Egenskaper för baljväxter (Fabaceae), livsmiljö, odling, användningar

De Baljväxter (Fabaceae) De är en taxonomisk familj av örtartade växter, buskar eller träd, fleråriga och årliga, som tillhör Fabales Order. De utgör en kosmopolitisk distributionsgrupp som lätt erkänns av den typiska - Legmbre - och bladen sammansatta med en laminär stipula.

Av de kända angiospermerna är Fabáceas -familjen en av de mest många tillsammans med Asteraceae och Orchidaceous. Faktum är att cirka 730 genrer och mer än 19 har beskrivits och identifierats.500 arter, flera ekonomiska betydelser.

Olika baljväxter. Källa: Pixabay.com

Inom familjen Fabácea skiljer sig tre underfamilier med nära utvecklingsrelationer: Caesalpinioideae, Mimosoideae och Papilionoidoe eller Faboideae. Dessa underfamilier utgör en relaterad grupp med särskilda egenskaper: sammansatta blad, knölar associerade med nitrifierande bakterier och unicarpela eller baljväxter.

De flesta Fabaceae anpassar sig till tempererade klimat, men arter som är acklimatiserade till varma förhållanden hittas. Till exempel anpassas ärten och HABA till kalla klimat; För sin del, bönor, bönor och grön soja till varma klimat.

Den globala baljväxter är av stor relevans för mänsklig mat och jordförnyelse. Kornen hos de flesta arter har ett högt proteininnehåll, som är ett tillgängligt näringsämne med lågt.

Dessutom har baljväxter egenskapen att ställa in atmosfäriskt kväve till marken i rötterna och överföra det till marken. Därefter fungerar denna kväve som är assimilerad på marken som en näringsrik källa för samma baljväxter eller andra odlade arter i associering.

I hållbar eller regenerativ produktion utgör dessa växter ett primärt element för att förbättra bidraget från näringsämnen till jorden. Likaså tillåter den rikliga blomningen att locka pollinerande insekter genom att öka jordbruksekosystemens biologiska mångfald.

[TOC]

Generella egenskaper

Morfologi

Baljväxter är örter och örtartade eller träiga betor. Bladen är vanligtvis sammansatta, ibland enkla, alternativa och föreskrivna, de har ofta små stoppar vid infogningspunkten för broschyrer.

Hermafrodit, regelbundna blommor -aktinomorfer- och oregelbundna -zigomorfas- är ordnade i terminala eller axillära blommor i form av spikar, glomeruli, panik eller kluster. Flower Chalice presenterar fem kelade soldater med varandra och en bekväm korolla med fem modifierade kronblad.

Baljväxter. Källa: Jacilluch [CC BY-SA 2.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/2.0)]

De många stamenserna, aldrig mindre än fem, är monadelfos, didelfos och fria; Myrorna har två dehiscent techas eller en apikal pore. Pistillerna är unicarpelares eller unilocular med parietal placentation genom den ventrale suturen; Sésile äggstockar, super eller med stipit.

Frukten är en dehiscent grönsak. Frönen har en njurform med en tjock testa, två cotyledoner med högt näringsinnehåll och en framträdande mikropyl.

Taxonomi

• Rike: plantae
• Division: Angiospermae
• Klass: Eudicotyledoneae
• Beställning: Fabales
• Familj: Fabaceae Lindley (= Leguminosae Jussieu, Nom. Nackdelar.)

Fylogeni

Mimosóideas

Träd eller buskar, ibland örter, bipinnatblad, ibland pinnat eller små filoder. De består av 82 genrer och cirka 3.300 arter i tropiska eller subtropiska regioner. De består av fem stammar: AcaCieae, Mimoee, Ingeae, Parkieae och MimozyGanTheae.

Mimosoid. Källa: Diego7864 [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)]

Papilionoideae eller Faboideae

Träd, buskar eller klättrare, pinnat eller digiterade blad, ofta trifolierade eller förenade, men aldrig bipinnades. De består av 476 genrer och 13.860 arter, belägna på alla kontinenter förutom de arktiska regionerna. Inkluderar de flesta baljväxter som används som mat och foder.

Papilionoideae, källa: Ton Rulkens från Moçambique [CC BY-SA 2.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/2.0)]

Caesalpinioideae

Träd, sub -rabust eller klättrar örter, bladen är bipinnadas eller pinnadas. De täcker 160 genrer och ungefär 1.900 arter. De består av fyra stammar: Cassieae, Cerideae, Caesalpinieae och Detarieaee.

