Macrolepiot procera -egenskaper, morfologi, livsmiljö

Macrolepiota procera Det är en multicellulär svamp, ätbar, som tillhör Basidiomycota -gruppen. Deras vanliga namn är parasolmush. 

Det är en vanlig svamp i väl dränerade jordar, som verkar växa individuellt eller i grupper, i gräsmarker och ibland i träiga trädskogar. Den totala höjden på M. Prokera kan nå 40 cm, imponerande storlek för en svamp.

Figur 1. Macrolepiot procera i ungdomar och vuxna stadier. Källa: Chrumps [CC BY-SA 4.0 (https: // CreativeCommons.Org/licenser/BY-SA/4.0)] [TOC]

Egenskaper

Morfologi

Pyleum eller hatt

figur 2. Macrolepiot procera, vågen observeras i hatten, sicksackdesignen på foten och den dubbla ringen. Källa: George Chernilevsky [Public Domain]

Svampen M. Prokera Den presenterar en köttig hatt, ljusbrun, vars form varierar med ålder; För i ungdomsåldern är det semi -maniskt, konvex, ovoid och stängd; Medan den är i vuxen ålder är den platt, öppen och förvärvar formen på ett paraply eller parasol. Den kan nå en betydande diameter mellan 12 cm upp till 40 cm.

Hatten på M. Prokera Den presenterar tjocka skalor, mörkbrun, med koncentrisk disposition, som enkelt kan ta bort, och en umbion i det mörkbruna centrumet.

Lakorna är breda, fria, mjuka, har vita lameller med rosa färgämnen och är ordnade mycket tätt.

Hattens nagelband är gråvit, fibrös, lätt separerbar från köttet och presenterar skalor. Kanten på nagelbanden verkar trasig med högtider.

Stipe, peduncle eller fot

M. Prokera Den har en lång, tunn, rak, cylindrisk och ihålig fot, som når sin totala höjd innan hatten öppnas och applåderar. Den har en längd på 15 till 40 cm och en diameter på 1 till 1,5 cm. Den har en glödlampa -formad breddning vid basen.

Foten på Macrolepiota procera Den är lätt separerbar från hatten och har en dubbel, mörk ring. Foten är fibrös från sin bas till ringen och har några tvärgående bruna sicksacklinjer. Från ringen till hatten är slät, beige. Ringen är också täckt med små bruna skalor lika med hatten.

Kan tjäna dig: Tobaksmosaikvirus: Egenskaper, struktur, replikering

Sporer

Svampsporerna M. Prokera De har en ellipsoidal form och en groddpore; De är relativt stora av 15-20 μ i längd och 10-12 μ, slät och vit. Basidios närvarande 4 sporer.

Konstitutiv vävnad eller kött

Hattens kött M. Prokera Det är vit och elastisk struktur. När du skär något rosa. Det ger en trevlig lukt, liknande den för nötter och en utsökt delikat smak. Fotkött är istället fibrös struktur och liten konsistens. Endast hattkött konsumeras och marknadsförs.

Livsmiljö och distribution

Svampen M. Prokera Det är en ganska vanlig art som kan fruktas i många livsmiljöer. Lev företrädesvis i våta områden med jord med god dränering, platser med medelhöjd över havet, där örter, gräsmarker, ängar, skogsljus, ängar, caespedes, rännor och vägkanter växer.

Det distribueras allmänt i planetens tempererade klimatområden; Det finns i hela den europeiska kontinenten, inklusive öområden som England, Skottland, Irland och Wales.

Näring

M. Prokera Det är en svamp i saprofytlivet, det livnär sig vid exkrement av djur, blad och nedbrytning av organiskt material (detritus), som finns på golvet i deras livsmiljöer.

Som en sönderdelande svamp spelar den en grundläggande roll i cykeln för materien i ekosystemen där den bor, eftersom den sönderdelas organiskt avfall och återvinner det i enklare föreningar som återgår till de producerande organismerna i assimilerbara former.

Fortplantning

Svampen M. Prokera presenterar sexuell reproduktion. De germinativa sporerna (Basidiosporas) har sitt ursprung genom denna typ av reproduktion i basidia; strukturer belägna i lameller på skivorna inuti hatten. Dessa sporer produceras externt.

När basidiospora faller i ett tillräckligt medium kan det spira och hyfer uppstår från det. Hifas liknar vita trådar, som växer i excrement eller detritus, penetrerande och bildar myceliet (hyferuppsättning), som snabbt bildar den kompletta svampen.

