7 kemilaboratoriepraxis (enkel)

De Kemi laboratoriepraxis De är en uppsättning experiment som genomförts i utbildningsinstitutioner i syfte att implementera eller certifiera vad som har lärt sig i de teoretiska klasserna. Vissa är dock så enkla och säkra att de kan utföras i vanliga utrymmen, till exempel vid köksbordet.

I kemilaboratorier finns det utrymme och material som krävs för att utveckla även praxis relaterade till mikrobiologi och biologi i allmänhet. Det finns reagens, glasmaterial, mesoner, trattar, lösningsmedel, destillerat vatten, gummislangar, extraktklockor, vakuumnycklar och gaser för läckor och åtdragar Bunsen.

Grundläggande kemilaboratorium. Källa: Allan CAO/CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)

Många metoder kräver övervakning av erfarna lärare, såväl som att förbereda elever, en tydlig medvetenhet om toxikologin hos reagensen som manipuleras och en domän av tekniker som förväntas av en analytiker. Detta är så på universitetsnivå.

På sekundär nivå är experiment vanligtvis enkla och representerar inte någon risk. Och de som är gjorda av samma lärare, som en demonstration, så att eleverna tar data och sedan diskuterar resultaten.

Omnämnande av flera enkla experiment eller metoder kommer att göras här, som kan genomföras av samma studenter eller studenter. Varje experiment som syftar till att visa en teori och kräver datainsamling, liksom en diskussion om resultat, kommer att vara lämplig för en laboratoriepraxis för kemi.

Bakterietillväxt

Petriplatta med odling av Escherichia coli

I denna praxis kommer ett tillväxtdiagram över en icke -patogen stam av bakterierna att utvecklas Escherichia coli. För att göra detta kommer du att få en bakteriell upphängning från din lärare.

100 ml odlingsmedium ympas, placeras i en Erlenmeyer med 10 ml en bakteriell suspension av E. coli. Erlenmeyer måste vara inne i ett reglerat temperaturbad. Det ympade mediet omrörs och ett sterilt prov tas sterilt för att erhålla nolltid för tillväxtkurvan.

Samtidigt kommer eleven att bestämma den optiska densiteten för detta prov i en spektrofotometer. Denna procedur måste följas med de prover som tas till de olika inkubationstiderna och bygger tillväxtkurvan med de optiska densitetsvärdena.

Studenten måste diskutera formen på tillväxtkurvan och identifiera de olika faserna på kurvan som utarbetas med experimentella data.

Yoghurtbakterier

Syfte

Målet med praxis är utarbetande av en yoghurt med ett allmänt använt förfarande. Dessutom kommer det att försöka se effekten av vissa typer av sockerarter på joghurtens konsistens och dess pH.

Kan tjäna dig: Normalitet (kemi)

Materiel

-Komplett flytande mjölk

-Komplett mjölkpulver

-Sackaros

-Glukos

-Laktos

-Termometer

-Universell bandindikator

-4 glasburkar med ett trådlock

Procedur

Det finns flera sätt att förbereda yoghurt. I denna praxis följs följande procedur:

-Värm 1 liter mjölk vid 85 ºC i 30 minuter.

-Stäng av värmen och låt mjölken svalna tills den är varm (60 ºC).

-Separera mjölk i 4 delar av 250 ml, som kommer att placeras i märkta flaskor, tillsätt 1 matsked komplett mjölk i varje.

-Placera olika sockerarter i 3 burkar. En flaska som fungerar som kontroll får inte socker.

-Mät omedelbart pH för de fyra flaskorna med ett pH -indikatorband.

-När flaskans temperatur är cirka 44 ºC, tillsätt 0,5 matskedar av en kommersiell yoghurt till de 4 burkarna.

-Täck burkarna och lämna dem på en plats med en varm temperatur för en natt.

-Nästa dag undersöka konsistensen av yoghurt i var och en av de fyra flaskorna, liksom dess pH.

-Skriv ner resultaten och diskutera dem.

Hookes lag

Figur 1. Hookes lag på våren

Denna lag konstaterar att det finns en relation mellan kraften som appliceras på en vår och graden av dess sträckning:

F = k · x

Där f är den applicerade kraften, k vårens elastiska konstant och x storleken på vårens deformation av den applicerade kraften.

Även om denna praxis inte har något att göra med kemi, är den fortfarande en av de enklaste och säkraste som kan göras på alla utbildningsnivåer.

Procedur

Våren är upphängd från en klämma, monterad på ett universellt stöd. Under tiden kommer de olika vikterna som används i praktiken att placeras i den fria änden.

Ursprungligen mäts den initiala längden på våren med en regel, det vill säga utan tillämpning av någon vikt, och den relevanta annotationen görs. Läraren kommer att indikera baserat på våregenskaperna som pesos bör använda i praktiken.

Den lägsta vikten placeras och fjäderlängden mäts. Genom subtraktion av fjäderlängden i frånvaro av vikt erhålls vårsträckan på grund av den applicerade kraften. På samma sätt kommer det att fortsätta med de andra krafterna som appliceras.

Då kommer eleven att fortsätta att förvandla vikten som tillämpas på Newton, eftersom detta är kraften för kraft. Ett kilo vikt är lika med 9,8 Newton och ett gram vikt till 0,0098 Newton.

