11 fördelar med Avena för hälsa

De Havelförmåner För hälsan är de många: det påskyndar återhämtning efter träning, undviker förstoppning, förhindrar bröstcancer, försenar åldrande, kontrollerar aptiten, hjälper till att gå ner i vikt, förbättrar hjärtans hälsa och utseendet på huden och andra som då kommer att förklara.

Havregryn är ett spannmål som vi vanligtvis använder för att äta. Det kan användas i rå eller tillagas i beredningen av kakor och andra rätter. Vi kan också hitta det i kommersiella produkter som spannmål, bröd, spannmålslådor, granola, etc. Å andra sidan övervägs det för användning av kosmetiska behandlingar, till exempel i tvålar, krämer, de så kallade kolloidala havre, etc.

Havre är en örtartad växt som tillhör gräsfamiljen. Medan det finns ett stort antal arter av släktet Avena SP., De arter som odlas i stor utsträckning är Avena Sativa, i allmänhet känd som foder havregryn.

Även om det troligtvis kommer att vara en växt från Asien, har dess produktion för närvarande utvidgats till Europa och Nordamerika. Dess odling är begränsad till färska och fuktiga platser och är lite motståndskraftig mot kyla. En bra del av havreproduktionen används som foder för djur.

Vilka näringsämnen har havre?

Bland en mängd olika spannmål anses havre vara de mest näringsrika eftersom den innehåller en stor variation av molekyler som protein, fetter, vitaminer, kolhydrater och mineraler.

Havregryn är en viktig proteinkälla, eftersom de för varje 100 g, 17 g är av protein, därför kan vi hitta ett brett utbud av aminosyror i detta spannmål.

Uppmanar särskild uppmärksamhet att havregryn innehåller de flesta aminosyror som är nödvändiga för kroppen (essentiella aminosyror), som endast är fattiga i lysin och treonin.

Denna funktion görs ett utmärkt komplement till proteinsyntes i vår kropp, utan att försumma att det är nödvändigt att inkludera andra livsmedel för att slutföra utbudet av essentiella aminosyror.

Det bör noteras att havregryn är väsentligt rik på den essentiella aminosyran, vilket är en naturlig antioxidant. Andra näringsämnen som finns i havregryn är vitaminerna i B -komplexet, med undantag av vitamin B12. Det har också en viktig mängd K -vitamin som har en mycket viktig roll i blodkoagulering.

I mindre utsträckning, men inte mindre betydelse kan vi hitta vitamin E. Förutom att ha kalcium, magnesium, järn, natrium och kalium.

Havregryn är en viktig energikälla, eftersom för varje 100 gram (g) är 66 g kolhydrater varav 11 g är av kostfiber. Andra molekyler som är involverade i energibidraget är fetter, även om det inte är av de så kallade "dåliga" eftersom det inte innehåller kolesterol.

Egenskaper och fördelar med havregryn

1- Accelererar återhämtning efter träning

Källa: https: // pixabay.com/

I en publikation 2016 genomförde forskare vid University of Wisconsin i samarbete med University of Minnesota ett experiment med kvinnor som gjorde ansträngande träning i flera dagar.

De fann att havre hade en antiinflammatorisk effekt. Detta kan bekräfta att havregryn gynnar återhämtning hos människor som tränar (träning genererar inflammation för vävnadsinsatser som leder).

Kan tjäna dig: stridsfraser

Å andra sidan en studie i PepsiCo FoU -näring.

2- Undvik förstoppning

På grund av dess höga lösliga fiberinnehåll är havre idealisk för att bättre kassera vad vår tarm är skadligt. På detta sätt lindrar det tarmtransitering och undviker förstoppning.

I själva verket har havregryn de två typerna av dietfiber - löslig och olöslig - i en liknande andel, vilket gör det idealiskt att hjälpa matsmältningen.

Det är värt att nämna att en av de negativa effekterna av kronisk förstoppning är hemorrojder, så havreförbrukning kan hjälpa dig att förhindra sådan sjukdom.

3- Skyddar mot bröstcancer

University of Leeds i West Yorkshire, England studerade pre-menopausiska patienter som konsumerade mer än 30 g fiber per dag.

