening av höga nivåer av selen i blodet och den ökade risken för typ 2 -diabetes, högt kolesterol och risk för hjärtsjukdomar.

Forskare från Warwick Medicine School i Coventry, England, genomfördes mellan 2000 och 2001, en observationsstudie med 1.042 Människor mellan 19 och 64 år, för att mäta selennivåer i blodet jämfört med kolesterolnivån.

Resultaten avslöjade att deltagare med 1,20 mikromoler (cirka 94 mikrogram) selen i blodet visade en genomsnittlig ökning med 8% i totalt kolesterol och en 10% ökning av LDL -kolesterol, dåligt kolesterol associerat med hjärtsjukdomar.

Studieförfattarna påpekade att även om dessa resultat väcker oro, kunde de inte visa att ökningen av selennivåerna i blodet var orsaken till ökningen i kolesterolnivåer eller om det berodde på andra faktorer. De som hade högre nivåer av selen i blodet avslöjade att de regelbundet tog selentillskott.

Men huvudförfattaren till studien, DR. Saverio Strange avslutade:

”Kolesterolökningar som vi har identifierat kan ha viktiga konsekvenser för folkhälsan. I själva verket kan en sådan skillnad översätta till ett stort antal för tidiga dödsfall från koronar hjärtsjukdom. Vi tror att den generaliserade användningen av selentillskott, eller av någon annan strategi som konstgjort ökar selennivån över den erforderliga nivån, inte för närvarande är motiverad ”.

4- Hårförlust

Först blir håret torrt och sprött, så dess ändar är lättare att bryta. Efter ett tag är hårbotten fristående om människor inte uppmärksammade den gradvisa hårförlusten och fortsatte att äta frön alltför mycket.

Å andra sidan kan håret också börja försvinna från ögonfransar, bröst, lår, ögonbrynen och alla andra platser där det finns hår.

Det är viktigt att komma ihåg att håravfall sker om ett par veckor efter konsumtion i ett giftigt eller överdrivet utsäde. När konsumtionen stannar kommer effekten att pågå i cirka ytterligare två veckor.

Kan tjäna dig: asteni

5- matsmältningskomplikationer

Även om det är mindre vanligt inkluderar överskottet av Brasiliens fröförbrukning problem i matsmältningssystemet. Symtomen börjar med lukten av vitlök i andetag, metallisk smak i munnen, diarré, färgade tänder eller hudutslag bland andra.

6- Neurologiska symtom

Selenförgiftning kan orsaka skador på nerver och hjärnvävnad. Symtomen är: irritabilitet, apati, trötthet, känsla av yrsel, emotionell instabilitet, stickningar eller förlust av känslighet i armar och ben, skakningar i händerna, minskade blodtrycket och, i sällsynta fall, medvetslöshet och dödsfall.

Andra biverkningar på grund av överskott av selen, enligt NIH är bräckligheten eller förlusten av naglar, muskelsmärta, rodnad i ansiktet, akut andningsbesvär eller njurinsufficiens bland andra.

Fördelar med att ta Brasilienfrö

Följande är fördelarna med denna mat om den tas i tillräcklig mängd och fäst vid en tillräcklig diet:

1- Naturlig energigivande

Liksom andra nötter är Brasilien frö rik på friska fetter, och är också en stor naturlig energisizer. 

2- De förstärker immunsystemet

Detta beror på att de är en rik källa till selen, som är ett väsentligt spår för att stärka våra försvar.

3- Minska alternativen för sköldkörteln

Återigen är Selenium nyckeln. Ett brasilianskt frö innehåller tillräckligt med komponent för att förstärka produktionen av sköldkörtelhormoner och protein, som är ansvariga för att skydda sköldkörteln.

4- Minska inflammation

Tack vare det faktum att de har antioxidanter som vitamin E och fenoler, med små doser av Brasilienfrö är det möjligt att se hur den antiinflammatoriska effekten inträffar.

5- Minska kolesterol

Den enskilda mängden frön i Brasilien minskar LDL och triglyceridkolesterolnivåer, vilket också förbättrar blodkärlennas funktion.

Frågor och svar

Visst är det nytt för dig att höra att det finns radioaktiva livsmedel, och frågor började uppstå i ditt huvud om varför, hur och vad jag kommer att konsumera att det kan ha strålning och hur långt detta är säkert. Nästa kommer jag att svara på några av dessa frågor baserade på källor som FDA (U.S. Food and Drug Administration).

Finns det radioaktiva livsmedel av naturen? 

