Amaranthaceae -egenskaper, morfologi, användningar

De Amarantraceae Det är en familj av Angiosperms -växter i Caryophyllales representerade av fleråriga örtformiga former, vinstockar eller lianor, små buskar och sub -rabust, bland andra. De skiljer sig mellan många aspekter genom att presentera enkla, alternativa och sällan motsatta blad.

De har en bred global distribution, men ändå är de tropiska och subtropiska regionerna de som bäst representeras när det gäller mångfald av genrer, arter och former.

Prydnadsväxt i genren Cellosia (Amaranthaceae). Tagen och redigerad från Filo Gèn '[CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)].

Amaranthaceae är en mycket mångfaldig grupp växter och med representanter som sträcker sig från vilka de har etnobotanisk betydelse (förhållanden mellan människa och växter, till exempel medicinalväxter) till mycket invasiva exotiska arter.

[TOC]

Egenskaper

De är växter som kännetecknas av årliga örtformiga former (örter), buskar, subbarbust, mycket sällan träd, vinstockar eller lianor, med alltid hela blad och utan laminära strukturer på sidorna av bladbasen.

Dess blommor är vanligtvis inte särskilt färgglada. Det finns perfekta och ofullkomliga, hermafroditer, ibland unisexuella, med membranös Perianto; De kan vara ensamma eller grupperade i olika blommor.

Distribution och livsmiljö

Som tidigare nämnts är Amaranthaceae kosmopolitiska distributionsanläggningar (subkosmopolitiska enligt vissa författare), med större närvaro och större antal taxor i tropiska och subtropiska områden.

De lever i höjdintervall som sträcker sig från havsnivån till 2800 meter över havet (meter över havet). Mycket få arter är över denna höjd och utvecklas mest cirka 1000 meter över havet.

Amaranthaceae kan utvecklas på platser med kallt till öken (aggregat), även om de föredrar varma och torra miljöer. De kan hittas som bor i vattenlevande och semiacuatiska miljöer, saltmiljöer och till och med i mycket påverkade, eroderade eller störda områden.

Dispersion

Dispersionsmekanismerna som presenteras av denna familj av växter är lika varierande som gruppen är gruppen. Vissa arter har frukt och/eller frön med tornformade strukturer, som gör att de kan transporteras av andra organismer som däggdjur, inklusive människan.

Kan tjäna dig: Pleurotus ostreatus: egenskaper, näring, reproduktion

Frukterna av vissa vattenlevande arter av släktet Alternantera De har cellstrukturer med luftutrymmen, mycket lik korkceller, vilket gör att de kan flyta och sprida mycket effektivt.

En speciell anpassning av vissa genrer som bor i xerofytiska miljöer är närvaron av explosiva frön, det vill säga frön som är inslagna i skidor, som vid mottagandet av regnens fuktighet, sväller och sedan exploderar frön bort från växten.

Morfologi

Amaranthacea har enkla, motsatta och mittade blad. Dess blommor har radiell symmetri (polysimetrisk); De är små; De har i allmänhet fem tepalos (även om de kan vara 1-6), ibland frånvarande i staminerade blommor; av gröna, vita, röda och ockra färger; Vanligtvis torrt och imbricerat.

Blomställningar kan vara terminala eller axillära, färgglada, ibland gula eller färgglada röda; Små och många, arrangerade eller grupperade i kompakta toppar, spikar, panik och glomeruli eller huvuden. De presenterar en bract och två sidor (ibland frånvarande).

Dess frukter är pixer eller plågor, det vill säga torrt och med fröets oberoende pericarpo. De kan presentera ett eller flera frön med en linsform eller ellipsform och slät konsistens eller även i form av staplar (retikulerad). Embryot är ringformigt.

Ansökningar

Ett betydande antal Amaranthacea -arter som har flera användningsområden är för närvarande kända.

Mat

En del av dess användning är att dra nytta av bladen som grönsaker och frön för produktion av mjöl och spannmål. Från andra som rödbetor extraheras socker industriellt och används för att producera sirap.

Andra arter används som mat för nötkött och grisar, eller för dryckeproduktion.

