De sju viktigaste biokemi -applikationerna

Biokemiska test

De Biokemi applikationer De registreras främst inom medicin, industri och jordbruk, även om de har utvidgats till många områden tack vare teknikens framsteg.

Biokemi ansvarar för att studera den kemiska sammansättningen av levande varelser. Det fokuserar främst på proteiner, kolhydrater, lipider och nukleinsyror.

Ditt intresse är för de processer där dessa föreningar deltar. Dessa inkluderar metabolism, katabolism (energiupptagningsprocess) och anabolism (generering av egna biomolekyler).

Det tros att de första observationerna om kemiska reaktioner erhölls med jäsning av bröd och vin, men först fram till 1800 -talet började studera kemiska reaktioner och biologiska förändringar i levande varelser.

Genom fenomen såsom kemisk isometri uppfattade Louis Pasteur likheten som fanns mellan tartarsyramolekylerna som är typiska för levande varelser och de som syntetiserades i ett laboratorium.

Efter denna upptäckt utvecklas och når biokemi sin prakt mot andra hälften av 1800 -talet. 1919 kallade ingenjören Karl Ereki denna nya vetenskap som biokemi.

Ansökningar huvudsaklig av biokemi

1- Medicin

Kliniska diagnoser är möjliga tack vare biokemi. Studien av biomolekyler och metabolism hos människor har tillåtit att fastställa orsakerna till många sjukdomar.

Genom observation av mikroorganismer är det möjligt att förstå de molekylära baserna för en sjukdom och bestämma den bästa behandlingen.   

Biokemi gör det möjligt att känna till alla kemiska processer som utvecklas i kroppen vid bildning av proteiner, lipider och nukleinsyror, bland andra.

Kan tjäna dig: organiska salter

Tack vare biokemi har det dessutom varit möjligt att utforma organismer för antibiotikaproduktion, vaccinutveckling, molekyldiagnoser och regenerativa terapier.

Med utvecklingen av genteknik är sjukdomsförutsägelse och läkning möjlig, främst av endokrin typ, genom att identifiera bristen eller överskottshormoner.

Utvecklingen av medicin är otänkbar utan biokemi eftersom denna vetenskap är det som studerar kemiska och biologiska förändringar i levande varelser och därför från passagen av ett sjukdomstillstånd till ett hälsotillstånd.

2- i industriella processer

Biokemi har tillåtit utformningen av mikroorganismer för tillverkning av kemikalier och användning av enzymer såsom industrikatalysatorer.

Mikroorganismer kan manipuleras för utveckling av viktiga kemikalier och tillåter också förstörelse av kemiska föroreningar.

3- Marina och vattenmiljöer

Coral Reef, Tucacas, Venezuela

I haven, haven och floderna finns det många ekosystem. För att skydda dem är det nödvändigt att veta de förhållanden som livet ges och som garanterar deras permanentitet i tid.

Världsorganisationer som arbetar för att skydda dessa ekosystem inkluderar i deras funktionella struktur området biokemi.

Dessa övervakar och utvärderar komponenterna i akvatiska systemet permanent för att känna till de kemiska och biologiska förändringarna och deras möjliga orsaker och effekter.

4- Kraft och kroppstemperatur

Kor, heterotrofiska organismer

Daglig mat är en fråga om biokemi. Ett bra hälsotillstånd med den optimala näringsnivån måste fundera över kroppens kemiska behov.

Vinn eller gå ner i vikt, upprätthålla blodsockerkontrollen och balansera bra och dåligt kolesterol är åtgärder som behöver känna organismens kemi. 

Det kan tjäna dig: kristalloidlösningar: Komposition, typer och exempel

Kroppstemperatur återspeglar också biokemiska processer; Levande varelser kräver en medeltemperatur för att överleva.

Biokemiupptäckter som får veta denna hälsoindikator och förstå de möjliga orsakerna för att kunna återställa en organismens brunn.

5- Järna

Inom jordbruk är biokemibidrag grundläggande för produktion av insekticider och gödselmedel.

Studierna av de kemiska och biologiska reaktionerna gör det möjligt att känna till markförhållandena, förbereda de bästa frönna och använda de bästa gödselmedel för att uppnå kvalitetsmat och med lämpliga näringsämnen.

På samma sätt inträffar dessa jordbruksinmatningar och tänker på deras biologiska nedbrytning för att ta hand om miljön.

Landsbygdsutveckling inkluderar i sin första fas den effektiva användningen av jorden, och för detta kräver det kunskap om dess fysiska och kemiska egenskaper, inklusive de kemiska och biologiska reaktionerna som studerats av biokemi.

6- Matkvalitet

Biokemi har tillåtit livsmedelsodling genom att förbättra dess egenskaper.

Tack vare detta från majs extraheras de bästa proteinerna, deras rötter stärks i bönorna, i knölarna är proteinerna och stärkelsen förbättrad, i avokadot förbättras proteinerna och fett och i frukterna identifieras hur man ska Förbättra massafiber.

7- gruvdrift

Peruansk gruv. Källa: Juan Segura del Campo, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Vid gruvdrift har olika applikationer uppnåtts från biokemi. Metaller som koppar-, uran-, kobolt-, guld- och silverstödbioteknikprocesser för extraktion.

Dessutom tillåter biokemiska framsteg mönster för omvandling av metaller av mikroorganismer.

Det kan tjäna dig: deoxyribos: struktur, funktioner och biosyntes

Denna applikation är främst i nedbrytningen av kemiskt eller biologiskt avfall, som blir miljöföroreningar och som har upptäckts i miljön med kunskap eller av misstag.

För närvarande studeras möjligheten att implementera dessa biokemiska tekniker inom industriområdet, med behandling av andra mineraler.

Referenser

1. Ramos a., (2001) Framtiden för genbiokemi -tekniker och deras tillämpningar. In vitro veritas, 2, konst. 10. University of Catalonia.
2. Andersen, c. TILL. (1967). En introduktion till elektronprobmikroanalyseren och dess tillämpning på biokemi. Metoder för biokemisk analys, volym 15, 147-270.
3. Cameron, a. T., & Gilmour, c. R. (1935). Biokemi av medicin. J. Och en. Churchill; London.
4. Březina, m., & Zuman, s. (1958). Polarografi inom medicin, biokemi och apotek. Interscience Publishers.
5. Nelson, D. L., Lehninger, a. L., & Cox, M. M. (2008). Lehninger principer för biokemi. Macmillan.