Kultur av Sinaloa Fiestas, musik, traditioner, gastronomi

De Sinaloakultur Det är inramat i sina inhemska rötter. Även om ankomsten av spanjorerna förvandlas till det mexikanska samhället, överlever många aspekter av förfäderna till de infödda i det moderna livet i denna stat.

Detta territorium har en jord rik på naturresurser: det har kuster, dalar och berg. Det finns en del av Sierra Madre, stränder och semi -ökenområden. All dess geografi har fungerat som ett vittne till det stora antalet typiska traditioner.

Majoriteten av kulturen i denna region är baserad på dess gamla inhemska kultur. Dess traditioner har sitt ursprung i festivaler som hålls årligen, även om de också har en viktig historia av hantverk och musik.

Kultureevenemang och festivaler hålls för att hedra lokala helgon och odling. Hans kök är känt för sina grytor och soppor.

Sinaloa är hem för Maya. De mest populära regionerna i denna stat inkluderar Mochicahui, El Fuerte, Ahome, Choix, Mazatlan, Sinaloa de Leyva och Rosario.

Fester

Mazatlan Carnival

Fyrverkerier i Mazatlan Carnival

I mer än 100 år har den tredje största karnevalet i världen varit en av de mest efterlängtade kulturevenemanget i staden.

I nästan en vecka översvämmas gatorna med ljudet från batterierna som följer med flottörerna och de förklädda människorna.

Musikband, gästartister och nästan en miljon tittare möts längs 11 kilometer från Malecon. Hela området är fyllt med färgat papper under firandet.

Varje år presenteras kulturaktiviteter, handlingar och kroning av kungarna i karnevalet. Det finns också priser till litteratur, målning, vinnaren av blommiga spel, poesi och humor.

Hantverk Fair El Fuerte

Detta händer i november. Sinaloa är känd för kulturen för ursprungsbefolkningen, där den belyser dess hantverk. De flesta hantverk av denna mässa är beredda av denna kultur.

Denna mässa firar utarbetande av tygkorgar, utarbetande av hantverksmöbler, tyget i handflatorna, skapandet av lerfigurer och textilier.

Kan tjäna dig: Ishtar: Etymologi, ursprung, attribut, olika kulturer

Vid firandet av denna mässa finns det också konstnärliga och kulturella danser och show.

vårfestival

Det hålls främst i Concordia -regionen, särskilt i städerna Concepción och Rosario, under april och maj. Dessa festligheter varar mer än en vecka. 

Under denna festival hålls flera spel och festivalens drottning krönas.  Under vårfestivalen genomförs roliga familjeaktiviteter; Det finns också parader och musikband.

Denna festival har sitt ursprung i Maya-yoreme-ritualer, där de solselement som innebar att våren anlände.

Sinaloa Arts Fair

Uppstod med avsikt att främja och underlätta kultur i Sinaloense -befolkningen. Kulturaktiviteter görs på gator, rutor och teatrar.

Det firas under oktober och november och njut av en mängd olika aktiviteter, från exteriörshower eller i de öppna rutorna. Det är också möjligt att uppskatta aktiviteter i teatrar, som i Angela Peralta Theatre.

Dess mål är att sprida och förbättra Sinaloas kultur med stöd från staten och andra institutioner.

musik

SINALOA TRUM (BAND SINALOENSE)

SINALOENSE BAND

Denna typ av musik påverkas av en grupp tyska affärsmän som bodde i Sinaloa under 1800 -talet.

De ville integrera nya vindinstrument i traditionella band, så de gav lokala musiker från Preussen -låtar, inklusive Polcas och Marches.

Dessa lokala grupper började låta annorlunda än de traditionella band i resten av landet. Sinaloense -trumman från det tjugonde århundradet var föregångaren till det som för närvarande kallas Grupera Music, hört i hela Mexiko.

Banden agerar i utomhusfirande, liknande de militära band i går. Dess speciella Sinaloense -ljud kommer från kontrasten mellan trä- och metallinstrument; En av dess största attraktioner är att den har dansbara rytmer.