Det kan tjäna dig: Mersystemvävnad

Det finns för närvarande FAO -finansierade projekt för att utvärdera flera arter av denna familj av växter (till exempel quinoa) som försöker utveckla potentialen för några av dem i olika typer av livsmedelsindustrier.

Icke -livsmedelsindustri

Vissa arter har hög industriell potential och dessa kan skapa produkter som tvättmedel, kosmetika eller bekämpningsmedel, bland andra.

Medicinsk

Vetenskapliga studier har avslöjat potentialen hos vissa arter av Amaranthaceae att erhålla olika föreningar, till exempel antibiotika och antiinflammatorier. Å andra sidan använder inhemska och landsbygdssamhällen runt om i världen dessa växter som antibiotika, smärtstillande medel, läkning, antitumoral och magproblem.

Dekorativ

Många av dessa växter har mycket färgglada former och färger, som har förtjänat dem för prydnadsbruk, till exempel tuppen eller den vintergröna.

Subfamilias och representativa arter

-Underfamilier

Familjen Amaranthaceae beskrevs av den franska läkaren och botanisten Antoine-Laurent de Jussieu, året 1789. Familjen har, som många taxonomiska grupper, varit under räkningar och taxonomiska förändringar.

Under en lång tid delades familjen i två underfamilier (Amarantoide och Gomphrenoideae), men med den växande utvecklingen av teknik och molekylvetenskap avslöjade fylogenetiska skärande studier närvaron av två andra underfamilas, kallad Chenopodioideae och Salsoloideae.

Det bör noteras att olika författare och webbportaler (taxonomisk kändhet) inte känner igen någon av dessa underfamilier och andra kommer att känna igen upp till 10 taxa, vilket lämnar denna klassificering öppen för framtida förändringar.

-Representant

Chenopodium quinoa

Känd som quinoa är det en art som odlas i Sydamerika (i den andinska regionen) och i USA. Det har en mycket hög potential både inom livsmedelsindustrin, till exempel läkemedel, kosmetika och drycker.

Kan tjäna dig: Varför är fotosyntesen en endotermisk reaktion?

Spinacia oleracea

Det kallas vanligtvis spenat. Det är en välkänd växt. Det odlades för första gången i forntida Persien (Mellanöstern), och för närvarande konsumeras dess blad, rå, kokt eller stekt i en mängd olika rätter över hela världen.

Beta vulgaris

Vulgarly känt som betor eller Veterraga. Det är en växt med många odlingssorter och med olika användningsområden. Den mest kända sorten är trädgårdsbetor. Dess rot konsumeras sanktionerad eller kokt, den har användning i sockerindustrin och används ibland som mat för nötkreatur.

Betor, beta vulgaris var cicla (Amaranthaceae). Tagen och redigerad från: Neelix på engelska Wikipedia [Public Domain].

Amaranthus cruentus

Den röda amaranten eller glädje är en art som har prydnads- och livsmedelsanvändning; Eftersom mat används som spannmål används deras frön och blad. Den är infödd i den amerikanska kontinenten och odlas i stor del av Afrika och Indien.

Celosia nitida

Det är en flerårig örtartad prydnadsväxt med färgglada blommor som blommar mellan hösten och vintern. Det ligger söder om USA (Texas och Florida), Centralamerika och Sydamerika.

Referenser

1. Amaranthaceae Family [Dicotyledóneas]. Återhämtat sig från Avarra.är.
2. Amarantraceae. Återhämtat sig från biologi.Edu.ar.
3. Amaranthaceae Jures. Återhämtat sig från kompositen.com.
4. Familj: Amaranthaceae. Röd bok om de endemiska växterna i Ecuador. Biweb återhämtade sig.bio
5. W.S. Judd, c.S. Campbell, E.TILL. Kellogg, s.F. Stevens & M.J. Donoghue. (2007). Växtsystematik: En fylogenetisk strategi. Tredje upplagan., Sunderland, Massachusetts: Sinauer Associates.
6. W. Carmona & G. Orsini (2010). Amaranthus Subgenre Synopsis (Amaranthus, Amaranthaceae) i Venezuela. Venezuelansk botanisk handling.
7. C.TILL. Agudelo, s.F. Rosselli (1991). Amaranthaceae Synopsis i Colombia. Caldasia.