Vilka är de kvalitativa egenskaperna i materien?

De Kvalitativa egenskaper Av det tråkiga är de som inte kan uttryckas i numeriska värden eller mängder. De upptäcks i många fall genom sinnena, eftersom de inte gör mätningar av dem. Våra sinnen kan jämföra dessa egenskaper, men inte kvantifiera dem.

För att uppfattas genom sinnesorganen kallas de kvalitativa egenskaperna organoleptiska egenskaper. Bland dessa egenskaper är: smak, lukt, färg, formbarhet, duktilitet, struktur, bräcklighet, lyster, tillstånd, magnetism, etc.

Tvärtom, de kvantitativa egenskaperna för materien är de som kan uttryckas i numeriska värden, erhållna genom användning av mätutrustning. De är exempel på dem: kokpunkten, lösligheten, brytningsindexet etc.

Vissa egenskaper hos materia har egenskaper som gör deras klassificering svår som kvalitativ eller kvantitativ; Sådant är fallet med hårdhet. Eftersom uttrycket av dess värde är svårt kan det klassificeras som kvalitativt.

Mohs hårdhetsskala, som byggdes baserat på förmågan hos ett mineral att repa en annan, kan emellertid vara ett kvantitativt uttryck för hårdhet.

Kvalitativa egenskaper och dess egenskaper

Smak

Det finns fyra grundläggande smaker av de olika ämnena: bitter, söt, syra och salt, upptäckt av specialiserade neuronala strukturer som kallas smakpapiller. Det finns specialiserade papiller för att upptäcka var och en av smakerna. Smak är en kemisk känsla.

Som exempel på bittera smaker är kaffe och öl; av syra smaker citronsaft och vinäger; av söta smaker godisarna och i allmänhet sockerhaltiga livsmedel; och salt smaker pickles, den salta torsken, etc.

Färg

Färger kan användas som kvalitativa variabler

Ämnen kan ha olika färger som motsvarar våglängderna för det synliga ljuset i det elektromagnetiska spektrumet. Färgerna upptäcks tack vare kottarna, specialiserade receptorer för detektering av färgen på den optiska näthinnan.

Det kan tjäna dig: skillnader mellan vetenskap och teknik

Det finns specialiserade kottar för att upptäcka tre färger: blått, grönt och rött. Ljuset som släpps ut av ett ämne stimulerar en grupp kottar och därmed uppfattas att havet är blått, blodet är rött, den gula solen, vit mjölk, etc.

Lukt

Aromen av kaffe är ett av de mest älskade exemplen angående kvalitativ egendom

Ämnen avger ångor som transporterar ett litet antal av sina molekyler, som transporteras av luften till näsborrarna. Där interagerar de med specialiserade celler för att fånga luktstimuli som sedan överför informationen till luktlampan och därifrån till hjärnan.

Det noteras att det finns 10 huvudlukt, bland vilka är: frukten (äpple och päron), blommor och parfymer (rosa och margarita), söta (karamell och choklad), citrus (citron och apelsin), träig eller harts (tall och eukalyptus) och Rotter (kolsulfid och nedbrytning).

Glans

Det är den känsla som produceras genom interaktion mellan ljus med en yta på ett objekt, mineral eller substans som producerar dess reflektion. Lysteren anses vara en synonym för ljusstyrka eller glans. Det finns tre typer av lyster: metalliska, icke -metalliska och submetalliska.

Den metalliska ljusstyrkan observeras i ogenomskinliga kroppar, det vill säga att de inte låter ljuset passera till exempel: koppar och aluminium.

Det icke -metalliska observeras i transparenta eller genomskinliga ämnen. Det finns flera subtyper, bland vilka är: adamantinen (diamant) och päron eller iriserande (glimmer).

Submetalliska är ogenomskinliga ämnen som när de separerar i tunna ark är transparenta (gelatinark).

