5 risker med giftiga svampar för människan

Huvudsaklig risker för giftiga svampar för människan De inkluderar från hallucinogena effekter till, i extrema fall, död. De kan orsaka magskador, i levern eller i hjärtat.

Det medicinska namnet som denna typ av förgiftning är känd är mytism. Det rekommenderas att inte samla in dem för din egen konsumtion om du inte är en expert på området, eftersom effekterna kan vara farliga för hälsan.

Orsaken till toxiciteten hos dessa svampar är några av dess komponenter som negativt påverkar människokroppen. I de allra flesta fall minskar inte matlagningssvampar risken för förgiftning.

Bland de mest kända giftiga svamparna finns flera typer av amanitas, leukocoprinus eller Sinuatum entolom, Även känd som "vilseledande seta".

Huvudrisker med giftiga svampar för människor

1- Matsmältningsskador

De är de minst farliga effekterna som kan drabbas av att konsumera giftiga svampar. De produceras av arter som sänkor, russula eller någon form av boletus, och symtomen är vanligtvis ganska små.

Denna typ av svampar kan orsaka akut gastroenterit, med diarré, abdominal smärta och kräkningar. Med adekvat behandling är det lätt att lindra dessa symtom och att de inte innebär några problem utöver obehagen av denna typ av tillstånd.

2- Leverskador

Svampen som anses vara huvudsaklig ansvarig för leverskador är Amanita, mer specifikt Amanita fall.

I själva verket uppskattas att nästan 90 % av förgiftningen som produceras av svampförbrukning beror på denna art. Förgiftningen orsakas av två förening som kallas falotoxin och amatoxin.

Skadan som denna typ av svampar kan orsaka i leverintervallet från mindre förändringar till dödsfall, i fall av akut leversvikt.

Det har förekommit fall där en levertransplantation har varit nödvändig eller behovet av att genomgå livsdialys. I dessa fall varierar dödlighetsindexet mellan 5 och 10 %.

3- Njurproblem

Det finns flera arter som har risker för njurarna, med fara även för att leda till döden.

Inte alla svampar som ger dessa effekter är strikt giftiga. Vissa är ätliga, till exempel klockor (morchellas), men om de inte lagar tillräckligt kan de generera ett mycket farligt njurfel.

Andra farligare svampar är fortfarande de av släktet Cortinarius. Dessa har inte symtom som påverkar magen, men om de orsakar större önskan att urinera, törst och njursvikt, vilket kan leda till dödsfall eller det nödvändiga behovet av en transplantation.

4- copriniskt syndrom 

Detta syndrom produceras av intag av coprinus svamp, även om det för symtomen ska göra sitt utseende är det nödvändigt att konsumenten också har tagit alkohol.

Coprinin som finns i dessa svampar får kroppen att inte kunna metabolisera alkohol, så en ansamling av detta produceras i kroppen.

Även om deras symtom är obehagliga och utan tvekan kommer de att göra en dålig tid för dem som lider av dem, de blir inte dödliga och försvinner vanligtvis på några dagar. Patienten kommer att drabbas av kräkningar, svettning, takykardi och hypotension.

5- Hallucinogena och villfarliga effekter

Det finns andra typer av svampar vars effekter mer påverkar hjärnan och förmågan att skilja verkligheten. Dessa svampar kan delas in i två klasser: villfarelser och hallucinogener.

Bedrägliga svampar

De är de som orsakar de så kallade "svamparna" och deras symtom är vanligtvis neurologiska. 

De producerar aggressivitet, problem för att samordna kroppsrörelser och, i allvarligare fall, neurologisk depression som kan leda till koma.

De går dock vanligtvis inte från att orsaka några timmars ångest.

Hallucinogen svamp

Vid många tillfällen intas de frivilligt för att provocera dessa effekter som ett roligt sätt eller försöker förändra verklighetens uppfattning. Problemet kommer när symtomen de orsakar går vidare.

Ibland kan de orsaka anfall, mental eller, mer allvarlig förvirring, psykiatriska målningar som extrem panik, ångest eller psykiska störningar.

Referenser

1. Rodriguez Morcuende, Jose Felipe. Huvudtyper av svampförgiftning. Fördraget återhämtat sig.Oinet.Edu
2. J. Kletzmayr, g. Sunder-PlassSmann, W. H. Horl, e. Pohanka. Magi, svamp: Hoppas på en billig hög som resulterar i ett slutstadium njurfel. (nitton nittiosex). Återhämtat sig från vattenstämpel.Silverstol.com
3. Petruzzello, Melissa. 7 av världens mest giftiga svampar. Erhållet från Britannica.com
4. Den nordamerikanska mykologiska föreningen. Svampförgiftningssyndrom. Erhållet från Namyco.org
5.  B Zane Horowitz. Svampoxicitet. (29 december 2015). Erhållet från Emedicine.Medbild.com