Kultur av portugals traditioner, seder, gastronomi, religion

Kultur av portugals traditioner, seder, gastronomi, religion

De Portugalskultur Det är en av de mest slående i Europa. Det har påverkats starkt av den katolska traditionen och denna länk till religion har till stor del format sina fester, sociala värderingar och sedvänjor.

Portugal har ett ganska homogent samhälle och har inte stort mångfald av etniciteter inom dess territorium. Hans språk är portugisiska, ett språk med latinskt ursprung, som förklarades en officer av kung Dinis eller Dionisio I i Portugal. Andra typer av dialekter inom Portugal är inte ofta, men det kan finnas samhällen som talar andra språk, särskilt de nära gränserna med Spanien.

Portugals flagga
Bild av B1-foto från Pixabay

När det gäller firandet, inom landet är semestern stunder som är dedikerade till glädje och delning. Många av firandet är kopplade till religiösa motiv och inom dem är typiska inslag i landet som mat eller musik.

För sin del är gastronomi i Portugal en av de mest relevanta aspekterna. Portugiserna ägnar särskild uppmärksamhet åt köket och timmarna med att äta. De tycker om att fira banketter och har beundran för sina traditionella rätter. Många gånger kombinerar de smaker av hav och jord och bland några av de enastående ingredienserna i deras kulinariska kultur är COD COD.

Dessutom är Portugal en plats som tenderar att återuppleva det förflutna och hedra karaktärerna i berättelsen. De heliga är mycket firade och tiden för utforskningar och upptäckter minns inom deras tullar.

[TOC]

Traditioner

Madeira vinfest

Det är en firande som äger rum i ungefär två veckor mellan augusti och september. Det är ett parti där flera aktiviteter genomförs, allt i förhållande till ett gemensamt tema, vin. Det utförs vanligtvis i staden Funchal och kommunen i Wolf Chamber Strait.

Skörden är en av de mest relevanta metoderna inom semestern. En rekreation av Madeiras traditionella metoder görs också när det gäller vinframställning. Människor kan delta i druvorens skörd och slit.

Bland andra evenemang är olika konstnärliga utställningar relaterade till ämnet upp och musikaliska presentationer är också organiserade med olika genrer och grupper som kan täcka från körsång, till jazz och traditionell musik.

Ursprunget till detta firande är från 70 -talet och har blivit populärt över tid. Det är ett sätt att fira grödorna och produktionen av vin, en av Madeiras mest representativa produkter, och ger också denna webbplats popularitet runt om i världen.

Colombo -festival

Det är en fest som ägnas åt resorna till Christopher Columbus och dess steg genom Madeira -regionen, en plats som han var i kontakt med flera år av sitt liv och där han gifte sig med Filipa Moniz Perestrelo 1479. Porto Santo är specifikt ön där den olika dynamiken i dessa helgdagar utförs under septembermånaden.

Bland aktiviteterna sticker de teaterföreställningarna och iscensättningen tillägnad Columbus resor genom ön. Det mest populära av dessa prover är den som återskapar ankomsten av Christopher Columbus till hamnen.

Gatorna är dekorerade med medeltida motiv och det finns utställningar, försäljning av hantverk, musikaliska shower, dans, traditionella gastronomiska erbjudanden och mer.

Karneval

Liksom i många regioner i världen med ett historiskt förflutna präglade av kristendomen är karnevaler en av de mest emblematiska firandet och i Portugal förväntas de ganska förväntat. Som vanligt görs semestern dagar och till och med veckor före fastan, och kulminerar med Ash Wednesas in onsdag.

Kan tjäna dig: vad är formbarhet? (Exempel på formbara material)

Det hålls i hela landet, med dagar fulla av musik, dans, mat, flottörer, parader och många färger. Bland de mest framstående elementen för portugiserna är karnevalskostymer, som är förberedda med stor omsorg som ska ställas ut under dessa dagar. Även tävlingar görs för att belöna de mest utarbetade.

Karnevalstraditionen är född från en sed som är född på grund av fastan, en period som innebär för troende en snabb säsong där kött, godis och fet mat undertrycks, förutom att följa vissa beteendemässiga regler. Med tanke på detta var människor i behov av att konsumera alla dessa typer av mat innan fastan anlände.

Så här började karnevalerna och började senare vara överflöd och firande fester, som en typ av förberedelser för följande fasta dagar. För det mesta genomförs mellan månaderna februari och mars.

Medeltida marknad

Det är en mässa som är organiserad i två veckor i byn Obids, särskilt i utrymmet av slottet som är där och de västra väggarna i staden. Det inträffar under de sista dagarna av juli och de första dagarna i augusti.

Evenemanget föreslår en resa till medeltiden så många skådespelare och andra konstnärer klär sig enligt dessa tider och simulerar olika karakteristiska karaktärer för tillfället, som interagerar med de människor som är på gatorna. Dessutom är spel- och banketterna turneringar i stil med Midevo organiserade.