Textur

Det definieras som den taktila känslan som produceras genom att gnugga med ytan på en viss sak. Naturligtvis är detta en aktivitet som utförs av känslan av beröring, genom receptorer belägna på huden som kan identifiera egenskaper som: mjukhet, hårdhet, grovhet och homogenitet.

Kan tjäna dig: Vad bidrar vetenskapen till utvecklingen av kultur och teknik?

Taktil mjukhet är den känsla som upplevs genom att beröra pälsen hos vissa djur. Hårdheten är känslan av att gnugga ett stålstycke. Råheten är känslan när du berör ytan på en ananas eller huden på vissa reptiler.

Homogenitet i sensationen är att resa med handen en slät yta, till exempel glödlampan eller en skal eller en skal.

Duktilitet

Koppartrådar

Det är egenskapen hos vissa material som ska vara under sträcka, tills de erhåller filament och ledningar med liten diameter; Sådant är fallet med koppar och aluminium.

Smidbarhet

Aluminium är ett formbart material

En del materialstöd som utsätts för starka slag tills de förvandlas till ark utan att uppleva förändringar i deras egenskaper. I vissa fall kan lakan vara så små att de kan användas som omslag; Till exempel kopparark.

Fysiskt tillstånd

Matter kan vara i fast, flytande, gasformigt och plasmatillstånd. Det fasta tillståndet kännetecknas av att ha en bestämd och egen form. Det finns en stark interaktion mellan atomer eller molekyler som utgör den, vilket begränsar dess rörelse.

Vätskor har förmågan att flyta och anta formen på behållaren som innehåller dem, deras volym påverkas av temperaturen.

Medan gaserna är bildade med partiklar som rör sig i hög hastighet och som inte interagerar med varandra. Den enda begränsningen till dess expansion är att ingå i en behållare. Plasma är ett gasformigt tillstånd bildat av joner och elektroner.

Alla fysiska tillstånd kan uppfattas direkt med känslan av syn, beröring och lukt.

Kan tjäna dig: primärfärger

Magnetism

De vackra färgerna i norrsken beror på att kosmiska partiklar avger energi när de avleds av jordens magnetfält

Det är en attraktionskraft eller avvisande som verkar på ett material på grund av magnetfältet som produceras av förekomsten av en magnetisk dipol eller en elektrisk ström.

Magnetiska material är bland annat följande: diamagnetiska, paramagnetiska, ferromagnetik och antiferromagnetiska.

Diamagnetiska är svagt magnetiska material och avvisas av en magnetisk stång, till exempel: silver och vismut. Paramagnetik har betydande magnetism och avvisas av en magnetisk stång; Till exempel aluminium och paladium.

Ferromagnetik är magnetmaterialet par excellence, så de lockas starkt av en magnetisk stång; Till exempel järn och kobolt. Och antiferromagnetiska är icke -magnetiska, även när de är under verkan av ett magnetfält; Till exempel manganoxid.

Beteende till ljus

Material kan vara ogenomskinliga, transparenta eller genomskinliga. Opaques är material som inte missar ljuset genom dem; Som vår hud. Transparenta material låter ljuset pass och föremål kan tydligt ses genom dem; Som med vatten och glas.

Genomskinliga material låter ljuset passera, men föremål kan inte tydligt ses genom dessa material. Föremål verkar förvrängda eller suddiga: olja och frostat glas.

Intresse teman

Generella egenskaper.

Egenskaper.

Intensiva egenskaper.

Referenser

1. Ganong, W. F. (2003). Medicinsk fysiologi. 19^ª Utgåva. Redaktion Den moderna manualen.
2. Esenzzia. (27 januari 2016). Typer av dofter: Vilka är de 10 primära luktarna? Återhämtat sig från: esenzzia.com
3. Rodríguez Mónica. (2010). Den kraftfulla luktkänslan. Återhämtat sig från: tsbvi.Edu
4. Elsevier b.V. (2019). Organoleptisk egendom. Vetenskaplig. Hämtad från: Scientedirect.com
5. Maximal avkastning. (2019). Organoleptiska egenskaper. Återhämtat sig från: maximumyield.com