Kan tjäna dig: Lycopodium clavatum: egenskaper, homeopati, biverkningar

I arten M. Prokera Och i alla svampar som tillhör Phylla Basidiomycota, presenterar det utvecklade myceliet somatiska vegetativa hyfer men som kan vara kompatibla parningshyfer. När svampen har uppnått tillräckligt med utveckling kommer den in i reproduktionsstadiet.

När två kompatibla hyfer av svampen för reproduktionssteg kommer i kontakt, slås deras cytoplasmer samman och sammanfogas; Denna process kallas Plasmogamia typ somatogamia.

När dessa två kompatibla hyfer och också går med i deras kärnor (cariogamia) finns det ett nytt mycelium, där varje cell har en diploid kärna (2n, med två serier eller kromosomer).

Därefter inträffar celldelningen för meios -typ som producerar 4 haploida celler (1N, med ett enda kromosomspel i dess kärna) som förvandlas till fyra groddande sporer. Fusionen av kärnor och meios med bildandet av basidiosporer förekommer i basidia.

När Basidas -sporerna bildas, reproduktionscykeln för M. Prokera.

Bevarande

Med tanke på det faktum att den del av svampen som konsumeras som mat bara är hatten, rekommenderas det som en effektiv åtgärd för dess bevarande bara för att skära hatten när du skördar den.

På detta sätt måste samlingen bestå av att skära svampen över marknivån, utan att starta den helt, att växa igen och överleva.

Möjlig förvirring i din identifiering

Macrolepiota procera Det kan förväxlas med andra svamparter som tillhör släktet Lepota, Mycket lika men mindre storlek. Genresvampar Lepota De är giftiga och denna förvirring kan ha hälsoproblem om de intas. Det noteras då att inte samla svampar vars hatt har en diameter mindre än 12 cm och inte är helt utvecklad och platt.

Det finns tre andra arter som tillhör släktet Makrolepiota som kan förväxlas med M. Prokera. Samtalet Makrolepiota rhacodes är giftig och har mycket likhet med M. Prokera.

De två arterna skiljer sig åt från det faktum att vågen av M. Rhacodes är radiellt ordnade på hatten, medan vågen av M. Prokera De visas koncentriskt.

Kan tjäna dig: kalk

Dessutom, vid skärning av svampen insidan av foten av M. Rhacodes Det är rosa eller koppar, och det av M. Prokera Jag skriker. Storleken av M. Rhacodes är mindre, den når som maximal storlek 20 cm.

En annan art som liknar M.Prokera Det är svampen Mastoid macrolepiot; De kan differentieras i det faktum att den senare har en enkel ring och det mest framstående umbon eller mammine M. Prokera.

Du måste vara extrem omsorg med svampen Makrolepiot venenata, Mycket giftiga arter som också är stora, med en hatt av diameter större än 15 cm, men som presenterar hattskalorna fördelade radiellt.

Andra vanliga namn på Macrolepiota procera

Svampen Macrolepiota procera Det är utsett med många vulgära eller kollokvala namn enligt staden, det vill säga dessa namn används endast i en viss region. Parasolens namn är det mest utbredda, men det finns andra vanliga namn för att utse denna svamp som: Galamperna, erbjudande, Matacandellas. På engelska kallas det "Svampparasol”, Vilket betyder parasolsvamp.

Referenser

1. Alexopoulus, c. J., Mims, c. W. Och Blackwell, m. Redaktörer. (nitton nittiosex). Inledande mykologi. Fjärde upplagan. New York: John Wiley och söner.
2. Dighton, J. (2016). Svampens ekosystemprocess. 2: a upplagan. Boca Raton: CRC Press.
3. Falandysz, J., Sapkota, a., Dryżałowska, a., Mędyk, m. och Feng, X: (2017). Analys av submetalliska element och metallider Komposition och förhållanden i parasolsvamp Macrolepiota procera. Miljövetenskap och föroreningsforskning. 24 (18): 15528-15537. Doi: 10.1007/S11356-017-9136-9
4. Kavanah, k. Redaktör. (2017). Svampar: Biologi och applikationer. New York: John Wiley
5. Kułdo, E., Jarzyńska, g., Gucia, m. och Falandysz, J. (2014). Mineralbeståndsdelar av ätlig parasolsvamp Macrolepiota procera (SCOP. ex fr.) Sjunga och jordar under dess fruktkroppar som samlas in från ett landsbygdsskogsområde. Kemiska papper. 68 (4): 484-492. Doi: 10.2478/S11696-013-0477-7