Organisationsdiagram över ett struktur- och exempelföretag

han Organisationsdiagram över ett serviceföretag Det är ett diagram som visar vilken typ av organisationsstruktur som har ett företag som ägnar sig åt att tillhandahålla någon form av service. I grund och botten kan du se en serie avdelningar tillsammans med ledningsnivån.

Serviceföretag finns till marknadstjänster istället för att sälja produkter. Den mest fördelaktiga organisationsstrukturen för ett serviceföretag är en där anställda kan hantera flera roller vid behov, med en kombination av interpersonella färdigheter och tekniker för att kunna arbeta med kunder och även med de andra medlemmarna i organisationen.

Källa: Pixabay.com

Det finns lika många olika typer av tjänster som tjänster som kan köpas och sälja. Vissa företag erbjuder molnberäkningstjänster, medan andra erbjuder medicinska tjänster, kreditkortsbehandling eller tekniktjänster.

När en organisation behöver lägga ut en funktion för att inte utföra den internt, förhandla med ett serviceföretag.

[TOC]

Organisationsstruktur

Eftersom serviceföretag i allmänhet har mindre olika roller, mer flexibla avgränsningar mellan roller och en decentraliserad struktur, kan anställda i dessa organisationer hitta flera olika handledare med olika förväntningar och prioriteringar.

För att undvika motsägelsefulla och förvirrande instruktioner och en dålig fördelning av tid och resurser använder vissa företag en struktur baserad på tjänster eller processer, istället för arbetskraftsfunktioner.

I denna typ av struktur är ägaren till en tjänst ansvarig för alla aspekter av den specifika tjänsten som utförs av företaget, och ägaren till en process ansvarar för alla aspekter av denna process som används för tjänsten.

Denna typ av struktur gör det möjligt för företaget att specificera den prioritering som kommer att ges till varje aspekt av tjänsten eller processen, istället för att låta den anställde bestämma det själv.

Kan tjäna dig: nettoförsäljning

Ett typiskt tjänsteföretag kan ha följande ledning inom sitt organisationsdiagram:

Informationsteknologihantering

Stödja affärsfunktioner. Det kan inkludera ledningssystem för detaljhandel, personalresurser och lön, elektronisk försäljningspunkt, marknadsföringsprogramvara och även andra applikationer för butiken.

Personalförvaltning

Det spelar en nyckelroll i rekrytering, induktion och utbildning av personal och i utbildning av chefer för att få det bästa av arbetsteam.

Han är också ansvarig för administrativa funktioner, till exempel lön, och hanterar frågor relaterade till arbetsrätt och disciplin.

Marknadsföring och PR -ledning

De kan separeras eller kombineras i en position, som också kan inkludera ansvaret för reklam.

Främja varumärket, använda resultaten från marknadsundersökningar, för att upprätthålla och därmed öka en positiv bild av företaget.

Finansförvaltning

Budgetar, utgiftskontroll och projektledning, utöver kontinuerlig kommunikation med chefer för att hjälpa dem att planera och administrera sina budgetar för att garantera lönsamhet.

Kundtjänsthantering

Många varuhus har en chef som ägnas åt kundservice eller ett skrivbord i butiken för att säkerställa att kundkonsultationer hanteras snabbt och effektivt.

Han är ansvarig för att förbättra processerna för att tillgodose klientens behov och också upprätthålla den tillfredsställelsen som svarar på problemen i tid.

Exempel

Nedan är organisationens diagram över en restaurang, med funktionerna för några av servicebåsarna:

Generaldirektör

- Alla arbetsområden som är sittande, eftersom han är ansvarig för restaurangens utförande.

- Rekryter och utbildar anställda som upprätthåller fastställda policyer och rutiner.

Det kan tjäna dig: Prisanalys: Hur man gör en prisanalys, exempel

- Bestäm möjliga systemförbättringar för att genomföra förändringar.

- Uppfyller de finansiella mål som krävs av budgeten.

- Planera menyerna som tidigare konsulterar kocken. Beräkna matkostnader.

- Hantera reklam.

- Gör evenemangsprogrammeringen.

- Hantera lön för alla anställda.

Tjänsteman

- Det är upp till alla restaurangtjänstområden, till exempel transport, mat och bar.

- Det ansvarar för att öppna och stänga restaurangen.

- Förbered och också analysera försäljningsrapporterna för menymaträtter.

- Koordinerar kommunikation mellan servicepersonal.

- Ansvarar för att tillfredsställa klienten och också svara på deras klagomål.

- Hanterar programmering av all personal i de olika tjänsterna.

- Övervakar inventeringen och beställningarna av föremål, till exempel alkoholhaltiga och icke -alkoholhaltiga drycker, glas, bestick, underkläder, porslin, etc.

Chef för kundservice och service

- Hantera rengöringstjänsten av golv, rätter, utrustning, områden med matlagning och förvaring.

- Upprätthålla etablerade hygien- och säkerhetsstandarder under hela operationen.

- Kontrollerar inventeringen av rengörings- och underhållstillbehör.

- Butiker och organiserar leveranser.

- Han arbetar och förhandlar med både tjänsterna och kockchefen för att garantera den operativa flytande.

Matsal och bar

- Öppna och stäng restaurangen.

- Upprättar kommunikation mellan kund- och supporttjänsttjänster.

- Svara på frågor om mat, dryck och andra funktioner och tjänster på restaurangen.

- Verkställer policyer och användning av uniformer.

Städpersonal

- Smutsig platta eller smuts.

- Installera tabellerna korrekt med ren dukar och rätter.

Kan tjäna dig: kostnadsteori

- Det är säkert att borden och även de omgivande områdena är rena och presentabla.

- Rengör golvet före och/eller efter driftstimmar.

Värd

- Ta och organisera reservationer.

- Ta emot och hälsar matgäster och informerar dem om väntetider. Dessutom följer det dem till bordet.

- Informerar mesoneros om gästernas ankomst.

- Övervakar mottagningen och även restaurangens inträde.

- Organisera transport för diners. Därför kommunicerar det med betjänaren eller taxiföretagen.

Värdshushållare

- Informerar matgäster om förändringar i menyn.

- Svara på frågor om mat, dryck och andra funktioner och tjänster på restaurangen.

- Ta mat och dryck beställer, se till att beställningen har förstått.

- Leverera köksmaten.

- Säkerställer att diners är nöjda.

- Förbered den slutliga fakturan och acceptera betalningen.

- Hjälp andra mesoneros och städpersonal vid behov.

Bartender

- Blanda och förbereda alkoholhaltiga och icke -alkoholiska drycker för kunderna.

- Informerar gästerna om meny eller speciella ändringar.

- Svara på frågor om drycker, mat och restaurangtjänster.

- Ta order om drycker och mat, se till att beställningar har förstått.

- Behåll det rena och hygieniska barområdet.

- Förbered Garrisons för drycker.

- Det är säkert att gästerna serveras säkert, enligt de etablerade lagarna.

Referenser

1. Food and Bevenge Operations Management (2019). Organisationsdiagram/arbetsbeskrivning. Taget från: myculinaryNetebookfoodandbev.Liten.com.
2. Granireland (2019). Affärsstödfunktioner. Taget från: Gradeland.com.
3. Lainie Petersen (2019). Uppgifter och ansvar för en kundtjänstrepresentant. Småföretagskron. Taget från: smallbusiness.Kron.com.
4. EDRAW (2019). Enterprise Organization Chart of Service Industry. Taget från: edrawsoft.com.
5. Scott Thompson (2019). Serviceorganisationsstruktur. Småföretagskron. Taget från: smallbusiness.Kron.com.