Pulquero maguey historia, egenskaper, livsmiljöer, användningar

Pulquero maguey historia, egenskaper, livsmiljöer, användningar

han Pulquero maguey (Agavesalmiana) är en saftig växt som växer bildar en rosett. Det tillhör Asparagaceae -familjen och är infödd i centrum och sydost om Mexiko, där det har odlats för extraktion av en söt drink, pulque.  

Tre sorter och underarter erkänns ur taxonomisk synvinkel: TILL. Salmiana var. Salmiana; TILL. Salmiana var. Angustifolia; TILL. Salmiana var. ferox; och TILL. Salmiana Underlag. Krassispin

Agavesalmiana. Stan Shebs [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/3.0)]

Agavesalmiana Den växer och bildar en spiralkosett med stora och upprätta blad. Dessa blad är tjocka, mörkgröna med en stor spets vid spetsen och med taggar på kanterna. Efter utplacering lämnar varje ark ett märke på nästa ark.

Bulching Agave är en monokardiell art, eftersom den bara blommar en gång under sin livscykel. Blommande inträffar efter 15 till 25 år etablerade anläggningen och kännetecknas av att producera en blommor med blommig stam på cirka 8 meter, som innehåller gröngul blommor. 

Denna växt är infödd i centrum och sydost om Mexiko, även om den har introducerats i trädgårdarna i Medelhavsområdet och i vissa delar av Afrika. 

Det är lätt att odla, om den är inställd på väl dränerad sandjord och direkt exponering för solen. Under potten i potten är det tillrådligt att använda krukor tillräckligt stora för optimal tillväxt. 

[TOC]

Historia

Pulquero Maguey är full av historia relaterad till primitiva människor. Du kan nämna den som gör historien om den mexikanska agaven uppstår under perioden av den åttonde monarken Toltec Toltectzin, som tog Toláns tron ​​i 987 av den vulgära eran. 

Denna berättelse berättar att efter 10 års regeringstid (997 d. OCH. V), en adelsman anlände till sin domstol, Papántzin, med sin dotter Xochitl, som erbjöd kungen ett glas med Manguey Honey, av vilket alla var glada och berusade. 

Därefter tecpancaltzin njurar den unga. Denna arvtagare gick upp till tronen efter sin fars död, och detta resulterade i ett inbördeskrig som förde med sig en förödelse i Toltec -folket. Enligt denna berättelse skulle upptäckten av Pulque vara idag 1020 år. 

Kan tjäna dig: filamentösa svampar

Pulquero Maguey kommer ursprungligen från den nya världen och från den mest avlägsna antiken odlas den i Alto Llano för utvinning av Aguamiel och för utarbetande av pulque. Men denna växt är inte bara i den mexikanska centrala regionen, utan den sträcker sig på den amerikanska kontinenten från 34 grader norr till 6 grader söderut. 

I detta avseende, i ett brev från Hernán Cortéz till kejsaren Carlos V, rapporteras användningen av Pulquero Maguey för tillverkning av Aguamiel av de mexikanska amerindiska folken.  

På samma sätt är det känt att de amerindiska folken använde spetsarna av Maguey -bladen som stansar i de religiösa straffarna och som stift för att behålla tjocka dukar. 

Under och efter kolonialperioden fortsatte Pulquero Maguey att odla och dess produkter fortsatte att dra nytta av. Efter begränsningarna och förbudet mot pulque spriddes konsumtionen av denna produkt över hela befolkningen.

Sedan, i slutet av 1800 -talet, dök en stor pulkindustri som upplevde en stor expansion på grund av utseendet på järnvägen och konsolideringen av gods. 

Egenskaper

buske

Agavesalmiana Det är en flerårig buskanläggning som bildar en basal rosett 2 meter hög och upp till 2 meter i diameter. 

Löv

Bladen på Pulquero Maguey är mörkgröna och har en kontur i form av en båt. I sin tur utvecklar mogna blad villi vid spetsen och förblir upprätt utan att falla åt sidan. Längdintervallet varierar mellan 1 till 2 meter och bredden är cirka 0.2 till 0.3 meter. 

Agavesalmiana. Källa: Wikimedia Commons

Dessutom har bladen en lanceolatform med ackumulerad topp och är djupt brända. Dessutom har varje ark en köttig eller tjock konsistens och har beväpnade marginaler med många raka eller enkla bruna eller grå kurvor. Dessa tänder är större mitt i bladlamina. 

Blomning

Blomställningen är massiv med pyramidform och mäter cirka 8 meter hög. Dessutom är den blommiga stammen täckt med stora bracts av köttig konsistens och innehåller upp till tjugo grenar i den övre änden, såsom utflödeskonturen. Sidogrenarna bär uppsättningar av blommor som inte är bulbififiska. 

Pulquero maguey blommor. Stan Shebs [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/3.0)]

Blommor

Pulqueros blommor är 8 till 10 cm långa formade formade form och har köttig konsistens. I sin tur är varje blomma upprätt med komprimerad hals ovanför äggstocken och med grönnivå grön (äggstock); Medan kelarna har gul färg.

Kan tjäna dig: Pinus Oocarpa: Egenskaper, livsmiljöer, användningar och odling

Stamens mogna före karpeller och försvinner snabbt efter det sena. Perianto har för sin del sex sammanslagna basalblad. 

