12 fördelar med rött vin för fysisk och mental hälsa
- 2589
- 741
- Johan Eriksson
De Röd vinfördelar De är många; Den har antioxidantkraft, hjälper till att minska depression, förhindrar bröstcancer, demens och prostatacancer och andra näringsegenskaper som jag kommer att nämna nedan.
Rött vin har beaktats länge som en alkoholhaltig dryck med vissa hälsofördelar. Många tror att dricka ett glas är en del av en hälsosam kost, medan andra tror att rött vin har varit lite överskattat.
Vetenskapliga bevis har alltid visat att måttligt rött vin bidrar till att minska risken för hjärt -kärlsjukdomar. Det finns dock en mycket fin linje mellan måttlig och överdriven konsumtion.
Vad är en måttlig konsumtion av rött vin?
Det sägs att "måttlig konsumtion" av rött vin är bra för hälsan. Men hur mycket är en "måttlig" konsumtion av vin?
Mängden tillrådligt vin beror på många faktorer; Kontexten för personen, ålder, kön, kroppshöjd och det allmänna hälsotillståndet, liksom om rött vin dricker med mat eller med tom mage.
Kvinnor absorberar alkohol snabbare än män på grund av det lägre vatteninnehållet i kroppen och olika nivåer av enzymer i magen. Därför är måttlig förbrukning av vin en lägre mängd för kvinnor än för män.
Enligt "American Dietary Guide 2010", publicerad av USA: s jordbruksdepartement, "Om alkohol konsumeras, måste den konsumeras i måttlighet - upp till ett glas om dagen för kvinnor och två glas om dagen för män".
Vad är fördelen med att dricka hälsovin?
Innan de nämner dessa fördelar är det viktigt att betona att de har bevisats när konsumtionen är måttlig.
1- minskar depressionsrisken
Källa: https: // pixabay.com/Ett team från flera universitet i Spanien publicerad i BMC Medicine Magazine att vinförbrukning kan minska risken för att drabbas av depression.
Forskarna samlade in data om 2.683 män och 2.822 kvinnor mellan 55 och 80 år under en period av sju år. Deltagarna var tvungna att fylla i ett frågeformulär som inkluderade detaljer om deras alkoholkonsumtion och deras mentala hälsa.
Författarna fann att de män och kvinnor som drack från två till sju glas vin i veckan var mindre benägna att diagnostiseras med depression.
Även efter att ha tagit hänsyn till den livsstil som kunde påverka deras resultat förblev risken för att utveckla depression betydligt lägre.
2- Få åldrande
Källa: https: // www.Pexel.comMunkarna trodde att vinet bromsade åldringsprocessen, idag gör forskare också det.
Kan tjäna dig: Happy Monday: 100 fraser för att ägna + bilderHarvard Medical School-forskare rapporterade att rött vin har anti-aging egenskaper. Huvudforskaren David Sinclair hävdar att ”resveratrol förbättrade hälsan hos möss som följde en diet med högt fett och ökade deras livslängd."
Hans resultat, publicerade i tidningen Cell Metabolism, var det första övertygande testet av det definitiva förhållandet mellan anti -aging -egenskaperna hos resveratrol och SIRT1 -genen.
Resveratrol är den sammansättning som ansvarar för denna gynnsamma effekt. Det finns i huden på röda druvor, blåbär, bär och nötter.
Rödvinets anti-aging är kända för mer än tusen år sedan. Klostrarna i hela Europa var övertygade om att munkarna var längre, jämfört med resten av befolkningen, och att det delvis berodde på måttlig och regelbunden förbrukning av vin.
En studie som genomfördes vid University of London fann att procystidiner, föreningar som vanligtvis finns i rött vin, upprätthåller friska blodkärl och är en av de faktorer som bidrar till att nå ett längst livligt liv, som är fallet med folket i Sardinien och sydväst om Frankrike.
Forskarna fann också att det röda vinet utarbetat på ett traditionellt sätt har mycket högre nivåer av procyidiner än andra viner.
3- Förhindrar bröstcancer
Konsumtionen på ett fortsatt sätt av mycket av alkoholdrycker ökar risken för att drabbas av bröstcancer. Men rött vinintag har motsatt effekt, enligt resultaten från Cedars-Sinai Medical Center-forskare i Los Angeles.
Kemikalier i röda skinn och frön minskar östrogennivåerna, medan testosteron hos premenopausala kvinnor, vilket innebär en lägre risk att utveckla bröstcancer. Inte bara rött vin har gynnsamma föreningar, utan dess råmaterial, den röda druvan.
4- Förhindrar demens
Forskare vid Loyola University Medical Center fann att måttlig konsumtion av rött vin kan bidra till minskad risk för demens.
I denna studie gjorde forskarna en insamling och analys av data från akademisk forskning om rött vin från 1977. Studierna, som utvidgades av 19 nationer, visade en lägre statistiskt signifikant risk för demens bland röda vindrinkare på ett regelbundet och måttligt sätt i 14 länder.
Forskarna förklarade att resveratrol minskar viskositeten hos blodplättar, vilket hjälper till att hålla blodkärlen öppna och flexibla. Detta hjälper till att upprätthålla en god blodtillförsel i hjärnan.
