Pecana Nuez Egenskaper, livsmiljöer, användningar, vård

De Pecana mutter (Carya illinoinensis) Det är en trädart som tillhör familjen Jugundaceae. Det är allmänt känt som Illinois Walnut, Pecana, Pecana Nut, Pecane.

Det är ett ständigt, lövfällt och långvarigt träd som överstiger 30 m högt. Presenterar alternativa blad som kan komponeras och udda. Blommorna är fördelade i staminerade och hängande mängder. Dess frukt är en dupa som heter Trima, som producerar en näringsrik valnöt.

Carya illinoinensis blad och nötter. Källa: Brad Haire, University of Georgia, USA [CC av 3.0 oss (https: // CreativeCommons.Org/licenser/av/3.0/oss/gärning.i)]

Produktionen av frukter av detta träd börjar på cirka 6 år efter att ha planterats och kommer kommersiellt slut 50 år senare. Carya illinoinensis Det är statsträdet i Texas, även om dess ursprung är den södra centrala zonen i Nordamerika och ligger i många länder på den amerikanska kontinenten.

Den amerikanska valnöten används vanligtvis som aptitretare, särskilt för beredning av kakor, desserter och glass. Vissa människor använder nötskal för sina sammandragande egenskaper, och andra använder det i traditionell kinesisk medicin för att behandla tuberkulos.

[TOC]

Egenskaper

Aspekt

Carya illinoinensis Det är ett flerårigt, lövfällt, monoiskt och medelstort träd mellan 30 och 45 m högt och 1,8 - 2,1 m i diameter. Den presenterar en grå, furrow eller sprucken bagageutrymme, med skalor och stigande grenar. Koppen är mer eller mindre rundad oregelbunden.

Träd har rapporterats upp till 100 år, med produktion cirka 100 kg nötter per år.

Å andra sidan är kvistarna bruna och är närvarande trikomer när de är unga; Men grenarna är glabrous under åren.

Löv

Pecana -muttern har alternativa blad som upprätthålls av petioles som mäter 40 till 80 mm långa. Ibland är bladen sammansatta och udda från 7 till 15 broschyrer, med räfflade kant, lansolat och de som inte har petiole är ägglossade.

Lövverk och blommor av pecana mutter. Källa: CLEMSSON University - USDA Cooperative Extension Slide Series, USA [CC av 3.0 oss (https: // CreativeCommons.Org/licenser/av/3.0/oss/gärning.i)]

Blommor

Blommorna är fördelade i staminerade och hängande mängder. De manliga blommorna presenteras i kluster av tre och utvecklar små gulaktiga gröna blommor, och deras anteror är hår.

Å andra sidan är kvinnliga blommor mindre, med grupper om tre eller sex gulaktiga gröna blommor, men grupperas i spikar i slutet av de nya utbrotten. Blommande förekommer på våren.

Frukt

Frukten av detta träd är en indehiscent druff i form av en mutter som kallas trima. Den är brun, äggformad elipoidal form, mäter mellan 3,75 till 5 cm lång med 2 till 3 cm bred.

Det kan tjäna dig: Meristemos: Egenskaper och typer

Skalmätningen mellan 3 och 4 mm tjocka, i sitt unga tillstånd är det grönt och som mogna förändringar i brun färg. Vid denna mognad är frukten uppdelad i fyra sektioner för att ge plats för en tunn skalmutter.

Frukter och blad av pecana mutter. Källa: Pixabay.com

I denna typ av frukt separeras opikarpen och mesocarpen som en något köttig eller träig cortex. Endocarp är full av två ventiler. Peel är bildad från Exocarpo, medan den del känd som en mutter utvecklas från Endocarp.

Nötternas näringskomposition

Nötter ger 6% vatten, 14% kolhydrater, 9,5% protein, 70% fett. Medan för varje 100 g frukt ger 1000 mg kalium, 75 mg kalcium, 300 mg fosfor, 2,5 mg järn, 82 mikrogram provitamin A, 2 mg vitamin C, 0,1 mg vitamin B1 och 0,9 mg av vitamin B2.

Trä

Trä är tungt, hårt och presenterar starka sammandragningar. Duraens färg är ljusbrun, medan sapveden är vit och bred. Den presenterar välmarkerade tillväxtringar, makroskopiska porer och dess specifika vikter är 0,6 g/cm³.

