Diabete diet hur och vilken mat gillar

Diabete diet hur och vilken mat gillar

De Diabetetisk diet Det är baserat på matintag som främst bör hjälpa oss att upprätthålla tillräckliga blodsockernivåer. Det är inte tillrådligt att utforma en diet som presenterar ätbar med högt sockerinnehåll. Vad som är idealiskt är att äta i små portioner under dagen.

När vi pratar om diabetes pratar vi om en sjukdom som påverkar simning mer och inget mindre än 347 miljoner människor i världen, som har blivit kvalificerad av hälsoorganisationen själv som en världsepidemisk.

[TOC]

Rekommenderade livsmedel för diabetiker

De livsmedel vi måste konsumera bör främst hjälpa oss att upprätthålla tillräckliga blodsockernivåer. Det är inte tillrådligt att utforma en diet som presenterar ätbar med högt sockerinnehåll. Vad som är idealiskt är att äta i små portioner under dagen.

Det är också tillrådligt att variera desto mer kan vi i den utsträckning våra möjligheter måltiderna, och ägna särskild uppmärksamhet åt mängden kolhydrater som vi kommer att konsumera, där vi måste äta mindre fett, mindre salt och naturligtvis alltid begränsa användningen av alkohol.

De näringsämnen som i princip bidrar sammanfattas till kalcium, kalium, fiber, magnesium och vitamin A, C och E.

För att upprätthålla en perfekt balanserad som diabetisk diet, antingen typ 1 eller typ 2, måste den bidra från 50 till 60% kolhydrater, 10% till 15% protein och 20% till 20% 30% fett.

Vi måste också nämna två termer:

- Reduktionsdiet: Den första hänvisar till en diet baserad på produktion av ett lägre antal kalorier.

- Balanserad näring: Det är baserat på tillvägagångssättet att olika livsmedelsregimer måste genomföras beroende på personen, med hänsyn till personens ålder, vikt, höjd, kön och grad av fysisk aktivitet bland andra data.

Även om det är i en diabetisk utfodringsplan, vilken kusin som är balans och variation i allmänhet som helhet än särdrag, är det möjligt att nämna vissa livsmedel som hjälper vår kropp att lida på ett bättre sätt och hjälpa oss med det plus:

Sparris

Det ger mängder folsyra och vitaminer B, vilket hjälper till att minska homocysteinnivåerna, vilket hjälper till att undvika hjärtsjukdomar som produceras som kranskärl.

Bönor

Enligt en studie 2012 drog olika forskare slutsatsen att en kopp av dessa baljväxter per dag hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna medan blodtrycket medan blodtrycket.

Broccoli

En av de hälsosammaste livsmedel vi kan hitta för alla typer av dieter. Den har stora mängder C -vitamin och A. Det visar också höga nivåer av folsyra och fiber, och glömmer inte det minsta bidraget av kolhydrater och kolhydrater som den utför.

Frukt

Sorten i denna aspekt serveras, eftersom det är en av de viktigaste livsmedel för människor som lider av sjukdomen. Det viktigaste vi kan hitta är:

  • Druvor: Med ett stort antal antioxidanter i sin sammansättning under namnet polyfenoler producerar de insulin till vår kropp. Den innehåller socker och det är därför vi måste äta dem i små mängder.
  • Citrus: Dessa frukter är rika på löslig fiber. Om vi ​​letar efter kraftfulla citrusfrukter kan vi vända oss till apelsiner, citroner, filer eller sura guavor.
  • Päron: Som citrusfrukter visar de höga fibernivåer. De hjälper också till att undvika hjärt -kärlsjukdomar och avgifta kroppen.
  • Äpplen: De gör våra kolesterol- och glukosnivåer reglerar eftersom det i deras sammansättning visar en fiber som kallas pektin.
  • Morot: De presenterar, liksom broccoli, minsta nivåer av kalorier, vad till och med American Diabetes Association har sagt att äta fem morötter om dagen betraktas som en "gratis mat" eftersom de praktiskt taget är noll med avseende på kalorier och kolhydrater.
Kan tjäna dig: våld i tonåren

Fisk

En av de stora källorna till omega -3 -syror, minskar risken för arytmier och minskande triglyceridnivåer, aterosklerotisk platta, blodtryck och sänkning av inflammationsnivån.

