10 egenskaper hos en receptbok

Vad är en receptbok?

Det kallas recept bok till en uppsättning, samling eller kompendium av kulinariska recept relaterade till varandra på något sätt. Till exempel är en italiensk matreceptbok en receptbok. Så är ett kompendium av cocktailrecept eller en journal med förberedda aubergine.

Utöver detta finns det spanska talande platser där de också får höra receptboken fortsätter att förbättra ditt hälsotillstånd.

I den här artikeln kommer vi att utforska egenskaperna hos recepten som helhet, liksom några specifika egenskaper hos de typer av recept som vi just har nämnt.

Allmänna egenskaper hos kontrollerna

Antingen att det är en kulinarisk receptbok eller en läkare, det finns några grundläggande egenskaper som båda typerna av recept delar. Dessa är:

De representerar en uppsättning instruktioner

Varje recept eller ett receptbok består av instruktioner för att utföra en åtgärd eller för att utföra en förberedelse. Syftet med dessa instruktioner är att se till att personen som läser den kan replikera, steg för steg, proceduren som indikeras för att kunna få ett önskat resultat, vare sig det är en utsökt maträtt eller förbättring av ett medicinskt tillstånd.

De använder vanligtvis listor med numrerade vinjetter och listor

Förutom stegen och instruktionerna att följa, som har en logisk ordning och vanligtvis skrivs i form av en numrerad lista, anger recepten också vilka ingredienser (eller mediciner, om tillämpliga) som krävs för att följa dessa instruktioner.

Med tanke på det faktum att ingredienslistor inte nödvändigtvis följer en logisk ordning (eftersom det är vad instruktionerna är till), ingår dessa vanligtvis i receptet som en lista med vinjetter som är lätta att läsa.

Ingredienslistor tillsammans med deras mängder representerar det som ibland kallas formeln för en förberedelse. I detta avseende fungerar de som en verifieringslista som hjälper oss att se till att vi inte saknar någon viktig ingrediens när vi låt oss starta beredningen eller en viktig medicin när vi en gång låt oss starta behandlingen.

De är skrivna med verb i infinitiva, indikativa eller nödvändiga

Eftersom de är utmärkt instruktiva texter, kännetecknas typen av språk som används i recept av användning av infinitiva, indikativa eller nödvändiga verb.

I alla fall söks det att förhindra språk eller berättelse från. Istället begärs att innehållet endast är begränsat till den mest relevanta informationen för förberedelser eller behandling.

Därefter finns det ett exempel på ett fragment av en receptbok skriven i infinitiv, indikativ och nödvändig, för att lyfta fram skillnaden mellan dem.

Exempel

• Infinitiv: Sancochar potatisen med allt och deras hud tills de är mjuka. Ta sedan bort huden och gå igenom Pasapuré.
• Användningen av indikativet: Potatisarna är sanerade med huden tills de är mjuka. Sedan tas deras hud bort och passerar genom en papuré.
• Användning av imperativet: Sancha potatisen med huden tills de är mjuka. Ta sedan bort huden och passera potatisarna genom Pasapuré.

Kan eller inte inkludera bilder

Många kökrecept inkluderar foton och illustrationer av förberedelser och olika steg för att förbereda dem. När det gäller medicinska recept är det inte vanligt att läkaren inkluderar bilder, särskilt om det görs för hand, utom i få undantag.

Ytterligare egenskaper hos kulinariska recept

Förutom de egenskaper som presenteras ovan som gäller för alla recept, presenterar vi här några ytterligare egenskaper som endast gäller för kulinariska recept:

De är vanligtvis uppdelade i 3 eller 4 avsnitt

Som nämnts tidigare har nästan alla recept ett avsnitt där alla nödvändiga ingredienser för förberedelser med sina respektive mängder listas.

Ett separat avsnitt ingår också vanligtvis som listar alla kulinariska instrument och redskap som kommer att användas. Sedan kommer det viktigaste avsnittet, som består av instruktionerna i själva förberedelserna. Slutligen inkluderar vissa recept ett avsnitt som visar den pläterade processen.

De kan presenteras i tryckt eller digital form

Det finns praktiskt taget ingen begränsning när det gäller hur kulinariska recept skapas och distribueras. Idag är online -recept lika populära som de traditionella kokböckerna som har gått från generation till generation, eller ännu mer.

Dessutom ger digitala medier den extra fördel som recept kan överföras i text, ljud eller till och med video (eller en kombination av dessa tre), vilket är mycket effektivare.

Ytterligare egenskaper hos medicinska recept

De är juridiska dokument

En viktig egenskap som skiljer denna typ av recept från alla andra är att medicinska journaler är juridiska dokument som kan uppfylla olika funktioner.

Dessa funktioner inkluderar servering eller bevis på att ha deltagit i ett medicinskt samråd, eller också auktorisation för köp av vissa läkemedel.

De är alltid skrivna och standardiserade

En läkare kan inte förskriva en behandling lagligt genom en video eller ett ljud. Det måste nödvändigtvis göras genom ett skriftligt eller tryckt fysiskt dokument på papper.

Dessutom finns det i varje land specifika krav som reglerar informationen som varje medicinsk receptbok innehåller, så en läkare kan inte skriva receptboken på det sätt som du vill, men det finns ett standardiserat format som måste följa.

De måste förseglas och undertecknas

För samma faktum att vara ett juridiskt dokument måste varje medicinsk post vederbörligen identifieras, undertecknas och förseglas av den behandlande läkaren. Dessutom måste namnen på konsultation, namn och efternamn på patienten, såväl som deras identifieringsnummer innehålla.

Referenser

1. Malherbe, jag. (2021, 11 juni). Vilka funktioner har en köksreceptbok? Vi berättar hur du använder det korrekt. Gastrolab. https: // www.Gastrolabweb.com/trender/2021/6/11/que-karakteristik-det har-en-rätt-av-cocina-tea-som-som-användning IT-korrigerande-1078.Html
2. Reyes, c. (2020, 5 juli). Receptbokens egenskaper. VIP -funktioner. https: // egenskaper.VIP/Egenskaper-Del-Receretary/
3. Tania, t. (2016, 1 juni). Egenskaper och funktion av hemläkemedelsrecept för primär. Föräldrar i skolan. https: // www.föräldrar i skolan.com/egenskaper-funktion-los-rearios-reaios-canes-primary/
4. En receptbok är en samling recept eller formler som används. (2019, 22 juni). Egenskaper. https: // www.egenskaper.Pro/receptbok/