Produktion

Över hela världen är den största producenten och konsumenten av pekannötter USA. Detta land har mer än 600.000 hektar och producerar årligen 53.000 ton nötter (utan skal).

Andra är Mexiko, med 50.000 hektar och produktion av 38.000 ton per år; Och tredje är Australien med en produktion av 15.000 ton per år.

Andra länder som Argentina, Peru, Uruguay, Israel, Chile och Sydafrika producerar mellan 3.000 och 5.000 ton per år.

Frukt av Carya illinoinensis. Källa: Toulouse Muséum [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/3.0)]

Taxonomi

-Rike: plantae

-Klass: Equisetopsida

-Underklass: Magnoliidae

-Superorden: Rosanae

-Beställning: Fagales

-Familj: Juglandaceae

-Kön: Carya

-Arter: Carya illinoinensis Koch (1869)

Basionimo för denna art är Juglans illinoinensis Wangenh. Medan vissa synonymer är följande: Carya digueti, Carya pecan, Carya tetraptera, Haroria pecan, Hicorius oliviformis, Juglans illinoinensis, Juglans synd.

Olika sorter

Vissa amerikanska sorter som är kända från den amerikanska valnöten är: Curtis, Rubrscher, Moneymaker, Pabst, Schley, Stuart, bland andra.

Pecana mutter. Källa: Wikimedia Commons.

Livsmiljö och distribution

La Pecana Nut är en infödd art i den södra centrala zonen i Nordamerika. Det distribueras i Mexiko från södra Coahuila till Jalisco och Veracruz och norr om Amerika från Iowa, Illinois, östra Indiana, väster om Kentucky, North Carolina, South Carolina, väster om Tennessee, söder om Georgien, Alabama, Missisippi, Louisiana, Texas , Oklahoma, Arkansas och Florida och väster om New Mexico.

Det kan tjäna dig: 30 växter i fara för utrotning i Mexiko

Pecanero är en art som odlas i andra delar av världen som Australien, Kina, Israel, Mexiko, Peru, Brasilien och Sydafrika. Det ligger längs banker och översvämningar.

Detta träd är ett slags härdat klimat. Kan växa från havsnivån till 800 m. Det kräver direkt ljus, med maximala temperaturer under sommaren 27 ° C och minsta temperaturer från 10 ° C till -1 ° C. För sin del måste den årliga nederbörden vara mellan 760 och 2.010 mm.

Pechero Tree Nuts. Källa: Den här bilden publicerades ursprungligen till Flickr av Dobbi på https: // Flickr.com/foton/[e -post skyddar]/15025997. Det granskades den 7 april 2007 av Flickreviewr och bekräftades vara licens under CC-BY-2-perm-2.0.7 Apil 2007 Relicened av fotografen för Wikimedia. [CC av 2.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/av/2.0)]

Den optimala temperaturen för dess fotosyntetiska aktivitet är 27 ° C. Det kräver hög vattentillgänglighet, men föredrar välbegränsad, uppriktig, alkalinsyra. Det är känsligt för salthalt och är tolerant för att frysa upp till minst -20 ° C utan att lida skador.

Ansökningar

Medicinsk

Blad och cortex används som en ansträngande. Pecana Nut används som ett botemedel för att behandla tuberkulos både av indianer och av kinesiska medicinska utövare.

På samma sätt minskar konsumtionen av pekannötter avsevärt totalt kolesterol och triglycerider.

Ätlig

Pekannötter har en välsmakande smörsmak och är mycket rika på omättade lipider eller fetter. De kan konsumeras färskt eller användas i konfekt, särskilt i godis, kakor eller kakor.

Dess användning sträcker sig till beredningen av kakor, inklusive salta plattor. Valnötter i bitar används ofta för att kombinera med glass. I USA är nötkakan mycket populär. Dessutom använde de infödda mutteroljan för att förbereda säsongens mat.

Nötkakan är mycket populär i USA. Källa: Jonatunnder [CC BY-SA 3.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/3.0)]

Kosmetisk

Den ätliga oljan som extraheras från frukten tjänar till att göra kosmetika, utöver vissa mediciner.

Konstruktion

Pecan Wood används för att tillverka möbler, skåp, paneler, paletter, lakan, golv, jordbruks- och bränsleinstrument.