Vitlök

Sedan urminnes tid har vitlök arbetat som ett recept för kontroll av människor som har högt kolesterol, hjärt -kärlsjukdomar, cancer och blodtryck.

Frukt

Bland de frukter som hjälper oss med sjukdomen vi observerar:

  • Vattenmelon: Det fungerar som antioxidant, skyddar från cancerceller och är låg i mättat fetter och kolesterol
  • Melon: Visar stora mängder C -vitamin och A, som hjälper vår ögonhälsa, förutom att de har unika egenskaper som liknar vattenmelon, reglerar våra kolesterolnivåer.

Det finns en stor mängd gynnsamma livsmedel som collty, nötter, quinoa eller röda paprika, bland många andra.

Tvärtom, stekt potatis, vitt bröd, mjöltortillor, bearbetade ris eller spannmål med sockerdelar på stärkelsens sida; Konserverad frukter med sockersirap, sylt, äppelpuréer eller rufsar sötade som frukter; eller pickles, kokta grönsaker med smör, ost eller såser med grönsaker är de värsta val som vi kan utföra när vi matar.

Diet för diabetiker

Det finns ett brett utbud av dieter för diabetiker. Därefter kommer vi att erbjuda flera dieter som ett exempel baserat på mat och de indikationer som nämns ovan.

Alternativ 1

Enligt den friska och ekologiska webbplatsen föreslås följande tabell att äta mat:

Frukost

Kaffe med skummjölk eller infusion av rött eller grönt te med spannmål (inte socker eller choklad) eller två sylt av sockerlös sylt som ett alternativ.

Middag

En bit nekad frukt och yoghurt eller en sockerfri spannmålstång.  Vi kan också äta två kex igen, men kalkon eller färsk ost enligt smak.

Måltid

Passera sallad eller tomater med färsk ost med linser eller spenat med kikärter plus en infusion, kaffe ensam eller med en skummjölk.

Mitten av eftermiddagen

Mjölk skummad med kaffe eller juice. Om vi ​​vill kan vi också äta cirka fyra sockerkakor eller en skummad yoghurt.

Kan tjäna dig: +123 Personliga och professionella tillväxtfraser (kort)

Middag

Tomatsallad, sallad, ägg (ingen äggula), lök och tonfisk eller ris. Detta kan ersättas av en grillgrill eller kålsallad med yoghurtsås och grönsakspuré. Vi kan ta en skummyoghurt eller en infusion.

Alternativ 2

Å andra sidan föreslår Hogarmanía -portalen tre typer av menyer endast baserade på frukost, mat och middag baserad på 1500 kalorier dagligen:

Frukost

Ett 200 ml glas skummjölk/ 3 rationer med totalt 60 g bröd/ 1 ration av protein: 25 g kalkon/ 1 ration av frukt: 100 ml apelsinjuice.

Måltid

1 Ration av grönsaker: 125 g svamp och 125 g rostad peppar/ 4 -rationer av stärkelse: 90 g råa kikärter eller 290 g kokta/ 2 rationer av protein: 100 g grillad kyckling/ 1 och 1/2 fruktrationer: 225 g melon.

Middag

5 och 1/2 enheter hydrater och 1 protein: pastasallad (45 g rå eller 150 g kokta, 80 g konserverad majs, 50 g tomat, sallad, 50 g morot och 50 g tonfisk i burk / 2 -rationer frukt: 150 g orange

Vad är diabetes och vad består diabetes?

Diabetes (även vetenskapligt kallad diabetes mellitus) är en sjukdom som ökar våra blodkoncentrerade glukosnivåer på grund av bristen på insulinsyntes av bukspottkörteln.

Insulin är hormonet som orsakar glukosnivåer ordentligt i vår kropp. När en avreglering inträffar föds sjukdomen. Sådan är dess betydelse att det är en viktig orsak till amputationer, blindhet eller njursvikt om befolkningen inte är medveten om.

Vi hittar två typer av diabetes:

  • Diabetes typ 1: Den första får kroppen att producera absolut alla insulin på grund av förstörelse av bukspottkörtelceller. Detta kan inte förhindras på något sätt och visas plötsligt. Det visas vanligtvis i barndom, tonår och första år av vuxenliv.
  • Diabetes typ 2: Denna andra attackerar insulinproduktiviteten. I grund och botten vår kropp för att skapa insulin, men inte för att syntetisera det effektivt. Visas i åldrar av avancerad ålder.