Det kan tjäna dig: Macehuals: Tullar, traditioner, plats, bidrag

Traditioner

Ulama 

Juagador de ulama i Sinaloa, Mexiko. Källa: Fotografi: Manuel Aguilar-Moreno / Csula Ulama Project / CC av

Det är det mesoamerikanska bollspelet och det är världens äldsta lagsport. Det praktiserades av de pre-Colombin-kulturerna i Centralamerika och spelades av nästan ett årtusende före inrättandet av de första olympiska spelen i Grekland.

Det är ett brutalt spel som rör sig snabbt och ofta åtföljs av en religiös ritual. I forntida tider förlorade spelare sina liv och mänskliga offer var vanliga.

Från forntida tider till den spanska erövringen var denna sport inte ett spel, det var en del av kulturen i Olmecs, Maya och Aztecs.

Idag är detta spel fortfarande mycket populärt i Sinaloa och är en inre del av kulturen i detta tillstånd.

Toro springer

Mazatlan har kulturen att genomföra tjurfäktningar i den monumentala tjurfäktningen. Säsongen där denna aktivitet utförs börjar i december och slutar i april; De förekommer varje söndag och på nationella dagar.

Toros körningar började i byarna i byarna och är en praxis från 1700 -talet. Det involverar en viss sekvens av händelser: ingången till tjuren, Picador, Banderilleros och Matador.

Marindag

Denna dag firas den 1 juli. I hamnarna i Topolobampo, Altata, Reforma, Teacapán och Mazatlan hålls kulturella fester i hamnarna.

Tanken är att fira sjömän och fiskare som arbetar i denna region.

Day of the Dead

Nationell tradition som firas mellan 1 och 2 november varje år. I Sinaloa, som andra regioner i Mexiko, vördar det och kommer ihåg den avlidne i dessa dagar så indikerat.

Det bör noteras att det i sinaloa är vanligt.

Gastronomi

Chililor

Chililor

Denna traditionella mexikanska maträtt har sitt ursprung i Sinaloa och åtnjuts i norra Mexiko. Vanligtvis består denna maträtt av gris (fläsk), även om kyckling eller kodkött ibland används, i en uttorkad chilisås.

Det kan tjäna dig: vad gör "avvisar för vad" betyder?

Denna maträtt är beredd när du lagar kött i vatten och fett och stekar den sedan i chili och i olika arter.

På grund av de ingredienser som används (särskilt när vinäger ingår) kan den sparas i kylen i några veckor. Vinäger hjälper också chile klåda att vara lättare.

Chilorio finns i nästan alla Sinaloa -butiker och stormarknader, även om det fortfarande är mycket populärt att laga det hemma för att lägga till arten till konsumentsmak.

aguachile

Typisk maträtt i nordvästra Mexiko, främst Sinaloa, Nayarit eller Sonora. Det tros att ursprunget till detta recept är i Sinaloa själv, särskilt i bergsområdet, där det framställdes med kokt vatten och chiltepines, regionens karakteristiska chilier.

Classic Aguachile är beredd i Sinaloa med fjärilskurna räka, salt, svartpeppar och serransk chilier med citronsaft. Som en så gammal maträtt har recept varierande, inklusive andra ingredienser som tomatsaft, lök, sojasås eller till och med musslor istället för räkor.

Dans

Dansen i Venado eller Mazoyiwua

Hjortdans

Det är en infödd dans av Sonora och Sinaloa. Under denna dans representeras den dramatiska jakten på ett rådjur för att hedra den naturliga världen och de vita stapphjortarna, som täcker Yaquis behov.

Det är en av de mest populära mexikanska danserna idag. När Yaqui kämpade mot spanjorerna för att upprätthålla sina intakta länder och kultur, har hjortens dans ingen europeisk påverkan och har inte förändrats genom århundradena.

Referenser

1. Traditioner och seder i Sinaloa (2017). Återhämtat sig från LifePersona.com
2. SINALOENSE BAND. Hämtad från OxfordMusicOnline.com
3. Traditioner i Mazatlan. Återhämtat sig från Mazatlan.com.mx
4. Band (musik). Återhämtat sig från Wikipedia.org
5. Karneval Mazatlan. Återhämtat sig från TravelByMexico.com