Metabolisk vattenproduktion och betydelse

han Metabolisk vatten Det är vattnet som genereras i en organisme eller lever som en produkt av den oxidativa metabolismen hos dess näringsämnen. Genom katabolism finns nedbrytning av näringsämnen, med energiproduktion, koldioxid och metaboliskt vatten.

Metaboliskt vatten kallas också förbränning, oxidation eller vattenproducerat vatten, vid kroppen. Representerar en liten del, bara 8 till 10%, av det totala vattnet som byrån behöver.

Metaboliskt vatten som genereras inuti mitokondrierna i elektrontransportkedjan

I en genomsnittlig vuxen finns det cirka 300 till 350 ml metaboliskt vatten per dag. Denna mängd vatten som genereras i metabolism utgör bara en liten bråkdel av vattnet som kroppen behöver leva.

Metabolisk vattenproduktion är avgörande för uppehälle av vissa djur i öknen, till exempel kameler. Det har beskrivits att avgörande för insekter och andra djur som bor i torra miljöer.

Det utgör en indikator på organismens metabolism; Emellertid är dess beslutsamhet inte enkel. Det är lättare att mäta CO₂ giltig eller utandad produkt av oxidativ metabolism, att mängden metabolisk vatten som genereras.

[TOC]

Metabolisk vattenproduktion

Metaboliskt vatten genereras i kroppen under den enzymatiska nedbrytningen av organiska ämnen som fetter, kolhydrater och proteiner. Den fullständiga oxidationen av dessa näringsämnen produceras genom cellmetabolism tillverkad under aeroba förhållanden eller i närvaro av syre.

Oxidationen av näringsämnen är en komplex och långsam process, som innehåller flera kemiska reaktioner som förekommer i kataboliska stadier eller rutter. Flera av dessa rutter i början är specifika för varje typ av näringsämne, vilket avslutar processen med rutter eller reaktioner som är vanliga.

Det kan tjäna dig: silveroxid (AG2O)

Denna oxidation slutar med cellulär andning i det inre membranet i mitokondrier med produktion av energi eller ATP (adenosyntrifosfat).

Samtidigt med oxidativ fosforylering (ATP -produktion), CO -formad₂ och metaboliskt vatten. I membranet finns det fyra enzymer: NADH-dehydrogenas, succiniskt dehydrogenas, cytokrom C och oxidas av cytokrom (även känd som flavoprotein-cytokromasystem).

I detta system fångas elektronerna och hydrogenserna i NADH och FADH till följd av reaktionerna av katabolism eller näringsoxidation. Att avsluta i detta enzymatiska komplex är där dessa hydrogener binder till syre för att producera metaboliskt vatten.

Från fettet

Oxidationen av fetter eller lipider förekommer med oxidation av fria fettsyror, såsom tripalmitat, till exempel. Denna kataboliska process inkluderar beta-oxidation, genom vilken fettsyra oxideras för att bilda acetyl-CoA som går till Krebs-cykeln.

När acetyl-CoA har införlivats i cykeln bildas NADH och FADH Reducer-ekvivalent₂ som passerar till andningskedjan. Slutligen transporteras elektronerna i hydrogenerna till kedjans enzymer som orsakar ATP, CO₂ och metaboliskt vatten.

Metabolisk vattenbildning från oxidation av fettsyran tripalmitat kan sammanfattas nedan:

2 c₅₁H₉₈ANTINGEN₆ + 145o₂ → 102co₂ + 98h₂ANTINGEN

Katabolismen hos fettet som lagras i Giba de Los Camelos ger dem nödvändigt vatten för att överleva i ökenområden.

Från kolhydrater

Den oxidativa vägen för kolhydrater inkluderar glykolysreaktioner med produktion av pyruvinsyra och en vattenmolekyl. I närvaro av syre kommer pyruvinsyran in i mitokondriell matris, där den omvandlas till acetyl-CoA som sammanfogar Krebs-cykeln.

Kan tjäna dig: järnlegeringar: egenskaper, typer, exempel

Denna cykel är den vanliga vägen för näringsmetabolism, den producerade reducerande ekvivalenten oxideras i andningskedjan.

Genom följande ekvation kan produktionen av metaboliskt vatten från den fullständiga glukosoxidationen sammanfattas:

C₆H₁₂ANTINGEN₆ + Sjätte₂ → 6co₂ + 6h₂ANTINGEN

När glykogen, som är ett komplext kolhydrat, oxideras av processen som kallas glykogenolys, släpps metaboliskt och glukosvatten.

Från proteiner

Proteinkatabolism är mer komplex än den som beskrivs för fetter och kolhydrater, eftersom proteiner inte oxiderar helt. Bland de slutliga produkterna av proteinkatabolism är urea, vissa kväveföreningar, liksom CO₂ och metaboliskt vatten.

Produktionsbalans

Den ungefärliga balansen mellan metabolisk vattenproduktion kan uttryckas genom oxidation av 100 g av varje näringsämne. Du kan också överväga ungefärligt eller genomsnittet av mängden vatten som produceras på 24 timmar eller en dag.

Produktionsbalansen är nära 110 g vatten per 100 g oxiderat fett. Mängden metaboliskt vatten som produceras på 24 timmar från oxidationen av fettsyror är 107 ml.

Cirka 60 g metaboliskt vatten produceras per 100 g metaboliskt oxiderade kolhydrater i kroppen. Mängden som produceras från kolhydraterna i genomsnitt för en dag är nära 55 ml.

Och med proteiner genereras mindre vatten, ungefär 42 g per 100 g proteiner. Oxidationsvattnet hos proteinerna som genereras för ett genomsnitt är lika med 41 ml.

Det kan tjäna dig: RAAULT LAG: Princip och formel, exempel, övningar

Det nämndes tidigare att en vuxen producerar knappt mellan 8 till 10% metaboliskt vatten, av det totala vatten det behöver. Din kropp i goda hälsotillstånd ger cirka 300 till 350 ml metaboliskt vatten varje dag.

Betydelse

Som nämnts anses dess bidrag lite för den dagliga mängden vatten som kroppen behöver. Men ditt bidrag är betydelsefullt för att tillhandahålla behovet av idrottares vätskor under långvarig träning.

På grund av oxidation av näringsämnen produceras cirka 300 till 350 ml metaboliskt vatten per dag. Produktionen ökar dock också i de fall där vattenintaget minskar.

Även om fysiologiska mekanismer inte är särskilt definierade utgör produktionen av metaboliskt vatten en kompensationsmekanism för förlust av kroppsvätskor. Även om ditt bidrag till kroppens homeostas i organismen tenderar att ignoreras, är det viktigt att överväga det.

Det finns levande varelser som uteslutande beror på metaboliskt vatten för underhåll, till exempel kameler som bor i öknen. De migrerande fåglarna som gör långa utan skalor beror också uteslutande på den för att överleva, och liksom flera arter av insekter.

Referenser

1. Diaz, o. G. (1987). Biokemi och fysiologi. Mexiko: Inter -American.
2. Edney e.B. (1977) Metaboliskt vatten. I: Vattenbalans i landstroppar. Zoophysiology and Ecology, Vol 9. Springer, Berlin, Heidelberg.
3. Ganong, W. F. (2004). Medicinsk fysiologi. (19^till Utgåva). Mexiko: The Modern Manual.
4. Murray, r. K., Granner, D. K. Mayes, s. TILL. Och Rodwell, V. W. (1992). Harper biokemi. (12^Av Utgåva). Mexiko: The Modern Manual.
5. Wikipedia. (2019). Metabolisk vatten. Hämtad från: i.Wikipedia.org