Caesalpinioideae. Källa: Gailhampshire från Cradley, Malvern, U.K [CC av 2.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/av/2.0)]

Livsmiljö och distribution

Arkeologiska bevis har tillåtit oss. Emellertid inträffade dess diversifiering och spridning för 38-54 miljoner år sedan, under Eocene.

Kan tjäna dig: ica flora

Det har faktiskt fastställts att den första gruppen av Fabáceas för att utvecklas från de primitiva växterna är gruppen av Caesalpinioideae, från vilken Mimosoideae utvecklades och därefter Faboideae, den senare var den senaste den senaste den senaste.

Fabáceas finns över hela världen, har en kosmopolitisk distribution. Faktum är att de är belägna från ekvatorialregioner till breddegrader nära polerna, både i varma och tempererade klimat.

Caesalpinioideae- och mimosoideae -grupper, som är trädarter, anpassar sig till tropiska och subtropiska förhållanden. Medan Papillionoidea eller Faboideae, med örtartade och buskiga, är allmänt fördelade i tempererade eller extrocopriska områden.

På den europeiska kontinenten representeras Fabaceas av cirka 70 släkter och cirka 850 arter. På den iberiska halvön har det varit cirka 50 släktingar och cirka 400 arter anpassade och mycket odlade i jordbruksområden.

Baljväxter kräver särskilt ett varmt eller tempererat klimat. Men den stora mångfalden av sorter och kultivarer har gjort det möjligt för dem att anpassa sig till olika klimatförhållanden.

Beskära

De nödvändiga stegen för att etablera en baljväxter indikeras nedan och använder som ett exempel odlingen av den judiska (Fasolus vulgaris L.)

Landförberedelse

Innan planteringen är bearbetningen av marken avgörande för att säkerställa förstörelse av ogräs, införlivande av organiskt material och terräng luftning. Enligt jordanalys måste adekvat gödningsformulering införlivas. Denna praxis följs också i odling på terrasser.

Fasoluskorn. Källa: Pixabay.com

Sådd

Planteringen görs i rader som täcker frön med 2-3 cm jord; Fröet desinficeras tidigare och skyddas med insekticider och fungicider.

Under tillräckliga miljöförhållanden och snabb bevattning sker fröspiring mellan 7-20 dagar.

Handledning

När det gäller judens handledning är oumbärlig för att uppnå vertikal tillväxt och bilda ett homogent växtnätverk. Läraren består av att placera ett nätverk av trådar genom timmer längs grödan.

I vissa regioner är odlingen av bönor förknippad med majs odling (Zea Mays), för att juden ska växa över och runt majsstammar.

Underhållsverk

Förfallen

Vid odling av lång cykel gör det dehydratiserade att förbättra grödan när flera grödor redan har gjorts. Denna praxis gör det möjligt att förbättra produktion och kvalitet på skidorna, vilket minskar närvaron av sjukdomar genom att förbättra grödans ventilation.

Gödning

Judisk odling kräver ofta bevattning, vilket beror på de fysiologiska förhållandena för växten och de edaphoklimatiska egenskaperna i terrängen. Det rekommenderas att vattna före plantering, under sådd före spiring, och under grödutvecklingen huvudsakligen vid blomning och frukt.

Införlivandet av mikronäringsämnen i bevattningsvatten är viktigt när näringsbrister upptäcks i grödan. Överskott av fukt kan emellertid orsaka kloros, minskning av produktionen upp till skörden.

Skörda

Skörden eller samlingen görs manuellt med hänsyn till fröets fysiologiska mognad för att öka kommersiell prestanda. Mycket ömma eller torra skidor påverkar grödans kvalitet.

Kollektionens frekvens utförs cirka 7-12 dagar. I sorter av lager under insamling kan det pågå mellan 2-3 månader och i klättringskultivarer mellan 65-95 dagar.

Kan tjäna dig: Phoenix Dactylifera: Egenskaper, livsmiljö, reproduktion, vård

Ansökningar

Spannmål

Betydelsen av dessa arter ligger i näringsegenskaperna hos frön, som används för mänsklig eller animalisk mat. På samma sätt används kornen för grönt gödselmedel, ensilages eller foder.

För mänsklig mat sticker bönorna ut (Fasolus sp.), linser (Lins culinaris); För alfalfa djurfoder (Medicago Sativa), Clover (Trifolium sp.). Som oleaginous sojabönor (Glycin max) och jordnötter (Arachis Hypogea); Som gröna eller ensilagegödselmedel Cicer sp och Pisum sativum.

