15 matklimatmat och produkter

15 matklimatmat och produkter

De Mat och härdat klimatprodukter såsom äpplen, päron, lök eller tomater utgör en av de viktigaste resurserna i dessa klimatzoner; Inte bara för dess betydelse för korrekt mat, utan för de ekonomiska inkomster som de antar.

Nästa hittar du en lista för att börja odla dem eller köpa dem i närmaste stormarknad. De är frukt, grönsaker och andra produkter som har många hälsoegenskaper.

1- äpplen

Äpplen är först bland frukterna av tempererade regioner. El Manzano, hans träd, har odlats under 3100 år och idag finns det kanske cirka 7.000 äpplen trädgårdsområden.

Detta stora antal kan delvis bero på lättheten av hybridisering och dess stora variation.

Äppelträdet är lågt, rund, krönad och överstiger sällan 20 fot högt. Kan nå en ålder på 100 år. Träet på dess snitt är hårt och tätt och används för verktyg och ved mango.

Blommorna är rosa och vita och bladen är tillsammans, vanligtvis i ändarna av korta grenar, känd som Spurs.

Äpplen växer bra i många olika typer av jord och klimat och bästa prestanda erhålls när jorden innehåller en liten mängd kalk. Det finns bara några sorter som växer i tropikerna och dessa placeras vanligtvis i högre höjder.

De viktigaste äppelproducerande regionerna är Nordamerika, Europa, Australien, Nya Zeeland och Sydafrika. Äpplen kan odlas från sina frön, men förökning sker i allmänhet med ympning.

Samlingsmomentet sker när de är helt mogna för att tillåta alla nödvändiga kemiska förändringar att inträffa under mognad.

2-

Den vanliga päron eller "pyrus communis" kommer ursprungligen från Eurasien och är en frukt känd sedan forntida tider. Dess blommor är i allmänhet vita och bildas med bladen.

Det är en söt och saftig frukt, och köttet innehåller korn eller stenceller, en specialiserad typ av celler med mycket tjocka väggar.

De är bättre i tunga jordar med betydande humus och god dränering och i regioner nära stora vattenmassor. De sprider sig från frön eller med transplantat.

Päronerna är allmänt odlade i Europa, där mer än 5 är kända.000 sorter. Frankrike är den huvudsakliga producenten tillsammans med USA som producerar cirka 25 procent av världen skörd. Päronerna samlas in innan de är helt mogna.

3- Lök

Lök odlas allmänt genom en rad klimat, men blomstrar bättre när temperaturen är färska under tidig utveckling. För sin mognad föredras ett soligt och varmt klimat.

I tempererade och varma tempererade regioner, beroende på miljön, kan grödcykeln ta 9 till 10 månader. Glödlampa bildning kräver 12 till 15 timmar.

Kan tjäna dig: befolkning i den fredliga regionen i Colombia

Sådd av grödor i högre täthet kan öka avlyssningen av Laluz, men i tjockare grödor är storleken på glödlampan lägre. Därför är det viktigt att manipulera planteringstäthet för att ge maximala utbyten av en önskad glödlampstorlek.

4-

Tomaterna växer i fröbrickor som måste sås på ett djup ungefär tre gånger fröets diameter och en separering, mellan var och en, 40 eller 60 m bort. De utvecklas bättre i tempererade klimat, vid jordtemperaturer mellan 16 ° C och 35 ° C.

De skördas på 8 eller 17 veckor och kan växa på samma våning med sparris, körsbär, morötter, selleri, scallions, persilja och basilika. De bör inte växa nära potatis, rosmarin eller fänkål.

5- Peach

Persika är av stor betydelse i Nordamerika. Trädet kommer ursprungligen från Kina, där det har odlats i tusentals år. Persikan anlände till Medelhavsområdet och romarna odlade minst sex sorter.

Denna frukt anlände till Nordamerika med de första nybyggarna. För närvarande odlas det i de flesta tempererade klimat i världen, särskilt i södra Europa, USA, Sydafrika, Japan och Australien. Idag finns det mer än 3.000 odlade sorter.

Hans träd är kort och mottagligt för frostskador på grund av låga temperaturer. Rosa blommor förekommer innan bladen och runda frukter har en sammetig hud och en komprimerad, fläckig eller furerad sten.

Växten växer bättre i ett sandgolv och kommersiella fruktträdgårdar ligger vanligtvis nära stora vattenmassor. I allmänhet äter persikor eller persikor färska eller konserverade.

6- Alfalfa

Alfalfa är "Medicago sativa" -anläggningen och det finns många underarter. Det är en flerårig växt som växer upp till 30 tum (0.75 m) Höjd i ett brett spektrum av markförhållanden.

Dess små blommor går från gult till lila och är förmodligen infödda i området runt Medelhavet, men odlas omfattande som foder för nötkreatur i alla tempererade klimat.

7- Vete

Vete är ett spannmål som odlas för mat. Vete är vanligtvis malt i mjöl och används för att göra bröd. Temperaturen som krävs för vete under tillväxtsäsongen är cirka 15,5 ° C.

Vädret måste vara varmt och fuktigt under det tidiga stadiet av tillväxt och soligt och torrt i de bakre stadierna. Mängden regn som krävs för veteodling varierar mellan 30 cm och 100 cm. De viktigaste vetemedlarna i tempererade regioner har en årlig nederbörd från 38 cm till 80 cm. 

8- Körsbär

Körrarna är vita eller rosacea -blommor som förekommer i kluster. De kommer ursprungligen från Eurasien och odlades i stor utsträckning i forntida tider. Det finns mer än 1.200 sorter som har varit i odling och dessa tillhör två olika arter.