Det finns också en annan tredje typ, men under en annan typologi. Detta kallas graviditetsdiabetes, som är baserad på en hyperglykemi skapande. Det visas vanligtvis under graviditet och risker översätter till komplikationer under samma graviditetsprocess och förlossning, förutom att de kan drabbas av typ 2 -diabetes i framtiden.

Vi kan också ignorera pekningen att typ 2 -diabetes är den vanligaste som finns i praktiskt taget de allra flesta befintliga fall, särskilt i det minsta, där procentandelen har ökat under de senaste åren.

Vilka är dina vanligaste symtom?

Symtomen är vanligtvis snabbt. Bland dem, frekvensen av urin, törst och överdriven hunger, en muskelsvaghet kopplad till viktminskning och en kontinuerlig känsla av obehag bredvid en molnvy.

Kan tjäna dig: fraser på måndagar

Vi kan också hitta en domning eller klåda i huden såväl som möjliga infektioner i detta.

Hur man förhindrar det?

Hur vi har sagt, typ 1 -diabetes kan inte förhindras på något sätt.  Emellertid är den av typ 2 relaterat till problem med övervikt och fetma, som antagande av de relevanta åtgärderna för en sund livsförändring (en förening mellan mat och fysisk aktivitet) kan förhindras på ett effektivt sätt.

Enligt Rebeca Reyes, koordinator för diabetes mellitus arbetsgrupp för de sett, drogs slutsatsen att ”olika studier har visat att fysisk aktivitet och viktminskning förhindrar utvecklingen av diabetes hos personer med predisposition till det, även i de som redan presenterar vissa grad av förändring av glukostolerans (eller prediabetes) "".

Det räcker bara med cirka trettio minuters fysisk aktivitet per dag för att i höga mängder minskar sannolikheten för att utveckla typ 2 -diabetes.

Intressedata

Världshälsoorganisationen tillhandahöll i november 2014 en serie relevanta uppgifter om denna sjukdom.

På internationell nivå

- Som vi nämnde i inledningen stiger siffran för diabetiker till totalt 347 miljoner. De främsta orsakerna till denna ökning är överviktiga, fetma och stillasittande livsstil.

- Det förväntas att diabetes år 2030 kommer att vara den sjunde dödsorsaken i världen.

- Dödsfall i utvecklade länder förekommer i allmänna termer hos personer i pensionsåldern, medan i underutvecklad åldersremsan varierar från 35 till 64 år.

- Precis kommer dödsfall på grund av diabetes att öka mer än 50% under de kommande tio åren.

- Diabetes av typ 2 diagnostiseras till 90% av världens fall.

- Diabetiska dödsfall som uppstår på grund av hjärt -kärlproblem tillhör totalt mellan 50 och 80% av dessa. Genom att drabbas av diabetes ökar risken för hjärtrelaterad sjukdom.

- 2012 var diabetes orsaken till döden av totalt 1,5 miljoner människor över hela världen.

- 80% av dödsfallen för diabetes förekommer i utvecklingsländerna.

I Spanien

- I Spanien påverkar diabetes cirka 15% av befolkningen, och där experter varnar för att siffran gradvis ökar. Detta innebär mer än fem miljoner människor.

- Av den procentandel som visas i föregående uppgifter tillhör 13% av fallen typ 1 -diabetes

- 6% (mer än två miljoner) människor som lider av diabetes i vårt land har de fortfarande ingen kunskap om att de lider.

Referenser

  1. http: // www.quien.int/funktioner/factfiles/diabetes/es/
  2. http: // dle.Rae.är/?Id = dcw8l1d
  3. http: // www.Dmedicin.com/sjukdomar/matsmältning/diabetes.Html
  4. http: // Sanoyecologico.Det är/exempel-diet-for-diabetico/
  5. http: // www.WebMD.com/diabetes/diabetisk-mat-list-bästa-wort-mat
  6. http: // www.diabetes.Org/mat-och-fitness/mat/vad-kan-it/?Referenser = https: // www.Google.är/
  7. http: // paradiabetic.netto/frukt-för-diabetiker.Html
  8. https: // www.Nlm.Nih.Gov/medlineplus/spanska/diabeticdiet.Html