Cempasúchil blommaegenskaper, livsmiljöer, kultur, användningar

De cempasúchil blomma (Tagit), Känd som blomma av död är det en örtartad art i familjen Astaceae. Etymologiskt ordet Cempasúchil härstammar från Nahuatl -uttryck Cempoalli, som uttrycker antalet tjugo, i hänvisning till sina 20 kronblad.

Denna art är infödd i Mexiko, där den ligger vilt i städerna Chiapas, Jalisco, Mexiko, Morelos, San Luis Potosí, Puebla, Sinaloa, Oaxaca, Tlaxcala och Veracruz. Det har också introducerats i Sydamerika, Afrika, Asien och Australien.

Cempasúchil Flower (upprätt tagetes). Källa: Pixabay.com

På grund av dess breda distribution ger varje region det ett visst namn, som är känd som Keyell. Det är också känt som kinesisk clavel, kinesisk clavel, Moro Clavel, Car Clavel Moruno, Car Clanl, Damsquina, Rosa de La India, Marigold eller Tagete.

I Mexiko är det känt som Cempasúchil, där den odlas på grund av dess aromatiska gula eller orange blommor som används under firandet av Day of the Dead. Faktum är att denna förfäderpraxis som utförs av mexikanska kultivatorer har gynnat bevarande av sin naturliga bakterieplasm i hela regionen.

Globalt är Cempasúchil -blommor en källa till färgämnen som används inom mat-, fjäderfä- och färgämnesindustrin, främst luteinpigmentet. För närvarande, i USA.U U., Europeiska unionen, asía och Sydamerika, blommorna av Tagit De marknadsförs i krukor eller klippta blommor.

[TOC]

Generella egenskaper

Utseende 

Arten Tagit Det är en flerårig örtartad växt med en årlig reproduktionscykel som når 30-110 cm hög. Med svängande och djup rot presenterar den ett robust, brett och ytligt sekundärt rotsystem.

Stam

Den rörformiga stammen av örtartat utseende och slät eller fint pubescentstruktur har den strippade eller delvis spruckna ytan. Genom barken distribueras fina harts kanaler som avger en trevlig lukt när den komprimeras.

Löv

De sammansatta bladen når 18-22 cm långa och innehåller 11-17 folioli, som är alternativ i slutet och motsatt i basen. De 5 cm långa folioerna 1-2 cm breda är lansolerade, ackumulerade toppar och något sågade kanter.

Blommor

Blommorna presenteras i ensamma blommor eller grupperas i huvuden på en tunn pedunkel på 10-15 cm lång. I varje huvud eller kapitel är de belägna från 150 till 200 ligulerade, enkla eller dubbla blommor, 8-10 mm av sjön och gula eller orange korlasser.

Frukt

Frukten är en 7-10 mm lång, slät eller täckt med tunna vinkelsåsar, som innehåller ett enda frö. Denna art reproduceras av frön och dess blomningsperiod upprätthålls under sommaren och höststationerna.

Detaljen av den upprättstående tageten. Källa: Philmarin [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/3.0)]

Taxonomi

- Rike: plantae.

- Division: Magnoliophyta.

- Klass: Magnoliopsida.

- Beställning: asteteraler.

- Familj: Asteraceae.

- Underfamilj: Asteroideae.

- Stam: Tageteae.

- Kön: Tagg.

- Arter: Tagit L., 1753.

Etymologi

- Tagg: Det generiska namnet härstammar från Etrusks mytologi Lag, Gudomlighet relaterad till spådom, underjorden och ultra -terrarenal liv.

- upprätt: Adjektiv av latinskt ursprung som betyder "Eguida".

- Cempasúchil kommer från Nahuatl -språket Cempohualxochitl, var Cempohuali Det betyder tjugo och Xóchitl motsvarar blomma. Det betyder faktiskt att tjugo blommor eller många blommor, eftersom antalet tjugo är värderat av de centralamerikanska ursprungsbefolkningen.

Cempasúchil blommor detalj. Källa: Pixabay.com

Ursprung

Tagit, Cempasúchil Flower eller Flower of Dead är en infödd art i den mesoamerikanska regionen, mellan Mexiko och Centralamerika. I Mexiko ligger det vilt i delstaterna Chiapas, Jalisco, Puebla, San Luis Potosí, Mexiko, Oaxaca och Veracruz.

Sedan förfädernas tider odlade och samlade vilda blommor för ceremoniella, dekorativa och medicinska ändamål. För närvarande odlas de i stor utsträckning kommersiellt från flera genetiskt förbättrade kultivarer, såsom prydnadsväxter eller klippblommor.

