De 10 mest populära traditionerna och sederna i Jalisco

Guadalajara jalisco

En av traditioner och seder av Jalisco Viktigast är årsdagen till grunden till Guadalajara, statens huvudstad. Detta parti firas den 14 februari och inkluderar kulturpresentationer (Mariachis -konserter, typiska danser, sångtävlingar, bland andra).

Jalisco presenterar också olika religiösa festligheter, bland vilka är Jungfruen i Guadalupe och processionen av Jungfruen i Zapopan. Om jungfruen i Zapopan är det nödvändigt. Av denna anledning är det en av de mest slående religiösa helgdagarna i delstaten Jalisco.

Å andra sidan erkänns Jalisco av sin mariachis. Faktum är att den populära statliga kostymen är vad dessa populära sångare bär. Det finns till och med en festival som försöker skydda dessa Jalisco -traditioner: Mariachi International Meeting och Charrería.

Jaliscos framstående traditioner och seder

1- Gastronomi

pozol

Jaliscos gastronomi kännetecknas av användning av frukt, grönsaker och marina produkter.

De traditionella Jalisco -rätterna är:

• pozol. Detta är en tjock fläsksoppa, med tomat, koriander och kikärter.
• Sädeschow. Detta görs med sockermajs.
• ursäkt. Cabra eller fläskgryta med tomatbuljong och kryddig chili.
• Gallotopp. Hackad nabo i kuber, kryddad med kryddig chilipeppar och med apelsin och citronsaft.
• Rana Ancas till Ajo Mojo. Ranas lemmar serveras med vitlökssås.
• Kolhöns.
• Tältkaviar.
• Skaldjur tamales.
• Röda enchiladas.

Kan tjäna dig: 3 naturresurser från den peruanska kusten

De typiska gods i denna region är:

• Karamellsås.
• Tamarindo godis.
• Membrilo cajeta.
• Mangokajeta.
• Åt, främst guayabaten.
• Karamellkaka.
• Pumpa godis.
• Choklad.

De typiska Jalisco -dryckerna är:

• tejuino. Detta är en alkoholhaltig dryck baserad på fermenterad majs.
• Blod. Söt apelsinjuice med kryddig chili, lök och salt.
• Maguey Pulque.
• Mescal.
• Honungsvatten.
• Tuba.
• Tuxca.
• Saft.
• Tesquino.
• Chabeas.
• Honey Colloche.

2- Typisk kostym

Mariachis sång

Jaliscos typiska manliga kostym är Charro, som är kostymen som Mariachis använder. Detta består av justerade svarta byxor, en svart jacka och en bred bevingad hatt. Alla dessa element är prydda med guldfärgstrådar.

Den typiska kvinnodräkten är Poblana Kina. Detta består av en lång röd kjol och en vit blus med flygblad.

3- Mariachi International Meeting och Charrería

Mariachi International Meeting och Charrería är en festival som äger rum i Guadalajara för att skydda traditionerna i delstaten Jalisco.

Under detta evenemang görs parader där mariachis kan ses med sina traditionella kostymer.

På liknande sätt görs musikaliska presentationer. I allmänhet hålls dessa konserter utomhus i rutor, parker och andra offentliga utrymmen.

4- Fiesta de Santo Santiago

Santiago aposteln

Santiago Santiago -partiet firas i Zapopan kommun i Jalisco. Under detta parti firas striden mellan araberna och spanjorerna.

Pilgrimer kommer från olika delar av staten och landet för att delta i festligheterna i Santo Santiago. Det är vanligt att se barn klädda som Santo Santiago, som traditionellt är kända som "Santiaguitos".

Kan tjäna dig: Ungern flagga

Santo Santiago -festen åtföljs av The Dance of the Tastoanes, som är en representation av striden mellan morer och kristna.

Dansarna klär sig som kungarna i Spanien (Isabel de Castilla och Fernando de Aragón) och som de moriska kungarna.

5- 14 februari

Fundadores Plaza, Guadalajara

Den 14 februari firas årsdagen till grunden till Guadalajara, Jalisco huvudstad. Detta är en av de viktigaste partierna inte bara i staden utan också i staten.

Första gången stiftelsens jubileum hölls var 2000. Sedan dess har det genomförts oavbruten varje år.

Parterna för grunden till Guadalajara inkluderar gastronomiska mässor, mekaniska attraktioner och kulturevenemang (dans, mariachis -konserter, bland andra).

6- Mayo kulturfestival

Mayo Culture Festival är ett kulturellt evenemang där konstnärer från Jalisco deltar och från hela världen. Under denna festival utvecklas sång- och danstävlingar.

7- hantverk

Broderi, jalisco

Staten Jalisco är erkänd för sina många hantverksobjekt, som inkluderar:

• Broderi.
• Keramiska föremål, såsom kärl, vaser och vaser.
• Smycken, som ringar, armband, halsband, bland andra.
• Läderjobb, som ridstolar, väskor, plånböcker, bälten, rakknivar och svärd, bland andra.
• Vegetabiliska fiberföremål, som korgar, hattar, bomullsklänningar, väskor, bland andra.

8- Virgin of Zapopan

Procession av jungfrun i Zapopan

Varje år i oktober månad reser bilden av Jungfruen i Zapopan de viktigaste templen i regionen från Metropolitan -katedralen till basilikan i Zapopan. Hundratals församlingar följer med Jungfru i sin resa.

Kan tjäna dig: de 10 viktigaste hydrauliska pressapplikationerna

På samma sätt finns det på jungfruliga vägen som säljer traditionella produkter i området: Charros hattar, vävda väskor, godis av godis, choklad, alfajores, bland andra.

Du kan också hitta musikaliska band som följer med pilgrimer i deras promenad och dansare som utför inhemska danser.

9- Död dag

Dagen för de döda firas den 2 november. Men i vissa områden i Jalisco börjar firandet den 31 oktober.

Fester för de döda dagen utvecklas på lokala kyrkogårdar. Människor besöker dessa kyrkogårdar för att dela med nära och kära. Det finns de som bär den avlidens musik och föredragna mat att dela med detta.

10- Day of the Virgin of Guadalupe

12 december firas dagen för Jungfruen i Guadalupe i hela det mexikanska territoriet. I Jalisco görs mässor massor för att hedra landets skyddshelgon.