Ja. Tekniskt sett är alla livsmedel radioaktiva av naturen, eftersom alla innehåller kol. Det finns emellertid livsmedel som avger mycket mer strålning än andra, till exempel ovannämnda brasilianska frön, bananer, morötter, potatis, rött kött, öl, jordnötssmör och till och med dricksvatten.

Tvärtom, icke -radioaktiva livsmedel som genomgår denna praxis, eftersom strålning kan användas för följande ändamål:

• Förhindra mat -överförda sjukdomar.
• Effektivt eliminera organismer som orsakar sjukdomar som överförs av mat, såsom Salmonella och Escherichia coli (E. coli).
• Förhindra, förstöra eller inaktivera mikroorganismerna som orsakar försämring och nedbrytning, samt att förlänga livslängden på maten.
• Förstöra insekter inom importerade frukter. Bestrålning minskar också behovet av andra skadedjursbekämpning som kan skada frukten.
• Försening av spiring och mognad.
• Hämta spiring (till exempel potatis) för att försena mognad av frukt och därmed öka livslängden.
• Bestrålning kan användas för att sterilisera mat, som kan lagras i flera år utan kylning. Steriliserade livsmedel är användbara på sjukhus för patienter med allvarligt skadade immunologiska system, såsom AIDS -patienter eller de som får kemoterapi.

Det kan tjäna dig: hur man blir kär i en svår man i 11 enkla steg

Hur kan jag veta om min mat har bestrålats?

Varje land har sin egen reglering, till exempel FDA i USA kräver att bestrålade livsmedel bär den internationella bestrålningssymbolen. Personen måste leta efter Rure -symbolen tillsammans med bekräftelsen "Strålningsfördrag" eller "Fördrag för bestrålning" på livsmedelsetiketten.

Rura -symbol

I vissa länder är bulkmat, såsom frukt och grönsaker, skyldiga att indikeras individuellt eller ha en etikett bredvid behållaren.

Det är viktigt att komma ihåg att bestrålning inte är ett ersättare för livsmedelshygienhanteringspraxis av producenter, processorer och konsumenter.

Bestrålade livsmedel måste lagras, manipuleras och kokas på samma sätt som inte bestrålade livsmedel, eftersom de fortfarande kan vara förorenade med mikroorganismer som orsakar sjukdomar om grundläggande säkerhetsregler inte följs.

Är det säkert att äta dessa livsmedel?

Det finns organisationer som Världshälsoorganisationen (WHO), Centers for Disease Control and Prevention (CDC) och USA: s jordbruksdepartement (USDA), som under åren har studerat säkerheten för bestrålat livsmedel och har funnit att processen är säker.

Emellertid är exponering för radioaktivitet kumulativ, så all onödig eller överdriven exponering för strålning måste undvikas, som i fallet med denna artikel.

Erfarenheter av människor som har konsumerat fröet

När jag tittade online hittade jag ett forum där vissa konsumenter berättade om sin upplevelse på de biverkningar som Brasilien hade producerat. Det här är några kommentarer:

Billy: ”Jag är 61 år gammal och åt femton nötter från Brasilien utan en skal under en natt ... Jag har aldrig haft en allergi mot nötter och jag har en gjutjärnsmage så det finns inga problem, rätt? Felaktig! Under nästa dag kände jag mig hemsk ... med frossa, smärta, obehag och besök mycket ofta på badrummet. Efter fyra dagar är när jag går tillbaka till mitt normala tillstånd. Det visar sig att det finns många saker i nätverket om detta. Dessutom förekommer denna toxicitet tydligen i ett avsnitt av House Television -serien. Jag har upplevt det från första hand och det är inte fiktion ".

Diana: ”Jag hade börjat äta 3 till 4 frön från Brasilien per dag i lite mer än en vecka. Plötsligt en dag efter 20 minuter efter att ha ätit det sista fröet var jag på toaletten och väntade på att spela. Min mage kändes som att den var full av stenar och jag gjorde ljud. Det tog mig cirka 3 timmar till obehaget som passerade ”.

Anonym: "Igår åt jag en hel del frön från Brasilien och kort efter att jag började få magsmärta och kroppsmärta, illamående och diarré ... Jag misstänker matförgiftning".

Carl Conventry: "Efter att ha tugit hälften av en Brasilien som jag känner en frånkoppling med verkligheten och en speciell känsla av yrsel".

Slutsatser

Baserat på all information som samlas in och exponeras är slutsatsen att vi kan besluta mellan att äta två frön från Brasilien om dagen eller helt enkelt söka efter andra alternativ för att få de fördelar som detta frö erbjuder, men utan de risker eller biverkningar som det producerar.