Kan tjäna dig: konsekvenser av att donera blodDen huvudsakliga forskaren, professor Edward J. Neafsey sa att måttliga röda vindrinkare hade 23% mindre risk att utvecklas jämfört med människor som sällan eller aldrig konsumerade alkoholhaltig dryck.
5- Skyddar mot allvarliga solbrännskador
Källa: https: // pixabay.com/Vinderivat och druva.
Forskarna drog slutsatsen att flavonoider, som är i vin och druvor, hämmar bildningen av reaktiva syrearter i huden utsatt för solen.
6- Förhindrar sjukdomar som orsakar blindhet
Källa: https: // pixabay.com/Enligt forskare från University School of Medicine i Washington i ST. Louis, rött vin kan stoppa processen som kallas angiogenes (öppning av nya blodkärl i det okulära området), vilket leder till utveckling av blindhet.
Diabetisk retinopati och åldersrelaterad makuladegeneration, som är den främsta orsaken till blindhet bland amerikaner över 50, orsakas av denna angiogenes i ögat.
Forskarna förklarade att resveratrol är föreningen som innehåller vinet som skyddar synen.
7- Skyddar mot efterföljande skador på stroke
Källa: https: // www.Pexel.comRött vin kan skydda hjärnan från slagskador, enligt forskare vid Johns Hopkins University School of Medicine.
Professor Sylvain Doré anser att rött vin resveratrol ökar hemo -syrgasnivåerna, ett enzym som är känt för att skydda nervceller från hjärnskador. När någon lider av en stroke är hjärnan beredd att skydda sig på grund av de stigande enzymnivåerna.
8- Förbättrar lungfunktionen och förhindrar lungcancer
Holländska forskare rapporterade om en studie som undersökte effekterna av resveratrol, rött vin och vitt vin på lungfunktionen.
De fann att:
- Rött vin var bra för lungfunktion
- Vitt vin var också bra för lungfunktion
En studiemedlem avslutade ”De gynnsamma effekterna på lungfunktionen är förmodligen relaterade till många föreningar som finns i vin, och inte bara med resveratrol."
Å andra sidan, enligt en studie publicerad i cancerepidemiologi, biomarkörer och förebyggande, kan rött vinintag minska risken för lungcancer.
9- Ökar omega-3 fettsyranivåer
Vinet är bättre än andra alkoholhaltiga drycker för att öka nivåerna av omega-3-fettsyror i plasma och i röda blodkroppar, enligt den immidiet studien med deltagande av europeiska forskare från olika länder.
Det kan tjäna dig: kompetensmetod: Egenskaper och grundläggande faktorerStudien undersökte 1.604 Vuxna från London, Abruzzo (Italien) och Limburg (Belgien). Alla utsattes för en fullständig medicinsk undersökning med en generaldoktor och slutförde också ett årligt frågeformulär för konsumtionsfrekvens som inkluderade detaljer om deras matvanor.
De fann att måttliga vindrinkare hade högre nivåer i omega-3-fettsyror, som vanligtvis härstammar från fiskförbrukning. Det är känt att omega-3-fettsyror skyddar mot koronar hjärtsjukdom.
Forskarna fann att vinförbrukningen fungerar som en trigger och ökade nivåerna av omega-3-fettsyror i kroppen.
10- Förhindrar leversjukdom
Källa: https: // unsplash.comEn studie som genomfördes vid University of California i San Diego, drog slutsatsen att måttlig vinförbrukning minskar risken för icke -alkoholisk fet leversjukdom i hälften, jämfört med människor som aldrig drack vin. Hans konstaterande utmanade konventionellt tänkande om alkoholkonsumtion och leverhälsa.
Forskarna rapporterade i Hepatology Magazine att måttlig öl eller spritdrinkare hade en fyra -tidsrisk att drabbas av icke -alkoholisk fet leversjukdom jämfört med vindrinkare.
11- Skyddar mot prostatacancer
Källa: https: // pixabay.com/Seattle -forskare undersökte den allmänna konsumtionen av alkohol och fann ingen relation med risken för att drabbas av prostatacancer.
Men när de var ett steg längre och analyserade de olika alkoholhaltiga dryckerna, identifierades en tydlig samband mellan rött vinförbrukning och en lägre risk för prostatacancer.
Till och med den måttliga konsumtionen av rött vin (ett glas per vecka) minskade risken för prostatacancer hos män med 6%, rapporterade författarna.
12- Förhindrar typ 2-diabetes
Källa: https: // pixabay.com/I ett experiment med djur upptäckte forskare från Kinas vetenskapsakademi att resveratrol förbättrar insulinkänsligheten. Insulinresistens är den viktigaste kritiska faktorn som bidrar till risken för typ 2 -diabetes.
Forskare rapporterade i magasincellmetabolismen att resveratrol också ökade nivåerna av SIRT1 -enzymet, vilket förbättrar insulinkänsligheten hos möss.
Studieledaren, Qiwei Zhai sa att rött vin kan ha vissa fördelar för insulinkänslighet, men detta måste bekräftas i efterföljande studier.
Och vilka andra röda vinförmåner vet du?
- « Transdisciplinaritetskoncept, applikation och exempel
- Värmeöverföringslagar, former av överföring, exempel »