Kultur av Guerrero gastronomi, fester, dans, hantverk

De Guerrero -kultur visar blandningen av aboriginska, spanska och afrikanska folk. Gastronomi, dans och hantverk är de mest höjdpunkterna i kulturen i denna mexikanska stat.

Dance är en av de konstnärliga representationerna där förhållandet mellan dessa tre kulturer är mest observerade. Många danser inkluderar Aboriginal förfäderelement som gudarnas kult, moraliska teman som introducerats av spanjorerna som skillnaden mellan gott och ont och afrikanska element som rytmer och trummor.

Förutom dess danser kännetecknas Guerreros kultur av dess mångfald av rätter. Mängden produkter som genereras i detta tillstånd ökar gastronomisk rikedom. Dessa rätter kännetecknas av användning av fläsk och fiskkött och nötter.

Guerrero är också erkänd för sina hantverksverk, som görs i lera, trä, växtfibrer och metaller och metaller.

Bland de föremål som produceras i staten inkluderar kärl och leravaser; Leksaker, lådor och trämasker; Silver- och guldtillbehör; Klänningar, dukar och handfagna servetter, bland andra produkter.

Gastronomi

Kapuliner tefat

De mest anmärkningsvärda egenskaperna hos Guerreros kök är påverkan av aboriginska kulturer och det stora utbudet av produkter som används. Det senare beror på mångfalden av geografiska utrymmen som finns i staten: kuster, tropiska slättar och bergsområden.

Den traditionella drinken i detta tillstånd är Tuba, en alkoholhaltig dryck som görs med juicen från olika handflator som Coco's. Dessutom läggs ananasjuice, citron och kryddig pepparpulver.

Kan tjäna dig: 75 populära mexikanska ord och deras betydelse

Bland de typiska krigare rätter sticker följande:

Fylld

Den är beredd med en ung grisfyllning med bitar av ananas, potatis, morötter, oliver och vitlök. Köttet bakas en hel natt. Det åtföljs av vete tortillor eller med ris.

Folad

Det är en maträtt som är beredd med stekt fläsk blandat med ägg, koriander, kummin och vitlök.

Ciruela chile

Den är beredd med fläsk, gröna plommon och kryddig paprika.

Getgrill

Den består av rostning av getkött i glöd.

Huaxmole

Inkluderar fisk och fläsk. Allt detta är blandat med picant och kornpepparsås.

Fiskhuvudbuljong

Det görs i statens kustområden.

Morisqueta

Typiskt kustområde. Det är också känt som hedar med kristna. Denna fat inkluderar svart ris och bönor.

Kapell

De är stekt eller rostade kryddade saltamontes.

Pumpa pepita jamoncillo

Det är en efterrätt som är beredd med rostade frön av pumpa, jordnötter, nötter, hasselnötter, mjölk och socker.

Golleri

Den är gjord med misshandlade ägg som är snö, vanilj, kanel och socker.

Lycka

Det görs med Amaranth frön. Dessa är inställda tills de ökar i storlek och tillsätt socker och kanel.

Jordnötspalanqueta

Det görs med rostade nötter (maniska, nötter och hasselnötter) och socker. Socker blandas med vatten och kokt tills en melassform.

Till detta läggs till muttrarna. Resultatet är en crunchy godis.

Fester

San Juan Bautista Party. Källa: Isaacvp, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Några av Guerreros traditionella fester är följande:

San Juans parti

Det firas den 19 mars. Under denna festdans görs processioner, traditionella musikkonserter och verbenor av mat och hantverk.

Kan tjäna dig: liliputiense

Festivalen för antagandet av jungfrun

Det firas den 15 augusti. Den här dagen finns det olika danser, bland vilka morens dans sticker ut.

Festen för jungfrun av Guadalupe

Är Mexikos skyddshelgon. Detta parti äger rum den 12 december.

Påsk

Det firas mellan mars och april. Under dessa sju dagar representerar processioner passion, döden och uppståndelsen av Jesus Kristus.

Dans

De tolv frankrike. Källa: Eyoincer, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Dance är ett av de kulturella uttryck som är mest förankrade i Guerreros kultur. Dansen har åtföljt denna statens historia sedan före européernas ankomst till den amerikanska kontinenten.

Många av dessa danser är en påminnelse om händelser från det förflutna, ett sätt att berömma gudarna, tacka för de mottagna fördelarna och att evangelisera.

Guerreros danser visar ett starkt aboriginal, spansk och afrikansk inflytande. Vissa aboriginala danser är dansen av majs och dans i Tecuani.

Den första görs i statens centrala område och syftar till att be gudarna att gynna jordbruket. Tecuani -dansen representerar för sin del en jaktscen, som försöker fånga en tiger.

Spanjorerna använde danser som ett sätt att evangelisera aboriginer. Av denna anledning var de diskuterade teman skillnaden mellan gott och ont, spanjorens överlägsenhet över araberna (morer), bland andra.

Vissa danser av denna natur är djävulens dans och dansen.

Kan tjäna dig: de 12 mest berömda kärlekslegenderna

Slutligen observeras afrikanskt inflytande i rytmer, såsom trummor och cumbias.

De tolv frankrike

Det är en av statens huvuddanser såväl som i andra regioner i Mexiko. Det är en naturskön representation där slaget vid kejsaren Carlomagno och Admiral Balán, var och en av dem med sina tolv par (herrar) firas.

Hantverk

Lerskulptur. Källa: Heraklion Archaeological Museum, CC0, via Wikimedia Commons

Guerrero erkänns av sina hantverkare. De utför olika artiklar baserade på lera, trä, järn, bomull och färger.

Traditionellt är kannor, glasögon, kärl och leror. Vissa hantverkare blandar leran med bomullsfibrer för att ge större konsistens till bitarna.

För att ge en bättre finish är kärlen målade med naturliga pigment när de har torkat.

När det gäller guldsmederen hålls den nationella mässan i La Plata i Taxco, där bitar gjorda i denna metall visas.

I Guerrero tillverkas träobjekt, såsom lådor, masker, juveler och ramar, bland andra.

Andra artiklar av nationell och internationell betydelse är målningar och teckningar som gjorts av aboriginalgrupper. Dessa marknadsförs på Xalitla -marknaden.