Slipande eller andra

Valnötsskal används som jordkonditioneringsapparater, mulch, mjuka slipmedel av handtvålar, icke -glidaktivitetsmålningar och metallemaljer.

Det kan tjäna dig: Llantén: Egenskaper, typer, ursprung

Dessutom kan skalen odlas som ett mjöl eller användning för att fylla plast, lim och dynamit trä.

Biologisk

Nya studier har visat att nötskalet har potential som jonfyto -ackumulator som koppar, mangan och led i vattenhaltiga lösningar.

Å andra sidan fungerar polyfenoliska extrakt av mutterskalet som hämmare av fytopatogen svamptillväxt som Pythium sp., Colletotrichum truncatum, Colletotrichum coccodes, Alternativt alternativ, Verticillioides fusarium, Fusarium solani, Fusarium sambucinum, och Rhizoctonia solani.

Likaså minskar valnötekstraktet nematodpopulationer Meloidogyne Incognita I tomatrötter, vilket indikerar att detta extrakt kan användas i jordbruksproduktionssystem på grund av skadliga och gynnsamma egenskaper för miljön.

Vård

Golv

Pecana mutter föredrar jord med pH 5,5 - 6,0, lätt konsistens till medium, även om de kan växa i lite lera jordar.

Jordar måste vara djupa, icke -alkaliska eller saltlösningar. Detta träd är känsligt för kalciumkarbonat på marken.

Klimat

För en bra mutterproduktion krävs varaktiga somrar, även med varma nätter. Allt detta för rätt mognad av frukten och den optimala fotosyntetiska aktiviteten. Unga träd motstår inte under -20 ° C.

Detta träd utvecklas i både torra och fuktiga klimat, men de odlas vanligtvis i subtropiska klimat för att undvika förekomsten av skadedjur och sjukdomar.

Bevattning

Den största efterfrågan på vatten är under månaderna december, januari och februari. I unga träd bör 38 till 57 1 vatten per växt appliceras per dag.

På samma sätt är det viktigt att ta hand om bevattningens vattenkvalitet, eftersom pekannan är känslig för närvaron av mer än 1.000 delar per miljon totala salter, 300 delar per miljon klorider och mer än 0,5 delar per miljon bor.

Närvaron av dessa element kan orsaka brännskador i bladen och defoleringen, främst under sommarsäsongen.

Passera

Det rekommenderas att inte tillämpa befruktning vid fältransplantation, såvida det inte finns mycket dåliga kväveförhållanden.

Hos vuxna eller mogna plantager måste behovet av gödningsmedel bestämmas enligt en bladanalys.

De optimala nivåerna av vissa näringsämnen som finns i pekannan är: kväve 2,5 - 3%, fosfor 0,12 - 0,30%, kalium 0,75 - 1,50%, svavel 0,15 - 0,25%, kalcium 0,70 - 2,50%och magnesium 0,30 - 0,70%.

Pecana mutterskalet har sammandragande egenskaper. Källa: Pixabay.com

Referenser

1. Cepeda-siller, m., García-Calvario, J.M., Hernández-Juárez, a., Ochoa-fuentes och., Garrido-cruz, f., Cerna-chávez, e., Dávila-medina, m. 2018. Extrakts toxicitet Carya illinoinensis (Fagales: Junglandaceae) mot Meloidogyne Incognita (Tylenchida: Heteroderidae) i tomat. Jordbruksekosystem och resurser 5 (13): 143-148.
2. Lim, t.K. 2012. Carya illinoinensis. I: Medicinska ätliga och icke-medicinska växter: Volym 3, frukt. Kandare. London. p. 51-57. Taget från: böcker.Google.co.gå
3. Trops. 2019. Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. Taget från: tropics.org
4. Nordamerikas flora. 2019. Carya illinoinensis (Wangenheim) K. Koch. Taget från: Efloras.org
5. Bennadji, Z., Alfonso, m. Pekannetiskt kort Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. National Institute for Agricultural Research of Uruguay. Sida 19-23. Taget från: ainfo.Inia.åh
6. Infojardín. 2019. Carya illinoinensis. Taget från: artiklar.Infojardin.com
7. Kungar, m., Vingård. 2019. Pecano (Carya illinoinensis Koch.). Taget från: bibliotek.Inia.Kli