För sin del är många köpmän tillägnad försäljning av typiska köket och till och med artiklar inspirerade av medeltiden, såsom kostymer och mer.

San Antonio Party

Månaden blir en av de mest representativa för staden Lissabon i firandet av San Antonio. Under dessa datum finns det en återgång till traditioner. Gatorna är dekorerade med många ornament av färger och flera butiker och improviserade positioner börjar erbjuda allmänheten en mängd olika produkter, inklusive den typiska sardinen, som blir den mest värdefulla maten under dessa dagar.

Å andra sidan, även om firandet av San Antonio officiellt börjar den 13 juni, datum för hans död, skiljer sig Lissabon från 12, med en av de mest emblematiska händelserna, flera bröllop. Under denna dag firar lite mer än ett dussin par sitt äktenskap. Dessa bröllop är gjorda för få resurser och blir en händelse av stor popularitet, även med tv -melodi.

Å andra sidan är Dances, Musical och Yincanas evenemang också organiserade. Den populära drinken för dessa datum är öl. Vanligtvis sträcker sig partiet inuti Lissabon i minnet San Antonio, stadens beskyddare, till 24 juni, San Juan's Day.

Lissabon är huvudkontoret för denna firande eftersom San Antonio ursprungligen kommer från denna stad och erkändes för sin stora hängivenhet. Han dog i Padua 1231.

Traditioner

Använd Gallo de Barcelos som en portugisisk symbol

Trots att han inte är en officiell nationell ikon är Barcelos Rooster ett representativt element i detta land. Det är vanligtvis broderat, snidat och målat på ytor. Det är praktiskt taget den avgörande souveniren för besökare som vill ta ett minne av Portugal.

Ursprunget till denna legend är varierat eftersom det finns många versioner i detta avseende, men en av de mest kända talar om historien om en pilgrim som räddades från döden tack vare låten till detta djur.

Kan tjäna dig: Skillnader mellan federalism och centralism

När man anlände till Barcelos anklagades mannen orättvist och dömdes till galgen. När han var framför domaren försökte han demonstrera sin oskyldighet utan framgång. Med tanke på detta.

På detta sätt, strax innan han dömdes till döden, steg tuppen vid bordet och sjöng, vilket undviker pilgrimens död. Från den här historien skulle bilden av detta djur bli tradition.

Kärlek till traditionell mat

Det portugisiska samhället ägnar särskild uppmärksamhet åt sina traditionella måltider och faktum att dela dem. Det är vanligt att njuta av mat, särskilt om de är familjer eller vänner sammankomster. Portugisiska kan investera mycket tid i detta, eftersom det är något som de försöker uppleva det bästa möjliga.

Ät söt på morgonen

Det är en generaliserad vana som äter lite söt som kan katalogiseras som dessert under morgonen, antingen som frukost eller mitten av morgonen.

Diskussioner kan tyckas slåss

Portugisiska kan tendera att diskutera euforiskt eller passionerat, så det kan förväxlas med en kamp. Det är mycket ofta att utlänningar tror att ett par medborgare i Portugal kämpar när de verkligen diskuterar eller diskuterar några teman.

Betydelse för familjen

En av de mest relevanta sociala miljöerna för portugisiska är familjen. Lojalitet och union råder såväl som familjetraditioner. Det är vanligt att söndagar ägnas åt närliggande människor.

Gastronomi

Bacalao dorado

Det är en ganska erkänd och enkel portugisisk maträtt. Den består av en avsaltad torskberedning med ägg och potatis skurna i fina bitar. Tillsatser som svarta oliver och persilja läggs också till. Det kallas "guld" av färgen som fisken förvärvar när det kombineras med ägget.

Grönsoppa

Det är en traditionell soppa gjord med chard, potatis, olivolja, svartpeppar och salt. Du kan också lägga till vitlök och lök. Bland några ytterligare varianter läggs till någon typ av kött eller benskinka.

Det är en maträtt som vanligtvis följer familjens firande eller festligheter. Det kommer ursprungligen från provinsen Minho. Det är mycket vanligt att se den gröna buljongen inuti någon meny. Ibland serveras det som en ingångsplatta, före huvudrätten.

Little Frenchie

Det är en typisk maträtt i staden Porto och det är en sandwich -stil fylld med korv, skinka och biff av nötkött. Dessutom innehåller den smält ost på ytan, som är gratin. Denna smörgås åtföljs av en något kryddig sås baserad på tomat och öl. Det kan serveras med stekt ägg och potatis som följeslagare.

Fläsk till alentejana

Det är en maträtt som är infödd i Alentejo, i Portugal. Det är ett recept som kombinerar fläsk, ett djur som odlas i detta område och skaldjur, särskilt musslan.

Köttet skärs i bitar och marineras före stekning med paprika, lansblad, vitlök, koriander, persilja, vinäger, vitt vin och våren också med oregano, salt och peppar. Korianderen tillsätts också i riklig mängd, tillsammans med musslorna.