De drog slutsatsen att de hade 52% mindre risk för bröstcancer än patienter som åt mindre än 20 g, så havreförbrukningen är fördelaktig för att minska chansen att få denna typ av cancer.

4- Försenande åldrande

Antioxidanter som finns i olika livsmedel fördröjer och förhindrar vissa typer av cellskador. Därför kan du konsumera dem regelbundet att hålla din kropp ung.

Vid universitetet i Uppsala visades det att havreekstrakt som finns i havreflingor, särskilt 2C, 2P och 2F -former har en stark antioxidantkapacitet.

5- Kontrollera aptiten

Källa: https: // pixabay.com

Mänsklig aptit styrs av centrala och perifera mekanismer som interagerar med den miljö som genereras av de näringsämnen som maten ger.

Eftersom det finns en stor variation i näringsbidraget för varje mat kan var och en utöva olika fysiologiska effekter, till exempel mättnad.

Fiber -rika livsmedel kan producera denna effekt, som havre gör. Som bekräftats av forskare vid University of Oxford, havre genom att ha ett högt fiberinnehåll, särskilt beta-glucan.

Det är viktigt att lyfta fram att när en mat tillagas tenderar kostfiber att öka. Därför kan det vara idealiskt att förbereda i soppor eller andra rätter, och om du gillar kakor är det tillrådligt att inte söta dem för mycket.

6- Hjälp att gå ner i vikt 

Källa: https: // pixabay.com

Det låter logiskt att om havregryn har en positiv effekt på mättnad, gör du att ditt sinne inte ständigt fokuserar på mat. Det är därför havregryn är magnifik att gå ner i vikt.

En översyn av University of Wollongong i Australien, fann att regelbunden ceremoni, såsom havre, gynnar viktminskning och minskar risken för övervikt eller fetma.

Till och med en analys av National Health and Nutrition Survey i USA, drog slutsatsen att konsumtionen av havregryn (tillagad på något sätt) hjälper till att minska kroppsmassaindex, vikt, liksom midjan omkrets.

Kan tjäna dig: 100 vackra försoningsfraser

Utöver att gå ner i vikt genom "estetik" är det viktigt att du gör det för hälsan, eftersom du inte bara lägger mer vikt på dina ben, utan du kan också utveckla sjukdomar härrörande från ett tillstånd av kronisk inflammation.

Även om du bara tror att problemet har att göra med fett, har det också att göra med rätt funktion av din kropp från cellnivå.

7- Förbättra hjärthälsan

Källa: https: // pixabay.com

Kardiovaskulära sjukdomar är vanliga i nuet på grund av våra stillasittande vanor och hög mat i kolhydrater och fetter.

Dessa molekyler höjer mängden LDL -kolesterol (lipoprotein med låg densitet) i vår kropp. När kolesterol deponeras på artärväggarna ökar risken för infarkt.

Forskare från Boston University stöder studierna som presenteras i mer än ett decennium som har visat att havre beta-glukan (löslig kostfiber) kan minska plasmakolesterol. De säger att den dagliga dosen på minst 3 g beta-glukan kan minska kolesterolnivån.

AUSA -broschyr kan innehålla mellan 2.2 g och 8 g fiber, så att det kan vara en snabbare effekt kan det vara att föredra.5 g per 100 g. På detta sätt skulle det vara tillrådligt att konsumera cirka 75 g per dag för att minska kolesterol.

8- Minskar blodinsulinnivåerna

Röda blodkroppar i blodströmmen. Källa: https: // pixabay.com

En studie av University of Health Sciences i Porto Alegre, Brasilien, demonstrerade i en grupp människor mellan 22 och 60 år att konsumtionen av 40 g havre per dag avsevärt minskar blodinsulinnivåerna.

Denna positiva effekt, för vilken beta-glucano är ansvarig igen, innebär att det finns en betydande minskning av blodglukos. Det finns också en tendens att minska insulinresistens hos typ 2 -diabetiker.

Det är viktigt att lyfta fram att en utredning som genomfördes vid University of Toronto, Kanada, visade att konsumtionen av mellanmålstänger som den lades till beta-glukan, inte var effektiv i minskningen av blodglukosen hos deltagarna.

Därför är det viktigt att konsumera havre eller havrekli i sin naturliga form, antingen tillagad eller rå.