Alfalfa (Medicago Sativa). Källa: Pixabay.com

Foder

Växter som bladen och stjälkarna används som skida och frön för djurfoder. Foder legemis associerade med gräs eller ensamma grödor är en källa till protein för nötkreatur eller får.

Bland huvudfoderna är alfalfa (Medicago Sativa), Corniculate Lotus (Lotus Corniculatus) och La Veza (Vicia sativa).

Veza (Vicia Sativa). Källa: Alvesgaspar [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/3.0)]

Prydnadsband

Det finns olika baljväxter som används som dekorativa i parker och trädgårdar. Det finns ett brett utbud av örtartade och trädarter med stor morfologisk och floristisk mångfald perfekt att marknadsföra som dekorativ.

Bland de viktigaste prydnadsfabaceasna kan kycklingen eller kvasten nämnas (Spartium junceum) och den falska Acacia (Robinia pseudoaccia).

Gallomba (Spartium Junceum), källa: a. Bar [CC av 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/av/3.0)]

Andra appar

BELIGHET har olika applikationer, till exempel harts eller gummiproducenter och som honungsplatser. Likaså, som källa till pigment, fenoler, flavonoider eller tanniner för färgindustrin.

Som en källa till harts och gummi. Bland de viktigaste gummiproducerande arterna är hiniesta eller färgämne av färgämne (Tincoria genist) och lakrits (Glycyrrhiza glabra).

Lakrits (Glycyrrhiza glabra). Källa: Raffi Kojian [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/3.0)]

Sjukdomar

Aska eller hört (Spharotheca fuliginea)

De viktigaste symtomen är blekplatser på hela växten, främst bladområdet. De drabbade stjälkarna och bladen blir gulaktiga och torra.

Grå råtta (Botryotinia fuckeliana)

Skadorna inträffar på nivån på nacken på växten som orsakar råtta som kallas dämpning. Bladområdet och blommorna har bruna skador. Frukterna uppvisar mjuk råtta.

Vit råtta (Sklerotinia sklerotioruma)

Plantorna presenterar dämpning, som manifesterar sig som en vattenhaltig mjuk råtta utan dålig lukt som senare torkar. Generellt är stammarna och bladen på växt infekterade, vilket orsakar växtens död många gånger.

Powerwords of the Neck and Roots (Phytophthora spp. och Pythium sp.)

På nacknivån finns det en kvävning och råtta, liksom på rotsystemets höjd. Sjukdomen förväxlas vanligtvis med andra patogener. Det är en snabb incidenssjukdom, som orsakas av icke -disinfekterade underlag, förorenad bevattningsvind eller vatten.

Vanlig rost (Uromyces Phaseoli)

Gulaktiga fläckar observeras i bladens stråle och en brun fläck på undersidan av undersidan. Det presenteras i områden med medeltemperatur på 21 ° C. Attacken kan också presenteras i skidorna avsevärt minska kvaliteten på grödan.

Mjuk råtta (Erwinia carotovora)

Sjukdom orsakad av en polyfago bakterie som tränger in genom kärnvävnader, vilket orsakar vattenhaltiga skördar med obehaglig lukt. Orsakar svarta fläckar på nacken och växtstammen. Det presenteras i områden med hög relativ fuktighet och temperaturer mellan 25-35 ° C.

Vanligt mosaikvirus (BCMV)

Virus som orsakar ljusgröna eller mörkgröna fläckar på bladen, förknippade med rödaktiga toner grovheter. Viruset överförs av bladlöss Acyrthosiphon pisum, aphis fabae, macrosiphum euphorbiae och Myzus persicae.

Representant

Fabáceas - baljväxter - är en viktig källa till näringsämnen för mänsklig och animalisk mat, främst på grund av dess höga proteininnehåll. Följande grupp utgör de mest representativa baljväxter och några av dess egenskaper.

Kan tjäna dig: Pinus Patula: Egenskaper, livsmiljöer, taxonomi, användning, skadedjur

Alfalfa (Medicago Sativa)

Alfalfa är en art som används för djurförbrukning som mattillskott och foder. Frönen innehåller ett högt innehåll av vitamin A, B, C, D, E, F och K.  För konsumtion används frönna -harina- eller grodd.

Jordnötter eller jordnötter (Arachis Hypogaea)

Plant ursprungligen från Amerika som kännetecknas eftersom dess frukter växer under marken på rotnivå. Dess frukter innehåller vitamin B₃, proteiner och antioxidanter. Det konsumeras färskt, rostat, som sylt eller gryta.