Det kan tjäna dig: de 7 elementen i den mest relevanta resultatstatusen

Frukten av de infödda körsbären i Amerika har lite kommersiellt värde. Körsbär odlas i stor utsträckning i tempererade regioner och är särskilt viktiga i Europa. Flera arter av japansk körsbär.

9-mustaza

Född i de tempererade regionerna i Europa, senap var en av de första grödorna i historien.

De forntida grekerna och romarna njöt av senapsfrö som pasta och damm. År 1300 gavs namnet "Mustaza" till smaktillsatsen genom att blanda mustum, som är det latinska ordet för icke -fermenterad druvsaft, med malda senapsfrön.

Mer än 700 miljoner senap pund konsumeras över hela världen. Gul senap är vanligtvis van vid ett bord, som ett smaktillsats och som en torr senap. Torr måste.

Mjölet gjord av gul senap är ett utmärkt emulgerings- och stabilisatormedel, och därför används det i korvberedning. Brun måste och orientaliska muster används också som oleaginösa grödor.

10- PMPS och PREPARS

Plommon är små träd eller buskar med vita, stora och släta blommor. Kommersiella plommon i Nordamerika härstammar från tre huvudkällor: europeiska plommon, infödda arter av Amerika och japanska arter.

Det finns en stor mångfald av klimatkrav för dessa tre typer av plommon även om det mest gynnsamma är det tempererade. Plommon används som färsk frukt, juice, konserver och sylt.

De samlas in när de mognar. Men för konserver och sylt får de mogna mer tid. Kalifornien och Michigan har ledat produktion av plommon i Nordamerika.

11- Quínoa

Det är en växt som finns i Anderna, där den odlas i stor utsträckning eftersom dess frö är ätligt och rik på vitaminer och mineraler. Medeltemperaturen idealisk för odling är cirka 15-20 grader Celsius, även om den stöder temperaturer som sträcker sig mellan 38 ° C och -8 ° C.

Quinoa -anläggningen stöder en intensiv solstrålning som gör att den kan få de värme timmar som krävs för att slutföra sin tillväxt och produktionsperiod.

12- melon

Melonen, "Cucumis Melo", är en vild växt ursprungligen från södra Asien. Melonen anlände till Europa under sjuttonhundratalet och odlas nu i de flesta varma tempererade klimat.

Sjungmelonen är den mest odlade i Nordamerika. Den sanna melonen är en europeisk melon som inte odlas i Nordamerika. Denna frukt har en hård warty cortex och mörkgult kött. Vintermelonerna är större, mjukare och mer sfäriska än melonerna av tempererade klimat.

Kan tjäna dig: Kali: Historia, symbologi, erbjudanden, skydd

13- jordgubbe

Strawberry är en liten frukt som odlas i de flesta tempererade klimat. Det är dock mycket förgängligt. Det är inte ett bär, utan ett sammanlagt frukttillbehör, som består av en serie små torra affärer inbäddade i ytan av en stor köttig behållare.

De har odlats i Europa sedan det fjortonde århundradet och i Amerika sedan kolonitiden. De kräver bara ett bra golv, ett tempererat klimat och mycket solljus. I USA har dess odling varit av kommersiell betydelse sedan 1860.

Jordgubbar används främst som efterrätt, men de är också konserverade, frysta och används i juice, sylt och konserver och som smaksättning

14- Morot

Morot är lätt att odla och kräver bara ett tempererat klimat. Fröet måste sås på ett djup ungefär tre gånger diametern på den.

Jordens perfekta temperatur för morotodling är mellan 8 grader och 30 grader Celsius och frönna måste sås med en separation mellan 5 och 30 centimeter.

De skördas under en period av 12 till 18 veckor och kan sås tillsammans med lök, purjolök, sallad, salvia, ärtor, rädisor, tomater, bönor, selleri och rosmarin. De bör undvikas nära rödbetor, dill eller fänkål.

15- Membrillo

Kvinen, "Cydonia oblonga", odlades sedan antiken och uppskattades mycket av romarna. Det kommer ursprungligen från västra Asien från Iran till Turkestán och kan fortfarande hittas i naturen.

Det är ett litet 15-20 fot högt träd med många krokiga grenar. Frukten är stor, rund eller päronformad. Frönna har ett slemhinnigt skydd och är av stort medicinskt värde. Frukten används vanligtvis för gelé och sylt, ofta blandat med päron och äpplen.

Referenser

  1. Asdoopedia eller. (2016). Temperatur. 6-2-2017, från EnviropePedia Webbplats: EnviropePedia.org.Storbritannien.
  2. Barragán, c. (2012). Vädrets betydelse och dess typer för växtgrödor. 6-2-2017, av Blogger Webbplats: CropSdeclimatPlado.Bloggfläck.com.
  3. (2016). Lök agronomiska principer. 6-2-2017, från Yara US Webbplats: Yara.oss.
  4. (2016). Växande tomat . 6-2-2017, av Gardenate.com webbplats: trädgårdar.com.
  5. com. (2005). Alfalfa fakta .6-2-2017, av encyklopedi.com webbplats: enyclopedia.com.
  6. Chand, s. (2016). Lämpliga förhållanden som krävs för veteodling (5 tillstånd). 6-2-2017, från ditt Articlelibrary.com webbplats: yourarticlelibrary.com.
  7. OPERINGER, E.S. (1991). Senap. 6-2-2017, av Department of Agronomy, College of Agricultural and Life Sciences and Cooperative Extension Service, University of Wisconsin-Madison Webbplats: Hort.Purdu.Edu.
  8. Gottaou, G. (2013). Allt om quinoa: egenskaper, fördelar och dess användning i köket. 6-2-2017, från Vitonica.com webbplats: Vitonica.com.
  9. MarketFresh (2016). Femton. 6-2-2017, av MarketFresh.com.AU Webbplats: MarketFresh.com.Au.