Karboximetylulosa

Karboximetylelulosa är hygroskopisk och används för att göra konstgjorda tårar kräver okulär torrhet

Vad är karboximetylelulosa?

De karboximetylulosa Det är en förening härrörande från cellulosa, en glukospolymer. Få också gumminamnen på cellulosa eller karmelos. Kan presenteras i natriumsaltform.

Karboximetylelulosa är hygroskopisk och löslig i vatten, till skillnad från cellulosa, vilket är olösligt i vatten. Vissa grupper har ersatt -ch₂Åh av glukosmolekyler som bildar cellulosa av grupper -ch₂Ägg₂Cooh. Denna substitution ger joniska egenskaper till dess struktur.

Cellulosa är en biopolymer bildad uteslutande från ß-glycosmolekyler, tillsammans med ß-1,4-O-glukosidiska länkar. Presenterar formeln (c₆H₁₀ANTINGEN₅)_n Med ett minimivärde på 2000 för n. Polymeren kan ha en linjär eller fibrös struktur, som är den viktigaste beståndsdelen i cellväggen i grönsaker.

Dess kompakta struktur är ogenomtränglig av vatten och därför är den olöslig i den. Trots att de bildas av glukos kan cellulosa inte användas av djur, eftersom de saknar cellulasenzym för att bryta de ß1,4-glukosidiska bindningarna.

Karboximetylgruppen kopplad till cellulosa ger en yta med negativa laddningar. Dessa laster tillåter deras användning i jonbytarkromatografitekniken och fungerar som en katjonisk växlare som används i proteinrening.

Egenskaper hos karboximetylcellulosa

- Formel: rnoch₂-Cooh

- Fysiskt utseende: vitt damm. Natriumkarboximetylcellulosa: vita eller mjölkiga fibrösa partiklar.

- Är toalett och smaklös.

- Vattenlöslig (20 mg/ml).

- Olöslig i metanol, etanol, dietylé, aceton, kloroform och bensen.

- Nedbrytningspunkt: 274ºC.

- Densitet: 0,7-0,9 g/cm³.

- Dess surhet liknar den för ättiksyra och dess dissociationskonstant är 5 x 10^-5.

Strukturera

Kemisk struktur av karboximetylelulosa. Källa: Wikimedia Commons

Den övre bilden visar strukturen för en monomer karboximetylelulosaenhet. Hydroxils -grupperna ersätts av CH -grupper₂COOH; Förutom OH-gruppen i C-3. Det vill säga enligt bilden ersätts inte helt.

Kan tjäna dig: utfällning

Grupperna ch₂COOH kan vara oskyddad och omgiven av elektrostatisk attraktion hos NA -katjoner⁺: Ch₂Kuttra^-Na⁺.

Det är därför karboximetylelulosa är mycket löslig i vatten, eftersom den kan bilda vätebroar med den (CH₂Cooh-oh₂). Detta är den främsta orsaken till dess markerade hydrofyliska och hygroskopiska karaktär.

Dess stora storlek förhindrar bildning av inre vätebroar, det vill säga mellan monomera kedjor, vilket lämnar ringarna helt utsatta för interaktioner med vatten.

Därför, desto större grad av ersättning av OH med Ch₂COOH, den största kommer att vara den hydrofila karaktären hos den resulterande cellulosa.

Syntes

För att erhålla karboximetylcellulosa från cellulosafibrer följs Druvacell -proceduren:

A) Cellulosafibrer behandlas med isopropanol och alkalier för att producera sin svullnad och jonisering av hydroxylgrupper.

B) Cellulosafibrerna för den tidigare behandlingen påstås dessutom med hjälp av NaOH -behandling, enligt följande reaktion:

RCEOH + NAOH => RCEOH ∙ NaOH

C) NaOH -kopplade cellulosafibrer reagerar sedan med natriumkloroacate, för att producera natriumkarboximetyllulosa:

RCEOH ∙ NaOH +Clch₂Kuttra^-Na => rceoch₂Kuttra^-Na⁺    +    NaCl +h₂ANTINGEN

COG Group Union^- Till cellulosa för att orsaka karboxymetlose gör den löslig i vatten och mer reaktiv.

Ansökningar

Mat

- Som förtjockning och stabilisator av mat. Också som diet- och emulgningsfiber. Det används i glassen, krämerna och infödda samt hjälp i bildningen av geler i gelé och puddiner.