9- Förbättrar hudens utseende

Källa: https: // pixabay.com/

Acne vulgaris, eller akne, är en kronisk sjukdom som påverkar sebaceous körtlar. Det har också visat sig att det ökar skalningen av epitelceller såsom keratinocyter inom sebaceous folliklar, så att dessa tillstånd är gynnsamma för spridning av bakterier Propionibacterium acnes, Som kommer att förvärra akne.

Forskare från University of Naples Federico II, i Italien, visade att havremela.

En viktig egenskap är dess förmåga att minska inflammation orsakad av akne, hämmar också bakterier vidhäftning Propionibacterium acnes.

10- De fungerar som en immunmodulator; Minskar inflammation

Källa: https: // pixabay.com/

Vi hade pratat om konsumtionen av broschyr och havre, konsumerar dock andra delar av Avena Sativa Kan vara fördelaktigt.

Det kan tjäna dig: 50 simfraser av kända simmare

I en studie av University of Punjabi, i Indien, visades det hos möss att extraktet av havre och frön kan vara en immunmodulerande. Denna kapacitet kan minska nivåerna av inducerbara kväveoxid (iNOS), ett enzym som är involverat i produktionen av inflammatoriska molekyler.

Även om inflammation är fördelaktigt eftersom det är mikrobicid, när kronisk är skadlig för kroppen, eftersom den kan skada cellulära funktioner.

Fetma genererar ett tillstånd av kronisk inflammation, så det kan också vara tillrådligt.

11- Förbättra immunsystemet

Källa: https: // pixabay.com

Forskare från University of Saskatchewan, Kanada, kontrollerade möss att administrationen av beta-glukan extraherad från havregryn kan öka resistensen mot patogener som Staphylococcus aureus och Eimeria vermiformis.

Dessutom kan det öka antalet GAMMA -interferon -sekretoriska celler, ett cytocin med mikrobicidfunktion.

Havrekur

• På grund av dess nästan smaklösa smak är den regelbundet sötad och åtföljs av nötter, som i fallet med proverna.
• Badrum med kolloidal havregryn har använts för att lugna klåda under förhållanden som vattkoppor.
• Havranläggningen kan producera giftiga ämnen som Avenacina, som hjälper till att döda svampar som kan skada den.
• Även om vi inte kan se till att det har en afrodisiakisk effekt som vissa säger, för deras energibidrag kommer det att hjälpa till att förbättra din sexuella prestanda.

Slutsats

Havregryn innehåller ett brett utbud av näringsämnen som antioxidanter som kan bidra till att minska chansen för cancer.

Ytterligare är en magnifik dietfiberkälla. Särskilt dess lösliga fiberbidrag är mycket viktigt, eftersom det hjälper till att minska lipider som blodkolesterol.

Referenser

1. Chu och. F., Klokt, m. L., Gulvady, a. TILL., Chang, T., Kendra, D. F., Jan-Willem van Klinken, f., O'Shea, m. (2013). In vitro-antioxidantkapacitet och antiinflammatorisk aktivitet hos sju vanliga havre. Matkemi, 139(1-4), 426-431.
2. Fabbrocini, g., & Aroman, m. helgon. (2014). Kosmeceuticals baserade på Rhealba â Oat Plantlet Extract för behandling av akne vulgaris, 28, 1-6.
3. Fulgoni, v. L., Chu och., O'Shea, m., Slavin, j. L., & Dirienzo, M. TILL. (2015). Havregränsförbrukning är förknippad med bättre dietkvalitet och lägre kroppsmassaindex hos vuxna: National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), 2001-2010. Näringsforskning, 35(12), 1052-1059.
4. Guo W, Nie L, Wu DY, Wise ML, Collins FW, Meydani SN, Meydani M. Avantivramider hämmar spridning av mänskliga koloncancercellinjer in vitro. Nutr Cancer 2010; 62: 1007-16.
5. Liu, L., Zubik, L., Collins, f. W., Marko, m., & Meydani, m. (2004). Havrefenolföreningarnas antiatherogena potential, 175, 39-49.
6. Rebell, c. J., O'Neil, c. OCH., & Greenway, f. L. (2016). Kostfiber och mättnad: Havreens effekter på mättnad. Näringsrecensioner, 74(2), NUV063.