Taxonomi

  • Rike: plantae
  • Subrin: viridiplantaee
  • Infra Kingdom: Straight
  • Super Division: Embryophyte
  • Division: trakeofita
  • Underavdelning: Euphilofitin
  • Infra Division: Lineophita
  • Klass: Sperm
  • Underklass: magnoliofita
  • Superorden: Petrosaviidae
  • Beställning: Asparagrales
  • Familj: Asparagaceae
  • Underfamilj: agavoid
  • Kön: Agave
  • Arter: Agavesalmiana- Pulquero maguey

Livsmiljö och distribution

Agavesalmiana Det är infödd i centrum och södra Mexiko, särskilt i staterna Querétaro, Hidalgo, Mexiko, Tlaxcala, Puebla, Morelos och Federal District. I norr koloniserar det också Sierra Madre Oriental, söderut med söder och västra Stillahavsområdet med Central West Zone. 

Dessutom har denna växt spridits av andra regioner i världen, särskilt i Medelhavsområdet och i vissa områden i Afrika, där den har betraktats som ett stort problem av dess invasiva natur. 

Lindring av de naturliga distributionszonerna hos TILL. Salmiana Det kännetecknas av att vara bergig; Medan vädret i princip är tempererat eller halvtorkigt. Denna art distribueras i ett höjdområde från 1230 till 2460 meter över havet. 

Ansökningar

Pulquero Maguey, även känd som Manso Manso, är arten av Maguey som har den största närvaron i den mexikanska Altiplano och odlas för produktion av Aguamiel och Pulque.

Dessutom kan du dra nytta av alla dess delar, även dess skadedjur. Produkterna med det högsta mervärdet som extraheras från Pulquero Maguey är Aguamiel, Pulque, Red Worm och penna som används för att producera grill. 

Blyerts

De används som containrar av bönderna för mat och dryck pulque. Medan torra pennor används som bränsle för att värma vissa hem. 

På samma sätt används de av traditionell medicin för att behandla olika sjukdomar och fiber extraheras också från tillverkning av tyger, borstar etc. Under tiden används spikar som krokar för att stänga säckar och naglar. 

Ananas

Från ananasen extraheras den rika Alguamiel i olika kolhydrater. Dessutom kan torra ananas användas som bränsle, kruka och för att utarbeta olika musikinstrument. 

Blommor

Blommorna av TILL. Salmiana De används i den traditionella mexikanska kulinariska och är en del av olika rätter som grytor av Gualumbos. 

Kan tjäna dig: mörk fas av fotosyntes

Användningar i agroekosystem 

Ur den agroekologiska synvinkeln använder landsbygdsproducenter växterna på pulque.

Dessutom fångar denna växt regnvatten på grund av dess arrospetiska egenskap, vilket gör att den kan användas av intilliggande grödor. För sin sida, Agavesalmiana Det används för att bilda levande barriärer och därmed dela olika odlingsplott; Detta resulterar också i grödskydd, eftersom dessa hinder fungerar som ett fönster. 

Slutligen och ännu viktigare hjälper Pulco Maguey -växter biologisk mångfald, eftersom han är en djur- och insektsvärd, som också hjälper grödor. 

Grödor och vård

Agavesalmiana Det växer i torra områden i centrala och södra Mexiko Altiplano. För odling kräver denna växt direkt solljus samt dränerade jordar. Pulquero Maguey kan upprättas i dålig jord och är motståndskraftig mot torka. 

Pulquero Maguey -växter används ofta i centrala och södra Mexiko för utarbetande av Aguamiel och Pulque. Denna art är lätt att fastställa och enligt vissa rapporter kräver inte särskild vård, eftersom det är en mycket robust växt med kraftig tillväxt. 

Det är emellertid viktigt att komma ihåg att under de första stadierna i upprättandet av Pulque. 

Sammanfattningsvis verkar solen vara den enda begränsande faktorn i tillväxten av Agavesalmiana, Eftersom denna växt inte tolererar skuggan under långvariga tider. 

Referenser

  1. Narváez-Suárez, a.ELLER., Martínez-Saldaña, T., Jiménez-Velázquez, M.TILL. 2016. Odlingen av Pulquero Maguey: Alternativ för utveckling av landsbygdssamhällen i den mexikanska Altiplano.  Agricultural Geography Magazine, 56: 33-44
  2. Nationellt centrum för bioteknikinformation. Agavesalmiana var. ferox (k.Koch) herre. Taget från: ncbi.Nlm.Nih.Gov
  3. Puente-Garza, c.TILL., Gutiérrez-mora, en., García-lara, s. 2015. Mikropropagering av Agave Salmiana: Medel för produktion av antioxidant och bioaktiva principer. Frontiers in Plant Science, 6, 1026. Doi: 10.3389/fpls.2015.01026
  4. Ramírez-Higuera, a. 2010. Utvärdering av den prebiotiska effekten av Maguey Aguamiel (Agavesalmiana) i Lactobacillus delbrueckii Underlag. Bulgaricus . Masters avhandling i vetenskap i bioprogreso.  
  5. Rincón-Gallardo, s. 1898. Maguey. Taget från: BiodiversityLibrary.org
  6. Smith, G.F., Figueiredo, E. 2012. En ytterligare art av Agave L., TILL. Salmiana Otto ex Salm-Dyck (Sub. Salmiana) var. Salmiana (Agavaceae), naturaliserad i Eastern Cape Province of South Africa. Bradleya, 30: 179-186.