- Som upphängningsmedel i fruktjuicer och som en skyddande kolloid i majonnäs. Det används också för att täcka fruktens yta.

- Eftersom karboximetylcellulosa inte metaboliseras av kroppen, kan den användas av människor som genomgår en låg kaloridiet.

Kan tjäna dig: ekvivalenspunkt

Medicin

- Tillverkning av lösningar som bildar geler som används i hjärt-, thorax- och hornhinnesoperationer.

- I thoraxoperationer förvärras och belagda lungorna med en karboximetylcelluloslösning för att undvika luftläckor som finns i alveolerna och inledningen av vätskor i lungorna.

- I ortopedi används den vid smörjningen av lederna, särskilt på handleder, knän och höft. Lösningen av polymeren i lederna injiceras för att undvika erosion, inflammation och möjlig förstörelse av brosket.

- Vid behandling av torrhet och ögonirritation. Det används också som ett skyddande agent för att undvika skador på ögongloben, vilket kan hända vid placering av kontaktlinser.

- Det används vid behandling av förstoppning, vilket gynnar bildandet av avföring med lämplig konsistens. Som laxerande.

Byggbranschen

- Det fungerar som ett stabilisator och hydrofilt medel i de flesta cementpreparat och konstruktionsmaterial, eftersom det förbättrar spridningen av sanden i cement och ökar cementens limverk.

- Som en del av klädselens lim.

I rengöringsmedel

Det fungerar som ett hämmarmedel som förhindrar fett, tillbakadragande från ytan på tygerna genom tvättmedel, kommer tillbaka till dem.

Lim

- Det används i utarbetandet av lim för papperet, eftersom det inte fläckar det, det avger inte lukten och är avtagbar. Det är idealiskt att reparera böcker eller annat material.

- Det har också testats i blandningar med stärkelse och fenol-formaldehyd för utarbetande av lim som tillåter föreningen av träark.

Vinindustri

Det används för att undvika utfällning av de tartariska salterna som finns i vinet.

Pappersindustri

- Karboximetylelulosa som täcker roller och vaxade kort minskar vaxförbrukningen. Det minskar också konsumtionen av tryckt bläck och ger större ljusa ytor. Papper har större jämnhet och större fettmotstånd.

Kan tjäna dig: laboratorie spatel

- Förbättrar facket mellan pappersfibrer och optimerar sin färg. Det används också som ett extra dispergeringsmedel vid extrudering av cellulosa pastafibrer, och undviker deras flockning.

Lantbruk

- Det fungerar som ett spridande medel för bekämpningsmedel.

- Som ett lim för att gå med insekticiden till växternas yta.

- Vid vissa tillfällen, som assistent i nedbrytningen av vissa mycket förorenande gödselmedel.

Kosmetika

Det används som förtjockningsmedel, stabilisator och filmtränare i krämer, lotioner, schampon och hårvårdsprodukter. Även för utarbetande av tandrengöringsgeler.

Färger

Förberedelse av målningar baserade på oljor och lack, fungerar som ett förtjockning och spridande medel för pigment i vätskor.

Plast

För att öka latexviskositeten.

Textilindustri

- Det används i sin råa form för att undvika deformation av tyger. I kombination med stärkelse används den i tvättstugor. Det används också i tygsbehandling. Under deras tillverkning impregneras tyger med karboximetylcellulosa och sedan behandlas de med syra och värme.

- Vid utskrift av tyger, samarbete som ett tjockare medel för målningarna och textillackerna.

Läkemedelsindustri

- Det används vid beläggning av läkemedel. Polymeren är olöslig vid magsyraförhållanden, men löslig i tunntarmen, där terapeutiska medel absorberas.

- Som geltränare, läkemedelsbärare i form av salvor.

- Som stabilisatormedel i suspensioner och emulsioner.

- Som bioadhesiva i tabletter som binder till kroppsslemhinnan.

Referenser

1. Sidley Chemical (2018). Egenskaper hos natriumkarboximetylcellulosa. Återhämtat sig från: celluloseether.com
2. Wikipedia (2018). Karboximetylulosa. Återhämtad från: är.Wikipedia.org
3. Quiminet (2006). De olika tillämpningarna av karboximetylcellulosa. Återhämtat sig från: Quiminet.com
4. En karboximetylellulosa-heparinkombination för förebyggande av kirurgiska vidhäftningar. (2017) Journal of Surgical Research 213: 222-233.