Kromoforer
- 4846
- 89
- Lars Eriksson
Vad är kromoforer?
De kromoforer De är elementen i atomen i en molekyl som är ansvarig för färg. Det kan sägas att de är bärare av olika elektroner som, när de en gång stimuleras av energin från synligt ljus, återspeglar färgområdet.
På kemisk nivå är kromoforen ansvarig för att etablera den elektroniska övergången av absorptionsspektrumbandet i ett ämne. I biokemi ansvarar han för absorptionen av ljusenergi som deltar i fotokemiska reaktioner.
Färgen som uppfattas genom det mänskliga ögat motsvarar de icke -absorberade våglängderna. På detta sätt är färg en konsekvens av den överförda elektromagnetiska strålningen.
I detta sammanhang representerar kromoforen den del av molekylen som ansvarar för absorptionen av våglängderna för det synliga området. Som påverkar den reflekterade våglängden och därmed i elementets färg.
Absorptionen av UV -strålning utförs baserat på den våglängd som mottas av energinivån av elektroner och mottagningsstatus: upphetsad eller basal. Faktum är att molekylen får en viss färg när den fångar eller överför vissa synliga våglängder.
Kromoforergrupper
Kromoforer är organiserade i funktionella grupper som är ansvariga för absorptionen av synligt ljus.
Kromoforer bildas normalt av dubbla och tredubbla kol-kolbindningar (-C = C-): såsom Carbonil Group, Tiocarbonil Group, Ethylene Group (-C = C-), IMINO GROUP (C = N), Nitro Group, Nitroso-grupp (-n = O), Azo-grupp (-N = n-), Grupo Diaz aromatiska ringar såsom paraquinon och ortokinon.
Kan tjäna dig: Entic nervsystemDe vanligaste kromoforeala grupperna är:
- Etylenkromoforer: ar- (CH = CH) n -ar; (N≥4)
- Azoforer
- Aromatiska kromoforer:
- Derivat av trifenylmetano: [AR3CH]
- Antakinonderivat
- Ftalokianiner
- Heteromatiska derivat
Kromoforergrupper har elektroner som resonerar vid en viss frekvens, som fångar eller strålar ljus. När de är förenade till en benternisk, naftalen eller antracenring, förstärker de strålningssamling.
Dessa ämnen kräver emellertid införlivande av auxokromösa gruppmolekyler för att stärka färgen, fixera och intensifiera kromoforernas roll.
Mekanism och funktion
På atomnivå absorberas elektromagnetisk strålning när en elektronisk omvandling mellan två orbitaler av olika energinivå inträffar.
När de är i vila är elektroner i en viss omlopp, när de absorberar energi, elektroner passerar till en överlägsen orbital och molekylen passerar till ett upphetsat tillstånd.
I denna process finns det en energidifferens mellan orbitalerna, som representerar de absorberade våglängderna. Faktum är att energin som absorberas under processen släpps och elektronen passerar från upphetsat tillstånd till sin ursprungliga form i vila.
Som en konsekvens frigörs denna energi på olika sätt, som är den vanligaste i form av värme eller genom befrielse av energi genom spridning av elektromagnetisk strålning.
Detta fenomen med luminescens är vanligt vid fosforescens och fluorescens, där en molekyl belyser och förvärvar elektromagnetisk energi som passerar till ett upphetsat tillstånd; När du vänder ett basaltillstånd släpps energi genom utfärdande av fotoner, det vill säga bestrålning av ljus.
Auxokromer
Kromoforernas funktion är kopplad till auxokromer. Ett auxokrom utgör en grupp atomer som, i kombination med en kromofor.
Kan tjäna dig: Half Löwenstein-Losen: Foundation, Preparation and UseEtt hjälpmedel kan bara inte producera färg, men tillsammans med en kromofor har den förmågan att intensifiera sin färg. I naturen är de vanligaste AIDS hydroxylgrupperna (-OH), aldehyd (-CHO), aminino-gruppen (-NH2), metylgrupps merkaptano (-SCH3) och halogenerna (-f, -cl, -br,-- Yo).
Funktionella auxokromer -gruppen presenterar ett eller flera par tillgängliga elektroner som, när du går med i en kromofor, modifierar absorptionen av våglängden.
När de funktionella grupperna konjugeras direkt med kromofor -PI -systemet intensifieras absorptionen, eftersom våglängden som ljuset fångar ökas.
Hur modifieras färgen?
En molekyl har en färg beroende på frekvensen för den absorberade eller utsända våglängden. Alla element har en karakteristisk frekvens som kallas naturlig frekvens.
När våglängden är av frekvens som liknar en objekts naturliga frekvens, absorberas den lättare. Denna process kallas resonans.
Detta är ett fenomen genom vilket en molekyl fångar strålning från en frekvens som liknar frekvensen av rörelsen av elektronerna i sin egen molekyl.
I detta fall ingriper kromoforen, ett element som fångar energiskillnaden mellan olika molekylära orbitaler som ligger inom ljusspektrumet; Således färgas molekylen eftersom den fångar vissa synliga ljusa färger.
Auxokromer intervention orsakar omvandlingen av den naturliga frekvensen av kromofor, så färgen modifieras, och i många fall intensifieras färgen.
Kan tjäna dig: Dextrose Potato Agar: Foundation, Preparation and UseVarje hjälp ger vissa effekter på kromoforer och modifierar frekvensen av våglängdsabsorption av olika delar av spektrumet.
Ansökan
På grund av deras förmåga att tillhandahålla färg till molekylerna har kromoforer olika tillämpningar i utarbetandet av färgämnen för livsmedelsindustrin.
Faktum är att färgämnen har en eller flera kromoforiska grupper som bestämmer färgen. På samma sätt måste du ha hjälpgrupper som gör det möjligt att förbättra och fixa färgen på elementen som är färg.
Coloring Products -industrin utvecklar privata produkter baserade på specifika specifikationer.
En oändlighet av speciell industriell färg för alla frågor har skapats. Resistent mot olika behandlingar, inklusive kontinuerlig exponering för solljus och långvarig tvätt, eller negativa miljöförhållanden.
Så att tillverkare och industriister leker med kombinationen av kromoforer och auxokromer för att designa kombinationer som ger en färg av större intensitet och lågkostnadsresistens.
Referenser
- Kromofor. IUPAC Compendium of Chemical Terminology - The Gold Book. Goldbook återhämtat sig.Iupa.org
- Shapley Patricia. Absorberande ljus med organiska molekyler. Kemi 104 Index. University of Illinois. Chem återhämtad.Uiuc.Edu
- Reusch William. Synlig och ultravioletspectroscopy. IOCD International Organization for Chemical Sciences in Development. Återhämtat sig från kemi.Msu.Edu