Kan tjäna dig: laktofenolblå: egenskaper, sammansättning, förberedelser, användningar

Med de erhållna uppgifterna kommer det att göra en kraftgraf (Newton) i den ordnade (y) kontra sträckan i meter i Abscissas axel (x). Studenten kan få vårsträckkonstanten från grafen, eftersom det kommer att vara linjens lutning.

Gaslagar

Experiment A

En plastflaska tas och placeras i flaskans mun. När plastflaskan pressas utvisas bollen från flaskans mun.

Frågor

Hur förklaras det observerade beteendet? Vilken lag illustreras med experimentet? Vad är lagformeln? Lagens betydelse.

Experiment B

Den experimentella designen är densamma som för experimentet A, men i detta fall är flaskan inte åtdragen utan placeras i ett varmt vattenbad. Bollen förvisas som i föregående experiment.

Frågor

Samma av det tidigare experimentet.

Experiment c

Två gummiballonger med lika volym tas, fulla av luft, och en fördjupar en i kallt vatten och den andra i måttligt varmt vatten. Volymerna på ballongerna jämförs i slutet och noterar den observerade skillnaden.

Frågor

Samma som de tidigare experimenten.

Lösningsförberedelse

I denna praxis måste studenten förbereda en mass/volymlösning uttryckt i en procentuell form (%). I detta fall måste 0,5 liter av en 5 % kaliumkloridlösning framställas (M/V).

Procedur

-Studenten måste beräkna massan av lösta ämnen som han måste väga för att göra lösningen.

-Studenten kommer att väga på balansen massan av kaliumklorid beräknad och följer försiktigt instruktionerna för användningen av balansen.

-När kaliumkloriden är tung måste den placeras i ett 1 -literutfällningskärl och en volym vatten tillsätts, så att volymen av blandningen av kalium och vattenklorid inte överstiger 0,5 L.

-Efter solubiliserande kaliumklorid kommer den att slutföras vid 0,5 L med hjälp av en aggorerad kolv.

Kristallisation

Kristallisation är en rutinprocedur som används vid rening av reagens.

För att fortsätta att solubilisera natriumkloriden placeras mängden som ska lösas i en bägare med 250 ml vatten, vilket tillsätts med kontinuerlig omrörning samtidigt som lösningen värms upp.

Det kan tjäna dig: algebraisk balanseringsmetod (med exempel)

Genom denna procedur finns det en övermättad lösning av natriumklorid på grund av uppvärmningen av lösningen, som löser kristallerna som kan vara intakta. Om det finns en lösta del som inte upplöses kan det vara en förorening som kan tas bort genom het filtrering.

Då får natriumkloridlösningen svalna. Överskottet av saltet som löstes genom att värma utfällningar i form av väldefinierade kristaller. Ett annat sätt att producera kristallisation är genom den långsamma och gradvisa indunstningen av lösningsmedlet.

Vattenhårdhet

Vattenhårdhet beror på koncentrationen av kalcium- och magnesiumjoner upplöst. I denna praxis kommer dess koncentration att bestämmas efter komplexometri-metoden genom att använda en standardiserad 0,01 M EDTA-dysodisk lösning. Vattenhårdhet uttrycks som mg av caco₃/L (kalciumkarbonat).

Procedur

50 ml av problemproblemet placeras i en 250 ml fitta och 2 ml av en dämpningslösning (NH läggs till (NH₄Cl-nh₄OH) pH 10.0, och en mängd av 0,1 - 0,2 g av indikatorn känd som Eriotokroma T (net) svart, vilket ger en rödaktig färg av lösningen.

Sedan har problemlösningen titeln genom att lägga till en EDTA-diskodistisk lösning 0,01 m, placerad i en burett. EDTA måste långsamt läggas till i problemlösningen med kontinuerlig omrörning, visualisera en färgförändring av lösningen med titeln.

För en viss volym tillagd EDTA observeras att titeln Lösning ändrar den rödaktiga tonen till en blå nyans och noterar volymen av EDTA som producerade förändringen i färgning.

Vattenhårdhet kommer att bestämmas (uttryckt i mg av caco₃/L) genom att tillämpa följande formel:

mg caco₃/L = (v edta · m edta /v prov) · 100.091

Kommer 100.091:

100,091 g/mol (PM av Caco₃) · 1.000 mg/g

Referenser

1. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kemi. (8: e upplagan.). Cengage Learning
2. Serway & Jewett. (2008). Fysik för vetenskap och teknik. Volym I. (7: e upplagan.) Cengage Learning.
3. María de Los Angeles Aquiahuatl R. & María de Lourdes Pérez. C. (2004). General Microbiology Labiology Practices Manual. Metropolitan Autonomous University. [Pdf]. Återhämtat sig från: uamenlinea.Uam.mx
4. Ana Zielinski et al. (2013). Populärt arbetsstöd: Artisanal yoghurtutarbetning. Inti. Hämtad från: Entreprenörer.com.ar
5. Carlos Hernán Rodríguez m. (4 oktober 2007). Total hårdhet i vatten med EDTA med volymetri. Ideam. Återhämtat sig från: Ideam.Gov.co