De 10 traditionerna och sederna för Chiapas mest populära

De 10 traditionerna och sederna för Chiapas mest populära
Unga Chiapaneca i San Cristóbal de las Casas

De Traditioner och seder i Chiapas De visar att det är en av regionerna i Mexiko där det ursprungliga inflytandet är större. Detta kan observeras i gastronomi, där användningen av majs och potatis finns i överflöd (ingredienser som används allmänt av de gamla inhemska samhällena).

Några typiska danser i regionen är också av pre -hispanskt ursprung, såsom Tongoetzé, Yomoetzé och Nicet. På samma sätt visar regionen kulturelement från befolkningen som introducerades under kolonialen: afrikan och europeisk. Afrikanska rötter kan observeras vid användning av marimba.

Å andra sidan kan europeiskt inflytande observeras i religion. Många av festligheterna i Chiapas -regionen har en religiös karaktär.

Firandet hålls för att hedra de heliga (som San Cristóbal -festen och de heliga paraden), för att hedra förespråkningarna av Jungfru Maria (som dagen för ljusstaken och festen av vår fru av Guadalupe) , bland annat.

Traditioner och höjdpunkter i Chiapas

1- Gastronomi

Sötpotatis

De mest anmärkningsvärda egenskaperna hos Chiapas gastronomi är:

  • Påverkan av aboriginska kulturer i urvalet och behandlingen av ingredienser.
  • Kulturellt sett ligger gastronomi inom ramen för guatemalanska köket snarare än i mexikansk mat.
  • Anställning av kryddig chili i lägre mängd än i andra i landet.

De traditionella rätterna i Chiapas -regionen är nigüijurationen (som är beredd med fläsk), bilderna (som är tamales av sockermajs) och kycklinggrytan i frukt (som är en marinerad kyckling i vitlök, lök, lök, kanel, vinäger) och vinäger och tomater).

Det kan tjäna dig: Social Darwinism: Vad är, egenskaper, författare, konsekvenser

Bland de typiska godisarna i regionen sticker sötpotatisen (söt sötpotatis med apelsin), kokad (som är gjord med kokosnöt, ägg och socker).

Slutligen är de viktigaste dryckerna kakaobrunnen (som är en slags majsbaserad chicha som bitter kakao tillsätts) och tascalatet (med rostade kakaofrön och achiote).

2- helig vecka

Under Holy Week (påsk) genomförs processioner som minns Kristi passion över hela Mexikos territorium.

Processionerna i San Juan Chamula, Chiapa State är anmärkningsvärda. Dessa kännetecknas av deras färg.

3- Firande av Our Lady of Guadalupe

Jungfruen i Guadalupe är Mexikos beskydd. Därför hålls firandet mellan 9 och 12 december för att hedra jungfruen i hela landets territorium.

Denna religiösa festival firar mötena mellan en man (Diego) och åkallandet av Jungfru Maria, som inträffade i december 1531.

Tusentals mexikanska aboriginer anses förvandlas till katolisismen efter dessa möten.

Församlingarna (både mexikanska och från andra länder) gör pilgrimsfärd till basilikan i Guadalupe i Mexico City för att observera bilden av Jungfru Maria, som bevaras på platsen.

4- San Cristóbal Party

Parade i Chiapas

San Cristóbal -festivalen firas hårdare i San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Det utvecklas under den andra veckan i juli och sträcker sig i tio dagar.

Kan tjäna dig: Kuba -flaggan

Detta parti kännetecknas av dess färgglada parader där det finns en visning av fyrverkerier, danser, marimbaband och andra traditioner i Chiapas -regionen.

Liksom alla andra semester kommer det att åtföljas av prover av avdelningens gastronomi.

5- Candelaria Day

På dagen för Virgen de la Candelaria firas det nationellt den 2 februari. I Chiapas översätter firandet av denna dag till danser, processioner, parader och tjurstrider.

Ofta konvergerar Feasts of the Virgen de la Candelaria med karnevalet i Chiapas. I denna region sticker aboriginska karnevaler ut.

6- Parchicos Party

Fallskärmsfestiv

Parchicos -festivalen firas den 6 januari varje år i Chiapa de Corzo. Under denna semester utförs danser, parader, representationer av marinkonflikter och fyrverkerier lanseras.

På detta parti genomförs också fallskärmens dans, vilket är traditionellt från Chiapas -regionen.

7- paraden av de heliga

Paraden av stadens heliga Zinacantán är en av de mest framstående. Under denna parad tas statyerna av de heliga som är i kyrkorna ut och går genom gatorna. Objektet är att de heliga observerar vad situationen i världen är.

Människorna i staden gör sin största ansträngning för att visa de heliga att världen är en lugn och lycklig plats.

Därför utförs, under processionen och andra representationer eller fyrverkerier, bland annat, bland annat.

8- Marimba

Marimba

Det mest erkända musikinstrumentet i staten Chiapas är Marimba. Detta instrument är av afrikanskt ursprung och introducerades tack vare slavar fördes till Amerika under kolonitiden.

Kan tjäna dig: argument

Det var under det tjugonde århundradet som Marimba blev populär i Chiapas -regionen, tack vare den marimbistiska kvartetten för Gómez -bröderna (kompositörer av "Las Chiapanecas", distinkta sången i regionen).

9- Typisk kostym

Bred kjolklänning

En av de mest representativa kostymerna i Chiapas -regionen är den breda kjolklänningen, full av blommor i olika färger, sydd med sidentrådar.

Det är nödvändigt att lyfta fram det från den typiska kostymen kan du variera från ett område till ett annat. Men alla har användning av glada och ljusa färger och elegans.

10- Dans

Fallskärmsdans

Det anses att Chiapas -danser kan delas in i tre kategorier: de med pre -hispanskt ursprung, de av mestizo -ursprung och de från kolonitiden.

Under de lokala festligheterna kan olika danser ses, till exempel The Scratch, The Torito, El Chapanecas, Carnival Dance, The Tongoetzé, El Piri, El Cachito, El Nicet, Yomoetzé, bland andra.