Livsmiljö och distribution

Livsmiljö

Cempasúchil. Det är naturligt beläget förknippat med vilda örtartade växter eller kommersiella grödor i gjutna områden, på höjdnivåer mellan 800-2.300 meter över havet.

Kan tjäna dig: fotosystem: komponenter, drift och typer

Dess markkrav är breda, från sandig till lerjord, som måste vara väl dränerat och lågt organiskt materialinnehåll. En mycket bördig jord tenderar att främja lövproduktion till nackdel för blommor.

Cempasúchil -kultur. Källa: Emilianomexico [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)]

Denna art kräver full solexponering. Odling under träd, höga buskar eller dystra förhållanden har en långsam tillväxt och begynnande utveckling. Det är en växt som behöver temperaturer över 20 ° C, även om den tolererar tillfälliga temperaturer mellan 10-15 ° C, men tolererar inte frost.

Som en kommersiell gröda kräver det ofta bevattning, var 2-3 dagar under de varma månaderna och undviker översvämningar. Under vintern gäller riskerna på ett avstånd, och om ofta regn inträffar avbryts bevattning.

Distribution

Tagit Det är naturligt från Mexiko, men är distribuerad över de centralamerikanska och karibiska länderna. I själva verket är det vanligt i Belize, El Salvador, Honduras, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Kuba, Puerto Rico, Jamaica, Colombia, Venezuela, Guyana, Ecuador och Bolivia.

Wildly, ligger väster om Mexiko och längs depressionen av flottan eller Balas Basin. Zone belägen i Sierra Madre del Sur som inkluderar staterna Jalisco, Guerrero, Mexiko, Michoacán, Morelos, Tlaxcala, Puebla och Oaxaca.

Det är en inmatad och naturaliserad växt i stor utsträckning i pacentropiska områden, inklusive Afrika, Asien och Oceanien, såsom skärande blommor eller råmaterial för att göra färgämnen. Bland de länder som odlar och marknadsför utanför deras ursprungsort är Indien, Kina, Sydafrika, Zambia och Australien.

Beskära

Sådd

Cempasúchil är en enkel förökningsgröda, både av frö och av mjuka sticklingar i början av våren. I detta avseende är det en lämplig art att odla i krukor, stenbrott för att klippa blomma och trädgårdsskötsel vid Borduras, Rock eller Parterres.

Denna blomma kan odlas hela året under växthus, men sådd påbörjas ofta under månaderna juni-juli. På detta sätt sammanfaller skörden med firandet av Day of the Dead, de första dagarna i november.

Cempasúchil -plantor. Källa: Beyond Silence [Public Domain]

För din odling är det viktigt att välja livskraftiga, friska och färska frön, av den sort du vill sprida. Sådd kräver användning av ett bördigt underlag och bra avlopp, Frank eller Frank-Sandy struktur, vederbörligen desinficerad.

Den första planteringen utförs i polyetylenpåsar, i jordbruksskumiga plantor eller kokosnötfiberplattor. Frönen sprids till volley i planteringspåsarna, eller 2-3 frön kan placeras för varje groddpunkt.

Groning

Frönen bibehåller lämpliga fuktighet och temperaturförhållanden börjar sin spiring 7-10 dagar efter plantering. När växten dyker upp skiljer sig de två cotyledonerna, och sedan bildas det första paret med riktiga blad.

Detta är lämplig tid att initiera grödningsgödsling, som rekommenderas för detta steg för att lägga till en näringsrik lösning. I detta avseende appliceras dosen av den näringsrika lösningen på ett fraktionellt sätt för att undvika "brinnande" av plantorna.

Transplantation

Plantorna kommer att vara redo för transplantationen när de är 12 till 15 cm höga, eller 3-4 par blad. Transplantationen görs i polyetenpåsar med ett Franco -underlag, eller planterar stenbrott under växthus, med god dränering och bred belysning.

Plantorna extraheras från groddaren med hjälp av ett specialverktyg för att undvika fysiska skador på rötter. När det gäller jordbruksskummiga kuber separerar de individuellt och placerar direkt på den definitiva planteringsplatsen.

Plantorna placeras med hjälp av ett jordbruks-, rent och desinficerat verktyg, 4-6 cm djupt och med 30-40 cm separering. I detta skede krävs kontinuerlig bevattning och tillämpning av näringsrik lösning för att stärka grödan.

Körning

Under upprättandet av odling rekommenderas beskärning av låga blad, liksom bladen med fysiska eller patologiska skador. I själva verket är detta en praxis som bidrar till växtens kraft och styrka, vilket förbättrar dess utveckling och blomning.

