Boskap i nya spanska egenskaper och djur

De Boskap i New Spanien Det kännetecknades av avel av nötkreatur, mulor och hästar, som fungerade som mat, men framför allt för att få jordbrukshjälp. Från 1524 introducerades också avelen av gris och får.

Före globaliseringen och informationens era som bestämmer vårt kulturutbyte, betydelsen av erövringen och kolonin innebar en konfrontation mellan två samhällssamhällen. Latinamerika förändrade många sedvänjor med spanjorens ankomst till deras territorium på 1500 -talet, med början med de livsmedel de konsumerade och sättet att producera dem.

Spanjorerna var inte villiga att lägga undan sin livsstil för att anta ursprungsbefolkningen. Vissa författare skulle säga att ekonomin i Mesoamerica fick en omvandling, eftersom nya tekniker introducerades för att utnyttja landet. Särskilt detta hände i Viceroyal i Nya Spanien, som bestod av Mexiko, Centralamerika och Peru Viceroyalty.

Enligt García Martínez kännetecknades denna region av sin högsta utvecklingsnivå och eftersom dess befolkning var tätare. Som den här författaren säger:

"Införandet av nötkreatur i de mest utvecklade och folkrika områdena i Amerika hade mer komplexa effekter än på andra"; Till exempel konkurrens bland ursprungsbefolkningen om de utrymmen som nu var avsedda för djur, vilket påverkar egendom rätten. (García Martínez, 2019).

Under den mesoamerikanska perioden i Nya Spanien reducerades sådd endast till kolv, korn, paprika och lite kakao. Efter den spanska erövringen utvidgades detta spektrum till andra grödor som sockerrör, ris, vete och druvor, enligt Hernández.

På samma sätt försäkrar författaren att "introduktionen av nötkreatur, mulorna och hästen, hjälpte landet att plöja att vara snabbare och effektivare". (Hernández, 2017).

Kan tjäna dig: egenskaper hos regeringen i Cipriano Castro

[TOC]

Djuren som uppstod i Nya Spanien

Med spanjorerna kom också kor och hästar. Hästarna användes för att transportera rika människor och viktiga siffror från den nya Spanien -regeringen. De gjorde väldigt lite belastningsdjur eftersom detta arbete redan var ockuperat av Mules.

Ko användes för att producera mjölk, från vilken mejeriprodukter erhölls såsom ost och smör. Naturligtvis kände ursprungsbefolkningen också koens kött, även om spanjorerna konsumerade det så snart som. (Hernández, 2017).

Av dessa två kom hästen först men konsumtionen av kor sprids snabbt, "vilket innebar en drastisk minskning av köttpriserna i städerna i Mexiko och Puebla" enligt historikern Barrera Bassols.

1524 introducerades och marknadsfördes och marknadsfördes nästan uteslutande av de inhemska (Barrera Bassols, 1996), infördes och marknadsförs nästan uteslutande av de inhemska (Barrera Bassols, 1996); Även om grisarna redan var en del av faunaen i det mexikanska territoriet och var rikligt, så var aboriginerna de som ägnade sig åt dem.

Cabrasavel hade också en roll i kolonin eftersom den var mycket konsumerad av spanjorerna. Detta anpassades utan problem till de torra länderna i Mexikos. (Barrera Bassols, 1996).

Boskap tillgängligt för spanskt mode

Får boskap introducerades efter 1525 (Martínez, 1990). Fåren användes för att skapa tyger för rockar och andra europeiska tullar. Dessa mode orsakade "Lanar".

Det var då inte förvånande att får boskap var nummer ett i Spanien för tillfället av samma anledning och det var till och med orsaken att boskap var den viktigaste ekonomiska aktiviteten i Spanien, enligt de katolska monarkerna, eftersom det hade mycket priser höjda och Därför gynnade skatter. (Estevez, 1990).

Kan tjäna dig: Svante August Arhenius: Biografi, teorier, bidrag, fungerar

Naturligtvis är det välkänt att de amerikanska territorierna som skickades till Europa mestadels mineraler som guld, silver, koppar, kvicksilver och till och med diamanter, som var orsaken till massakern mot Maya och Aztecs. Även om de också skickade livsmedel som socker och kakao, men dessa uteslutande för att de inte var förgängliga.

Vid den tiden utan kylsystem hade det varit otänkbart att transportera kött, utöver Europa som redan producerade dem; Av denna anledning exporterades inte boskapskonsumtionen.

Administrativa reformer relaterade till boskap

I alla fall ansågs boskap som den första ekonomiska aktiviteten som utvecklats på fastlandet i kolonin. Inte bara i Viceroyalty i New Spanien, utan också i Nueva Granada och i den allmänna kaptenen i Venezuela. Detta beror på att produktionen gynnades av villkoren för den geografiska miljön och det faktum att de hade de infödda som slavar för insamlingen.

Således ”underlättade de bildandet av en primitiv boskapsekonomi med en pastoral samlarbas,” enligt professor Naudy Trujillo. Därför uppnåddes skapandet och implementeringen av nya koncept på det spanska språket efter detta sociala ekonomiska fenomen.

Först var det hacienda, som enligt den spanska språkordboken är "varje jordbruksgård som utgör en landsbygdsfastighet av litet kapital och minskad marknad för produkter som inte kan betraktas som markägare". Som vi antydde tidigare är det i grunden hängiven till regionens självförsörjning.

Hacienda är uppdelad i tre sektorer:

-Den första var ett administrativt centrum, ”förstått av Mästarens hus ... Oratoriet där de religiösa behoven hos Peonada, en Conuco, en stabil för hästar och mulor av mästaren och hans familj, en kycklingsko eller Aprisco för andra djurkryddor som grisar, får eller getter ”(Trujillo, 2010)

Kan tjäna dig: pasto flagga: historia, betydelse, beskrivning

-Också ett operativt centrum där slavar fungerade.

-En exploateringsyta som var "landdelarna i en hacienda som på grund av deras goda betesmarker kunde bekvämt vara värd och mata djuren" (Trujillo, 2010)

Gården, besättningen och vistelsen

Gården definierades under kolonitiden (1726 och 1739) som "effekten eller situationen där vissa har rätt att samla in sina inkomster, eller ett visst belopp".

Besättningen var "en flock eller besättning av många nötkreaturhuvuden" eller en "fältgård för uppfödning av alla slags nötkreatur, och främst av majoren". Och vistelsen var "det land som endast en förmånsrätt var tvungen att bete nötkreaturen, större eller mindre" (Trujillo, 2010).

Slutsats

Boskap tjänade inte bara till att reformera ekonomin och därmed ordförråd. I sin tur var det orsaken till upprättandet av den sociala ramen bland kolonierna, som delades upp av deras hud och ursprung, egenskaper som gav dem en hierarki i samhället.

Bibliografi

1. Bassols Barrera, c. (nitton nittiosex). Ursprunget till boskap i Mexiko. 12.
2. Estevez, J. J. (1990). Får boskap i Spaniens historia. Mexikos stad.
3. García Martínez, f. (14 april 2019). De första stegen i nötkreatur i Mexiko. Erhållet från Colmich: Colmich.Edu.mx
4. Hernández, E. (Juli 2017). Nya Spaniens ekonomiska aktiviteter. Erhållet från Mexikos historia: Historiademexico.Info
5. Martínez, J. (1990). Boskap i New Spanien. 23.
6. Trujillo, n. (2010). Vissa överväganden om organisationen av boskap i Venezuela från den koloniala historiska perioden. Cabudare: Buría Foundation.