Fjäderfjaren

Det är en maträtt ursprungligen från den södra delen av Portugal, i El Algarve. Detta recept kombinerar olika havsingredienser som linje, rappade, lax, räkor och musslor. Den är beredd på ett traditionellt sätt i en behållare med samma namn, "Cataplana", som ursprungligen tillverkades med koppar men som för närvarande är tillverkade av aluminium eller rostfritt stål.

Kan tjäna dig: vad studerar geologi?

Receptet kan inkludera bland annat kött, skinka och korv. När det gäller kryddor och förband, vitlök, lök, lagrar, gröna paprika och salt ingår. Även vitt vin och konjak är tillsatser par excellence.

musik

Den mest kända portugisiska musikalgenren är Fado, som är från 1800 -talet, särskilt från 1820 -talet och kommer ursprungligen från Lissabonregionen.

Kännetecknas av den melankoliska tonen. Behandlar frågor som hårdheten i det dagliga livet, komplexa situationer och är relaterade till element som havet. Det svänger vanligtvis mellan avgång och hopp.

Portugisisk gitarrpinne på tolv strängar
Feliciano Guimarães från Guimarães, Portugal/CC av (https: // Creativecommons.Org/licenser/av/2.0)

Några av de mest implementerade instrumenten i Fado är gitarrerna för tolv strängar, viola och låga av 8 strängar. Det finns de som förknippar rötterna till Fado med afrikanska rytmer, den traditionella musiken från de portugisiska sjömännen och några nyanser av araberna.

I Portugal finns det också andra typiska musikinstrument som bastrumman, 12 -stränggitarren, olika typer av viola, Cavaquinho och Freezer of Foles.

Religion

Portugal är ett land där det finns frihet att tillbe, men det har en lång katolsk tradition och uppskattas var åtta av tio portugisiska identifieras med katolisismen, utöver det faktum att en stor del av befolkningen vanligtvis deltar i massor av regelbunden form.

Katolisismen har varit stor inflytelserik i detta samhälle och dess kultur. De flesta av de traditioner som firas och följs i Portugal är nära kopplade till religion. Det finns också minoritetsgrupper från andra grenar av kristendomen som Jehovas vittnen. Å andra sidan finns det också närvaron av judar och muslimer i mindre utsträckning.

Referenser

  1. Figueredo M (2016). Vinfest i Madeira, ytterligare en anledning att besöka Portugal. Universal av språk. Blogg återhämtade sig.Universalidiomas.com
  2. Madeira vinfest. Lifeoler. Återhämtad från ES.Lifeoler.com
  3. Madeira vinfest. Upptäck Madeira. Hämtad från Madeiraallear.com
  4. Colombo -festival. Upptäck Madeira. Hämtad från Madeiraallear.com
  5. Columbus Festival. Besök Portugal. Visportugal återhämtade sig.com
  6. Var hittar du de bästa karnevalsfirandet i Portugal. Katavin. Återhämtat sig från Catavino.netto
  7. Karneval Portugal. Berkshire Hathaway. Återhämtat sig från PortugalProperty.com
  8. (2019) Carnival Time i Portugal. Återhämtat sig från PortugaltravelGuide.com
  9. Medeltida marknad. Besök Portugal. Visportugal återhämtade sig.com
  10. Halkonresa. Fiestas de San Antonio, beskyddaren för Lissabon. Hämtad från Bloghalconviajes.com
  11. (2019). San Antonio, partiet som gör Lissabon till den stora portugisiska staden. Tidningen. Återhämtat sig från Eldiario.är.
  12. (2017). San Antonio, partiet som återupplivar det djupa Lissabonet. Efe. Efe återhämtade sig.com
  13. Partier och traditioner i Portugal. Blogg-portugal återhämtat sig.com
  14. Fado. Länder och deras kulturer. Hämtad från varje kultur.com
  15. Musik i Portugal. Blogg-portugal återhämtat sig.com
  16. Coelho f. (2019). FADO - Själen i portugisisk musik. Återhämtat sig från Portugal.com
  17. (2018). Porto franska. Återhämtat sig från Portoando.com
  18. Francesinha, den mest typiska maträtten i Porto. Hämtad från besöksportandnorth.Resa
  19. Legenden om Goozos de Bardos. Cykelväg. Hämtad från Caminoenbici.com
  20. (2016). Portugal: Mina 12 typiska favoriträtter. Är i din värld. Återhämtat sig från Staentumundo.com
  21. Grönsoppa.  Wikipedia, den fria encyklopedin. Hämtas från.Wikipedia.org
  22. Gyllene torsk eller bacalhau à brás. Smaskigt. Återhämtat sig från recept.com
  23. (2018). Fläsk till alentejana. Carlos Macias. Återhämtat sig från Carniceriacarlosmacias.är
  24. Porco till La Alentjana, Perdo "Mar och Montaña". Reserecept. Hämtad från recept.com
  25. Religioner på en dag -till -dag i Portugal. Evaneos. Hämtad från Evaneos.com
  26. Casbas M (2018). Den portugisiska fjädern. Återhämtat sig från resenären.är