Kan tjäna dig: Fagus Sylvatica: Egenskaper, livsmiljöer, sorter, vård

När växterna når 6 knop eller 20-30 cm hög utförs klämningen eller vice. Denna praxis är att eliminera den terminala äggulan för att främja utvecklingen av sidogrenar.

Kommersiell odling av Cempasúchil. Källa: Gonzalo de la Rosa [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)]

En andra nypning görs vanligtvis 35-50 dagar på de grenar som ursprungligen utvecklats från den första ställföreträdaren. På detta sätt ökas antalet förgreningar och som en följd kommer fler blommiga capullos att erhållas.

Under blommande stadium rekommenderas beskärningen av vissna, sjuka eller gamla blommor för att undvika skadorna på de intilliggande blommorna. Beskärning görs på pedunkeln vid basen av stammen med ett skarpt och desinficerat instrument.

Bevattning

Bevattning måste vara intensiv för att upprätthålla vått underlag utan att orsaka vattendrag. I detta avseende kan manuell eller automatiserad bevattning appliceras genom att strö, klipptejp eller lokaliserad "punkt".

I denna typ av gröda utförs befruktning genom en näringsrik lösning som läggs till bevattningsvatten. Mängden gödningsmedel appliceras baserat på grödor, vilket upprätthåller ett pH på 5,5-6,5 och elektrisk ledningsförmåga på 3 ms/cm.

Beroende på miljö, plats och typ av underlag är den perfekta mängden per växt 450 ml vatten per dag. Under höga temperaturförhållanden rekommenderas det att öka mängden vatten och utföra sprinklerrisker för att uppdatera miljön.

Skörda

Olika grödor, miljöfaktorer och hantering bestämmer förhållandena för att börja klippa och skörda blommor. Skörden börjar från 90-120 dagar efter plantering.

Mogna kommersiella blommor skärs på jordnivå med ren och desinficerad sax. Faktum är att denna aktivitet utförs med veckointervall (7-8 dagar), under den period som varar skörden (90-120 dagar).

Cempasúchil blommor skörd. Källa: Emilianomexico [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)]

Ansökningar

Medicinsk

Den fotokemiska analysen av blommorna från Cempasúchil har tillåtit att bestämma närvaron av olika karotenoider, särskilt luteinpigmentet. Dessa metaboliter bidrar till denna växt flera terapeutiska egenskaper som används i traditionell mexikansk medicin.

Närvaron av specialiserade körtlar längs stammen, bladen och blommorna ger en stark aromatisk lukt som tillskriver läkningsegenskaper. Faktum är att i kulturtraditionen anses det vara en "het" gröda som används för att lindra fysiska och övernaturliga sjukdomar.

I detta avseende används Cempasúchil i traditionell medicin för att läka populära förhållanden som skräck, onda öga eller ranger. För ursprungskulturen för ursprungsbefolkningar är dessa förhållanden en följd av gudomlig straff eller orsakas av övernaturliga krafter.

Lutein är ett naturligt pigment som används för förebyggande och behandling av ögonsjukdomar förknippade med ålder, såsom makuladegeneration och grå starr. Av denna anledning rekommenderas det att använda naturliga färgämnen baserat på lutein i matberedning, istället för att använda kemiska färgämnen.

I detta sammanhang är den största orange intensiteten relaterad till ett högre pigmentinnehåll. Faktum är att vetenskapliga bevis visar effektiviteten hos dessa pigment för att förhindra sjukdomar i samband med ålderdom, koronära hjärtförhållanden, hjärtattacker, immunbrister och cancer.

Färgämne

Genom extraktionsprocesser med organiska lösningsmedel och förtvålning, från blommorna från Cempasúchil erhålls luteinpigmentet. Under processen extraheras initialt en oleorresin som innehåller karotenoider, fettsyror (palmitiska, mirista) och luteinestrar.

Från dessa primära föreningar erhålls fria xantofilor, som betalar 80-93% lutein, 5-10% zeaxantin och 5-15% karotenoider (kryptosantin, vioxantin). Naturliga pigment som används som gult färgämne i livsmedelsindustrin under utarbetandet av pasta, smör, margarin, vegetabilisk olja, kaka, bageri och drycker.

Cempasúchil blommaxtrakt. Källa: Pixabay.com

Fjäderfäodling

Naturliga pigment (luteins, xantofilas, zeaxantiner) tillsätts i koncentrerad livsmedelsproduktion för fjäderfä och lager. Detta tillägg läggs till för att förbättra utseendet på kycklingens hud och öka äggens färg.