Peanut eller Peanut (Arachis Hypogaea). Källa: Pixabay.com

Bönor (Fasolus vulgaris)

Native Mexico Plant, den har konsumerats traditionellt av generationer, som är en av de traditionella grödorna i Milpa. Cirka 10 000 sorter av kreolska bönor har registrerats över hela världen. Bönfrön är rika på vitamin B₁, Proteiner, fosfor, järn, magnesium och mangan.

Kikärt (Cicer arietinum)

Infödda Medelhavsbeguminous, dess korn innehåller vitaminer A, B₁, B₂, B₆, C och E, såväl som kalcium, natrium och kalium. I Mexiko konsumeras det i soppor, grytor och nopales; I Mellanöstern är Hummus en traditionell maträtt baserad på kikärter.

Kikärter (Cicer Arietinum). Källa: Pixabay.com

Bönor (Vicia faba)

Infödda korn i Mellanöstern och Nordafrika och Mellanöstern. Stora mjuka och tjocka skidkorn är rika på vitamin B, fiber och kalcium.

Huizache (Acacia farnesiana)

Huizache är en mellanslagsträdverk som ligger i varma regioner i Mexiko. Det är en växt som bidrar till jordens skydd och näring, den ger också tillflykt till olika djurarter. Är inte av konsumtion.

Huizache (Acacia Farnesiana). Källa: Mike [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)]

Moskén (Prosopis sp.)

Native arboreal växt i Mexiko utvecklas i xerofila områden och med låg regn. Den når 9 m hög och kännetecknas av sina taggar på grenarnas höjd. Podarna har ett högt innehåll av protein och kolhydrater som används för mänsklig mat eller som foder.

Lins (Lins culinaris)

Kosmopolitisk odling av bred edafoklimatisk anpassning och torka mycket resistent. Dess korn är järnkälla, magnesium, kalcium, fosfor, zink, protein och vitaminer₁, B₃ och b₆. Det finns flera sorter som är de vanligaste bruna eller bruna, som konsumeras allmänt i grytor och soppor.

Lins (lins culinaris). Källa: Pixabay.com

Klöver (Trifoliumreng)

Lågbärande baljväxter som används som foder och näringsämnet till jorden. Snabb tillväxt är förknippad med foderodling, att vara resistent mot torka. Är inte av konsumtion.

Referenser

1. Castañeda, r., Gutiérrez, h., Carrillo, é., & Sotelo, till. (2017). Baljväxter (Fabaceae) Silvestres för medicinsk användning av distriktet Lircay, provinsen Angaraes (Huancavelica, Peru). Latinamerikanska och karibiska bulletin av medicinska och aromatiska växter, 16 (2).
2. Duno de Stefano, Rodrigo & Cetzal-Ix, William (2016) Fabaceae (Lechemosoe) på Yucatan-halvön, Mexiko. Från Cicy Herbarium 8: 111-116. Yucatán Scientific Research Center, a.C. ISSN: 2395-8790.
3. Fabaceae: Rosidae - Fabales - Fabaceae (2015) Botanisk konsultguide II. Fakulteten för exakt och naturvetenskap och kartläggning (ONE)
4. García Breijo, Francisco J. (2009) Tema 22 Fabaceae -familjen. Botanikundervisning. Avdelningen för agroforestal ekosystem. polytekniska universitet i Valencia.
5. Baljväxter av Navarra (2018) Herbarium från det offentliga universitetet i Navarra. Hämtad i: Unavarra.är
6. Llamas Garcia, f., & Acedo, c. (2016). Baljväxter (legumonosae eller fabaceae): En syntes av klassificeringar, taxonomi och fylogenes av familjen över tid. Ambiancas - Journal of Scientific Dissemination. 14 sidor.
7. Olvera-Luna, a. R., Range-Lopez, s., & Delgado-Salinas, till. (1993). Flora del Valle de Tehuacán-Cuicatlán: Fabaceae Tribe Aeschyneneae (Vol. 107). National Autonomous University of Mexico, Institute of Biology.
8. Peralta, E., Murillo, a., Caicedo, c., Pinzón, J. Och Rivera, m. (1998) Jordbrukshandbok för baljväxter. National Legume Program (Pronaleg) Quito, Ecuador.
9. Reynoso, Verónica (2016) baljväxter, jordförnyelse. Hämtad i: Viaorganica.org
10. Rodríguez-riaño, t., Ortega olivencia, till. och devesa, j.TILL. (1999) Floral Biology in Fabaceae. Real Botanico Garden, CSIC. Madrid, Spanien. ISBN: 84-00-07823-3.