Kan tjäna dig: Tepozan: Egenskaper, livsmiljö, taxonomi, egenskaper

Insekticid

Cempasúchil -roten innehåller olika irriterande oljor, såsom a -tiertihenyl, vilket ger den nematicidala och insekticidkvaliteter på grund av dess irriterande lukt. Cempasúchil används faktiskt för att kontrollera löss och fästingar, liksom tomatnematoden Pratylenchus penetrans.

Legend

Legenden om Xóchitl och Huitzílin

Det finns olika legender relaterade till denna representativa blomma som traditionellt används i religiösa ceremonier och vid de avlidna altarna av mexikanska infödda.

En av dem berättar att det fanns två älskare, Xóchitl och Huitzílin, som erbjöd blommor till Sun Toniuhs gud, och bekände sin oändliga kärlek bortom döden.

Tyvärr separerades älskare av krig. Huitzílin började kämpa för sitt folk och dog i strid. Xóchitl, byte till djup smärta, tigger far Sol Tonatiuh att ta henne med sin oöverträffade kärlek.

Guden tonatiuh, rörd av den unga kvinnans djupa smärta, utstrålade en ljusstråle som när man rörde Xóchitl gjorde henne till en blomma. Denna blomma med intensiva färger som solens strålar berördes i mitten av en liten kolibri som representerade Huitzílin.

I det exakta ögonblicket distribuerades blomman i 20 kronblad med ljusgula färger och trevlig penetrerande arom. Därifrån föddes en av legenderna om blomman i Cempasúchil eller Flor de Los Muertos.

Användning av Cempasúchil -blommor i den traditionella firandet för att fira "Day of the Dead". Källa: Jordi Cueto-Felgueroso Arocha [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)]

Maninalcos tradition 

En annan av förfädernas legender eller berättelser indikerar en tradition för befolkningen i Santa María Maninalco nära Mexico City. När någon dog täckte släktingar sina gravar med en liten gul blomma som heter Tonalxochitl, som hade förmågan att hålla värmen i sina kronblad.

De mexikanska, Maninalco -grannarna antog denna förfäder tradition, men ansåg att Tonalxochitls blomma var väldigt enkel. Därför lyckades de genom naturligt urval förvandla denna enkla blomma till en grupp av tjugo blommor till en enda knapp.

Denna nya blomma var känd som Cempasúchil eller blomma av död. Att vara van vid denna dag som ett erbjudande om att dekorera begravningspanteonerna och den avlidens gravar.

Referenser

1. Cempaxúchitl: Flower of the Wisdom of Man (2015) Fascicle 7. Juveler av mexikansk natur. Botanisk trädgård av Xochitla Foundation a.C. Chapingo Autonomous University.
2. Cempasúchil (upprätt Tagetes) (2018) National Commission for Knowledge and Use of Biodiversity - Conabio. Hämtad i: Encyclovid.mx
3. Castañeda, D. och Ramírez, ana l. (2017) Cempasúchil Flower Legend. Känner till legenden bakom denna karakteristiska blomma på de döda dagen.Sprängande SA, IDE. Sprängnyheter. Lugano (Schweiz) återhämtade sig på: BlastingNews.com
4. Castro, r. TILL. OCH. (1994). Ursprung, natur och användning av cempoalxóchitl. Agricultural Geography Magazine, 179-190.
5. Guide for Cempasúchil eller Cempoalxóchitl (2018) Flor Manuals of Agronomy and Agriculture, Agronomic and Agricultural Topics. Hämtad i: InfoGronomo.netto
6. Martínez Peña, M., & Cortés Cuevas, a., & Avila González och. (2004). Utvärdering av tre nivåer av Cempasúchil Flower Pigment (Rerect Tagetes) på hudpigmentering i gödande kycklingar. Boskapsteknik i Mexiko, 42 (1), 105-111.
7. Monragón Pichardo, J. (2017) Tagetes erecta L. Mexiko ogräs. Hämtad i: Conabio.Gabb.mx
8. Serrato Cruz, M. TILL., Sánchez Millán, J. L., Barajas Pérez, J. S., García Jiménez, f. TILL., Del Villar Martínez, till. TILL., Arenas ocampo, m. L.,... & Gómez Villar, h. C. (2008). Karotenoider och morfologiska egenskaper i huvuden av mexikanska prover av tagetes upprätt L. Mexikansk tidning för fytoteknik, 31 (3).
9. Tagit. (2019). Wikipedia, fri encyklopedi. Hämtad i: detta.Wikipedia.org
10. Tapia Salazar, M., Ricque Marie, D., Nieto López, M. G., & Cruz Suárez, L. OCH. (2008). Användning av cempasúchil blommigpigment (upprätt tagetes) som tillsatser i mat för räkor l. Vannamei. Mariculture Program, fakulteten för biologiska vetenskaper, autonoma universitet i Nuevo León.